W latach 80. zakup pakowanych produktów spożywczych z prostymi naturalnymi składnikami, które widziałeś, i powiedzenie nie było daleko od głównego nurtu. To jest dekada, kiedy widzieliśmy falę takich rzeczy, jak Slim Fast and Low-Tus-Tusti, wysoko w żywności o wysokiej zawartości cukru, które są pełne dodatków, supermarketów powodziowych. Ale pomimo tej dalekosiężnej histerii, misji w klwiecach Kashi, która dba o konsumentów szukających pełnych ziaren i prostych składników-w 1984 roku, weszła na scenę spożywczą. Chociaż misja Filip i Gayle Tauber nie była trendem w czasie jej towarzystwa. A w ciągu trzech dekad marka powoli wbudowała się w królestwo z miliardami dolarów, które wielu z nas zna i kocha dzisiaj.
Ale pomimo ich niezaprzeczalnych przywiązań, jest wiele, których fani Kashi nie wiedzą o swojej ulubionej firmie zdrowej żywności. Właśnie dlatego wykopaliśmy kilka zabawnych faktów na temat historii, kultury i odżywiania produktów.
Kashi był prawie nazwany „ziarno”
Kopiąc idee „Gaino”, był głównym oferentem - to znaczy, dopóki nie wylądowali na „Kashi”. Według Witryna marki , Kashi pochodzi z dwóch różnych wyrażeń: „Kashruth”, co oznacza koszerność lub czyste jedzenie, oraz „Kushi”, nazwisko Michio Kushi, japońskiego uczonego, który popularyzował dietę makrobiotyczną w Ameryce. Później dowiedzieli się, że „Kashi” ma również znaczenie w innych językach. Oznacza to „owsianka” po rosyjsku, „energia” po japońsku i „szczęśliwym” po chińsku.
Są własnością Kellogg Co.
Wiele przed Amaranth i komosy ryżowe stały się nazwami gospodarstw domowych, Kellogg kupił Kashi w 2000 roku za 33 miliony dolarów. Po przejęciu Kellogg pozwolił firmie z Południowej Kalifornii działać autonomicznie w celu zachowania uwolnionej kultury, która pomogła kreatywności ich pracowników. Strategia zadziałała. Kashi został powitany do głównych sprzedawców detalicznych, takich jak Walmart i Kroger, a do 2002 r. Kashi przyciągnął wystarczającą sprzedaż do Kellogga, aby móc osiągnąć wiodący udział w rynku w amerykańskich płatkach zbożowych z generalnego Nemezis General Mills. Kashi nadal działa jako odrębna firma i marka, aby zachować progresywne innowacje w dziedzinie naturalnej żywności.
Mają słone przekąski
Odważylibyśmy się powiedzieć, że większość fanów baru granoli zna słodką serię Kashi - ale nie zbyt słodką - barów granolowych, ale nie wszyscy widzieli ich nową radę wyrafinowanych pikantnych barów. (W rzeczywistości wciąż musimy je zobaczyć na półkach supermarketów!) Występują w dwóch smakach: kukurydzy komosy ryżowej
Wytwarzają proszek białkowy
Proszki białkowe wykonane z białek grochowych, fasoli garbanzo, lnu, komosy ryżowej i suszonych warzyw?! Tak, proszę! Kashi może być najbardziej znany z produktów zbożowych i zbożowych, ale firma niedawno rozpoczęła testowanie wód na arenie białkowej rośliny z nową linią proszków białkowych. Kreatywność zwana smakiem kokosem Sun-up, wanilii vinyasa i matcha herbaty. Wszystkie proszki przenoszą 15 do 21 gramów białka na część, wraz z dawką stanu omega-3 i błonnika. Użyj ich do produkcji koktajli, owsa wypełnionych białkiem i domowym ugryzieniem energii.
