<

Pieczona Bagietka

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

dania warzywne

Zamień chleb na chrupiący opiekana bagietka plasterki tą prostą metodą! Świetnie nadają się jako dodatek do crostini lub jako przystawka z hummusem i dipami. Cały czas używamy tej metody i jest taka prosta!



Pieczona bagietka

Dlaczego uwielbiamy ten przepis

Oto trik na najsmaczniejsze crostini lub krakersy: przygotuj tostowe plastry bagietki! Te małe chrupiące chipsy to przepis na idealną przekąskę np deska serów Lub talerz antipasto lub zanurzenie się w dip z karczochów szpinakowych .

Wiele krakersów kupowanych w sklepie może mieć smak nieświeży lub pełen dodatków i konserwantów – dlaczego więc nie przygotować własnej, domowej wersji? Alex i ja robiliśmy je od lat jako przystawkę podczas zabaw i w końcu zdecydowaliśmy, że powinniśmy zapisać przepis. Oto jak to zrobić i nasze ulubione sposoby podawania.

Wskazówki dotyczące zakupów bagietki

Oczywiście trzeba zacząć od bagietki! Poszukaj najlepszej jakości francuskiej bagietki, którą znajdziesz w lokalnym sklepie spożywczym. Ale z tym jest trochę miejsca na wahania.



Ponieważ będziesz opiekał chleb na chrupko, jego jakość nie jest tak ważna, jak w przypadku chleba nieopieczonego. Można też ubić domową masę przepis na bagietkę (wznieść toast na resztki na następny dzień). Ale każda bagietka kupiona w sklepie załatwi sprawę!

Jak zrobić zapiekaną bagietkę

Opiekanie bagietki jest tak proste, że warto zapamiętać te kroki. Gdy raz skorzystasz z tej metody, zapisz ją w pamięci i będziesz mógł ją wykonać we śnie. Możesz też dodać to do zakładek, aby zapamiętać temperaturę i czas.

  • Rozgrzej piekarnik do 350°F.
  • Bagietkę pokroić ukośnie. Ułóż plastry na blasze do pieczenia w jednej warstwie (nie potrzeba oleju ani papieru pergaminowego!).
  • Piec około 10 minut, aż będą złociste i chrupiące. Czas zależy od wieku bagietki i grubości plasterków.
Crostini z koziego sera

Posmaruj opiekaną bagietkę kozim serem, posyp miodem i miętą. Idealna przystawka!



Co to jest cięcie na ukos?

Wskazano, aby pokroić bagietkę ukośnie: na ukos oznacza po przekątnej! Z tego przepisu możesz z łatwością pokroić chleb bezpośrednio. Ale krojenie ukośnie powoduje, że kawałki są większe! Szczególnie dobrze jest, gdy mniejsze bagietki uzyskają ładny owalny kształt kawałków.

Sposoby podawania zapiekanej bagietki

Policzmy sposoby podania tych domowych, tostowych krakersów z bagietki! Można je podawać jako crostini, z ulubionymi dipami lub na talerzu typu happy hour. Oto od czego zacząć:

Pieczone Brie

Przechowywanie resztek

Możesz! Można je przygotować nawet z 5-dniowym wyprzedzeniem. Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie przechowuj je w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do czasu podania.

Zrób własną bagietkę

Jeśli uwielbiasz piec, mamy dla Ciebie przepis! Naszą misją jest uproszczenie dla Ciebie domowego wypieku chleba. Mamy DIY dla sztuki chleb na zakwasie I nie zagniatać chleba .

przepis na suszenie jabłek

Przeszliśmy do bagietek: ten przepis wyszedł rewelacyjnie! Smak tej domowej bagietki jest niesamowity: przypomina autentyczny bochenek w stylu francuskim. Spróbuj tego przepis na bagietkę .

Bagietka

Notatki dietetyczne

Ten przepis na zapiekaną bagietkę jest wegetariański, wegański, roślinny i bezmleczny.

Więcej przystawek na imprezę

Ta zapiekana bagietka to nasz ulubiony sposób na rozrywkę! Oto kilka innych naszych popularnych przepisy na przystawki które zawsze wygrywają:

Deska Serów01

Najlepsza Deska Serów

Kawior z Teksasu02

Kawior teksański (kawior kowbojski)

Przepis na pieczony kozi ser03

Dip z pieczonego koziego sera

Dip z karczochów szpinakowych04

50 łatwych przepisów na przystawki, które każdy pokocha

Często zadawane pytania

Do czego mogę wykorzystać pieczoną bagietkę?

Zapiekana bagietka, zwana też crostini, to uniwersalna baza przystawek, przekąsek czy lekkich posiłków. Dodaj do niego różne składniki, takie jak bruschetta, awokado, wędzony łosoś lub po prostu oliwa z oliwek i zioła.

Czy do tostowania mogę użyć innego rodzaju pieczywa?

Tak! Chociaż tradycyjnym wyborem do crostini jest bagietka, można użyć innych rodzajów chleba, takich jak chleb na zakwasie, ciabatta, a nawet chleb krojony. Wystarczy odpowiednio dostosować czas opiekania, ponieważ cieńsze plasterki będą gotować się szybciej.

przepis na koktajl
Jak podgrzać tostową bagietkę, aby przywrócić jej chrupkość?

Jeśli zapiekana bagietka straciła chrupkość, możesz ją ponownie podgrzać w piekarniku lub tosterze na kilka minut, aż znów będzie ciepła i chrupiąca. Unikaj używania kuchenki mikrofalowej, ponieważ może to spowodować, że chleb będzie gumowaty.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Pieczona Bagietka


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 10 minut
  • Całkowity czas: 15 minut
  • Dawać: O20tosty1X

Opis

Za pomocą tego prostego sposobu zamień chleb w chrupiące, zapiekane plastry bagietki! Świetnie nadają się jako dodatek do crostini lub jako przystawka z hummusem i dipami. Cały czas używamy tej metody i jest taka prosta!


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1bagietka
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
  2. Bagietkę pokroić w cienkie plasterki ukośnie (po przekątnej). Ułóż plastry na blasze do pieczenia w jednej warstwie.
  3. Piec około 10 minut, aż będą złociste i chrupiące. Ochłodzić do temperatury pokojowej: po ochłodzeniu staną się jeszcze bardziej chrupiące. Jeśli robisz to wcześniej, przechowuj do 5 dni w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej.
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Pieczony
  • Kuchnia jako sposób gotowania: francuski
  • Dieta: Wegańskie