Jeśli szukasz smacznego jedzenia z owoców morza po przystępnych cenach, Red Lobster ma to, czego szukasz. Ale chociaż sieć restauracji może być w stanie zaspokoić apetyt na dekadencję bez solidnej ceny, co możesz zamówić pożywny i zdrowy posiłek w czerwonym homaru?
Przez ponad 50 lat franczyza nadal wyróżnia się w konkurencji, zapewniając stosunkowo podwyższone doświadczenia kulinarne i serwując wysoką mięczak, filety rybne i inne towary przybrzeżne przez głodnych konsumentów na poziomie krajowym - w tym obszary śródlądowe, w których te przedmioty mogą być trudniejsze do znalezienia. Chociaż oferta podpisu restauracji jest oczywiście premium wyborem świeżego homara, menu Red Lobster jest również zapewniane przez różnorodną gamę białek, warzyw i innych smacznych opcji, które mogą nie wykoleić diety ani celów zdrowotnych.
Aby pomóc Ci wybrać satysfakcjonujący i zdrowy posiłek w czerwonym homaru, rozmawialiśmy z garstką dietetyka, aby dowiedzieć się więcej o niektórych z najzdrowszych opcji dostępnych w Red Lobster. Czytaj dalej, aby uzyskać rekomendacje, a następnie spójrz na najlepsze
napoje kawowe espresso
Nadziewane płyty z homarem
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
510 kalorii, 32 g tłuszczu (9 g tłuszczów nasyconych), 1 630 mg sodu, 15 g węglowodanów (0 g błonnika, 3 g cukru), 40 g białka„Spośród rodziny skorupiaków homary są najwyższym białkiem i zapewniają największą ilość kwasów tłuszczowych Omega-3 EPA i DHA w porównaniu z krewetkami lub krabem”, mówi Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD autor The Sports Nutrition Playbook oraz członek naszej rady ekspertów medycznych. A kiedy jest sparowany z płytką płytką, która jest smukłą rybą, dostajesz pokarm wysokobiałkowy bez całkowitego przerywania kalorii.
Pamiętaj, że ten posiłek (wraz z kilkoma innymi na tej liście) może mieć niską zawartość kalorii i/lub składników odżywczych, ale ma nieco wysoką zawartość sodu. Niezależnie od tego, czy masz wysokie ciśnienie krwi, formalną diagnozę nadciśnienia, czy po prostu starasz się być bardziej sumiennym spożyciem sodu, będziesz chciał zwrócić uwagę na inne rzeczy, które jesz tego samego dnia, w którym chcesz go zamówić. Możesz także rozważyć cieszenie się połową na kolacji i zaoszczędzić połowę na lunch następnego dnia, jeśli martwisz się zbyt dużo soli.
Fale przybrzeżne
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
napoje z wódką ogórkową560 kalorii, 23 g tłuszczu (4 g tłuszczu nasyconego), 2710 mg sodu, 36 g węglowodanów (4 g błonnika, 10 g cukru), 53 g białka
„Krewetki to bardzo szczupłe białko i w połączeniu ze szczupłym stekiem zapewnia odpowiednią ilość kalorii w tym posiłku. Jednak część steku powinna być faktycznie ugotowana przez uncję 3 do 4” Toby Amidor, MS, RD, CDN, Fand, Przyznany dietetyk i Wall Street Journal Najlepszy autor na temat rozwijania Książka kucharska z odporności rodzinnej .
„Polecam więc podzielenie świecy lub jeśli jesz swoje dzieci, daj im kilka uncji z talerza” - mówi Amidor. „Sód w tym posiłku znajduje się poza wykresami przy 2710 miligramów, co stanowi 117% dziennie zalecanych maksimum. Wypełnij talerz nieporonymi opcjami wegetariańskiej, które sprawiają, że talerz jest bardziej do przodu, a te inne kalorie nie są zawarte w liczbie kalorii miski”.
Ogon homara Maine
680 kalorii, 450 g tłuszczu (25 g tłuszczów nasyconych), 1690 mg sodu, 2 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 54 g białka „Te posiłki mają wysoką zawartość białka z powodu świec i homara lub krewetek, które mogą pomóc w budowaniu sytości i mięśni”, ” Trista Best, MPH, Rd, Ld, na Zrównoważyć jeden akcesorium , mówi Jedz to, nie to! „Mogą również mieć wysoką zawartość tłuszczów nasyconych i sodu, w zależności od tego, jak są gotowe”.
„Chociaż homary i polędwica są słabymi białkami, gdy łączą się w tej misce w dużych porcjach, otrzymujesz niesamowite 680 kalorii, 450 gramów całkowitego tłuszczu, 25 gramów tłuszczu nasyconego, 1690 miligramów sodu i 54 gramów białka”, mówi Amidor. „Ilość tłuszczu nasyconego wynosi 125% ogólnego zalecanego dziennego maksimum, podczas gdy sód wynosi 73% ogólnego zalecanego dziennego maksimum. Tłuszcz nasycony pochodzi również z sosu masła, który służy do smaku homara”.
„Należy również zauważyć, że więcej białka w jednym posiłku niekoniecznie jest lepsze, ponieważ ciało ma maksymalną ilość, która może użyć w tym samym czasie (około 15-30 gramów)”-dodaje. „Polecam zdobycie ogona homara lub świecy (i 3 do 4 uncji to porcja) i uzupełnia go smażonymi warzywami z boku”.
Live Maine Lobster (1 1/4 funta Dusený)
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
440 kalorii, 34 g tłuszczu (21 g tłuszczów nasyconych), 290 mg sodu, 0 g węglowodanów (0 g błonnika, 0 g cukru), 33 g białka„Lobster jest szczupłym źródłem białka o niskiej kalorii i tłuszczu nasyconym” - wyjaśnia. „Jest to również dobre źródło kwasów tłuszczowych Omega-3, które były związane z różnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym ze zdrowiem serca”.