Pomagają rolnikom
Kilka lat temu jeden z członków zespołu Kashi odwiedził farmę i usłyszał wszystko o wyzwaniach, przechodząc od konwencjonalnych do ekologicznych procedur rolnych i chciał pomóc. „Te wywiady i wyzwania, przed którymi stoimy, aby uzyskać składniki ekologiczne, zainspirowały nas do znalezienia rozwiązań, które zaspokajają potrzeby rolników i zwiększają dostępność i dostępność substancji ekologicznych dla konsumentów,„ Kashi mówi nam i dodał: „Chcieliśmy wykorzystać nasz zakres, aby zrobić coś silnego, aby wspierać zrównoważone rolnictwo - dla wszystkich. Stwarza to weryfikowalne sposoby, aby wyróżnić się tymczasowo w tradycyjnym procesie transformacji z trwałości z trwałości z trwałości z trwałości. Assurance International (QAI), międzynarodowa firma certyfikacyjna z siedzibą w amerykańskich herbatnikach pszenicy) na rynek w celu wykazania przejściowych zbóż i zagwarantowania tymczasowych zakupów z certyfikowanego rolnictwa.
Ich zamrożone przystawki to super niskie sód
Czy zauważyłeś, że mrożona linia żywności Kashi się spóźniła? Cóż, to nie twoja wyobraźnia. Dopiero około rok temu znak miał wiele opcji wejścia i pizzy poza linią misek zbożowych (które są dostarczane w odmianach takich jak komosy komosy chimichurri i Amaranth Palenta. Cztery potrawy z zap-i zjadem, które pozostały, mają 440 miligramów sodu lub mniej, co jest praktycznie niespotykane w mrożonym strefie żywności.
Są przyjaciółmi pszczół
Kashi niedawno zainstalował sześć schronisk dla oryginalnych zapylaczy pszczół w ich siedzibie Solan Beach w Kalifornii. „Native Pollinaters” to te, które zapylają oryginalne rośliny, takie jak wiśnie, jagody i żurawiny, i nie wspominając o 80 % roślin kwitnących na całym świecie! Oznacza to, że ich ochrona przed utratą siedlisk, fragmentacji i pestycydów jest niezbędna dla przyszłości rolnictwa - więc Kashi pożycza pomocną dłoń.
Prawie wszystkie ich płatki są niskim cukrem
Na rynku jest mnóstwo płatków oglądać Zdrowe, ale są niczym innym, jak maskując ziarna chrupiącymi i fragmentowymi. Większość zbóż Kashi nie należy do tej kategorii, co czyni je podstawą wielu węglowodanów kochających orzechy zdrowia. W rzeczywistości większość ich odmian zawiera dziewięć gramów cukru lub mniej. My wielcy fani z ich 7 ziarna pełnoziarnistego, ponieważ kubek ma tylko 100 kalorii, 3 gramów błonnika i jest całkowicie wolny od cukru! (Jest to idealna baza do posiekanej orzechów i świeżych owoców!) Niektóre z ich wyższych opcji cukru obejmują golean miód lnian lniany lniał (12 g na filiżankę), zboża goleanowe (13 g na ¾ szklanki) oraz płatki Heartfella i klastry jagodowe. Lekcja tutaj: Nie zakładaj, że wszystkie zboża Kashi są zdrowe. Przeczytaj etykiety - zawsze!
Mają obsesję na punkcie ziaren zarodkowych
Kiedy żywność nazywana jest „kiełkowanym”, oznacza to, że producenci zanurzają nasiona i pozwalają im wyjść i wydobywać najwięcej składników odżywczych z żywności. Chociaż jest to mało znany fakt, ryż, owies i wiele innych rzeczy zwanych ziarnami są technicznie Również Nasiona, więc prawdopodobnie widziałeś na twoim chlebie wyrażenie „kiełkujące ziarna”. Aby wprowadzić więcej składników odżywczych do swoich produktów, Kashi używa takich rzeczy, jak ekologiczne kiełkowane brązowy ryż, ekologiczne kiełkowane owies, ekologiczne kiełkowane jęczmień i uprawiane amaranant, wszystkie rzeczy zwykle nie znajdują się w łatwych produktach supermarketów.
50% ich produktów to wegańskie
Zdobądź to: 50 procent produktów Kashi to wegańskie, co czyni je świetną firmą dla miłośników zwierząt i orzechów! Zanim go kupisz, będziesz chciał przeczytać etykietę dowolnego produktu, którym chcesz się zainteresować, aby upewnić się, że pasuje do twojego konkretnego planu diety.