„Parowanie jest metodą zdrowego gotowania, jak widać w informacjach żywieniowych - czyli 440 kalorii i 290 miligramów sodu na miskę”, mówi Amidor. „Jednak sos dodaje tłuszcz nasycony, który wynosi 21 gramów - jest to 100% zalecanego maksimum dziennego maksimum. Jest to również więcej białka niż naprawdę potrzebujesz w ciągu jednego dnia” - dodaje. „Polecam sparowanie go z sałatką boczną i innymi smażonymi warzywami, aby uzyskać bardziej zrównoważony posiłek i podzielić białka z dwoma lub nawet trzema osobami”.
Maine Lobster Tail Duo
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
560 kalorii, 51 g tłuszczu (24 g tłuszczów nasyconych), 1150 mg sodu, 1 g węglowodanów (<1 błonnik, 0 g cukru), 25 g białka„Ogon z homara jest smukłym białkiem - jednak sos maślany z pewnością dodaje wiele tłuszczów nasyconych i kalorii”, mówi Amidor. „Kalorie tylko dla duetu homara (bez boków) wynoszą 560 z 51 gramami całkowitego tłuszczu, 24 gramami tłuszczu nasyconego, 1150 miligramów sodu i 25 gramów. Chociaż ilość białka jest idealna na jeden posiłek, tłuszcz nasycony wynosi 120% w porównaniu z zalecaną dzienną maksima.
czy do mimozy można użyć prosecco?
„To naprawdę masło Sos, który dodaje te inne kalorie, sód i tłuszcz nasycony ” - dodaje. Więc dodaj tylko 1 łyżkę maksymalnie i nie zapomnij o przesadzaniu.
łatwe koktajle rumowe
Pieczone ziemniaki z homarem
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
350 kalorii, 11 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 500 mg sodu, 51 g węglowodanów (5 g błonnika, 5 g cukru), 13 g białka„Ziemniaki są warzywami dla prawie wszystkich, których lubią, i w rzeczywistości są pożywną potęgą, która zapewnia przeciwutleniacze, witaminę C, witaminę B6, potas i wiele innych” - mówi Goodson. „Para homara z pieczonym ziemniakiem zapewnia połączenie białek i błonnika, które z pewnością zaspokoi tylko 350 kalorii”.
Klasyczna sałatka Cezar z łososiem
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
830 kalorii, 65 g tłuszczu (13 g tłuszczów nasyconych), 1540 mg sodu, 19 g węglowodanów (4 g błonnika, 3 g cukru), 41 g białka„Łosoś jest dobrym źródłem białek i kwasów tłuszczowych omega-3”, mówi Best.
„Ta sałatka Cezar jest pełna tłuszczów serca i 41 gramów białka. Ponadto zawartość błonnika i wody w sałatce pomogą Ci zachować zadowolenie i zapewnić dodatkowe składniki odżywcze” - mówi Goodson.
Ponadto najlepiej zauważa, że „sałatka może również mieć wysoką zawartość kalorii i sodu w zależności od bandaża i wielkości porcji”.
„Spróbuj poprosić o ubieranie się z boku, aby kontrolować, ile używasz, i wreszcie ograniczyć inne kalorie” - mówi Goodson.
Sezamowy miska łososia
Za życzliwym pozwoleniem na czerwony homar
930 kalorii, 42 g tłuszczu (9 g tłuszczów nasyconych), 2210 mg sodu, 90 g węglowodanów (9 g błonnika, 28 g cukru), 46 g białka„Ten posiłek zawiera łososia, który jest dobrym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3, a także brązowego ryżu i warzyw, bogatego w błonnik i składniki odżywcze”, mówi Best.
„Włókna i białka to dwa składniki odżywcze, które są ważne dla ogólnego zdrowia, i pracują w harmonii, aby ustabilizować poziom cukru we krwi po posiłku” - mówi Goodson. „Ta miska łososia zapewnia niesamowite 9 gramów błonnika i 46 gramów białka, które mogą pomóc w utrzymaniu pełniejszego poczucia. Słowa takie jak Spring Mix, Edamame i Bruksels Tusk zapewniają dodatkowe pożywne i smakowe”.
„W zależności od sosu i wielkości porcji może mieć również sód i kalorie o wysokiej zawartości sodu i kalorii” - dodaje.
jak gotować grzyby shiitake
Goodon zbiega się: „Wadą [to] ten posiłek ma 2210 miligramów sodu - co jest prawie równoważne z dziennym zalecanym poziomem mniejszym niż 2300 mg dziennie dla zdrowych dorosłych”.
Idealnie grillowany pstrąg tęczowy
490 kalorii, 22 g tłuszczu (4,5 g tłuszczu nasyconego), 170 mg sodu, <1 węglowodany (0 g błonnika, 0 g cukru), 67 g białka „American Association of Heart zalecony Fakt, że powinniśmy starać się uwzględniać co najmniej dwie części ryb co tydzień w ramach zrównoważonej diety ”, mówi Goodson. Mniej tłuszczów nasyconych i sodu.
„Pstrąg tęczowy jest szczupłym źródłem białka o niskiej zawartości kalorii i tłuszczu nasyconego. Jest również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które były związane z różnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym zdrowiem serca”, mówi Best. Podobnie jak inne zdrowe elementy w menu czerwonego homara, najlepiej zauważa, że ten posiłek „może również mieć sód i kalorie, w zależności od metod przygotowywania i innych użytych składników”.
