Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ta pieczona cukinia i dynia jest pieczona do miękkości z włoskimi ziołami i parmezanem! To idealna letnia przystawka.
koktajle na bazie szkockiej
Cukinia i dynia nadają nam nostalgiczną atmosferę letnie obiady na patio. Oto przepis, który najlepiej wykorzystuje letnie bogactwa: Pieczona Cukinia I Kabaczek ! Warzywa te doskonale komponują się z ziołami na wzór włoski, takimi jak oregano i bazylia. Posypane odrobiną rozpływającego się parmezanu, są absolutną perfekcją! Ten przepis jest bardzo łatwy do wykonania, a resztę posiłku możesz ubić w trakcie pieczenia. Oto wszystko, co musisz wiedzieć!
Składniki na pieczoną cukinię i dynię
Nie potrzeba wielu składników, żeby cukinia i dynia smakowały wyśmienicie! Uwielbiamy sposób, w jaki łączą się z włoskimi ziołami i preparatem w stylu śródziemnomorskim. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Cukinia i dynia żółta (patrz uwagi dotyczące rozmiaru poniżej)
- Oliwa z oliwek i sól
- Suszone oregano i bazylia: zioła o potężnej mocy! Można też zastąpić Przyprawa włoska jeśli to masz
- Proszek cebulowy i proszek czosnkowy: dodają wyrazistego, pikantnego smaku
- Parmezan: można go pominąć na potrzeby wersji wegańskiej lub dodać kilka kropel wegańskiego parmezanu po upieczeniu
Lubisz żółtą dynię? Sprawdź te Przepisy na dynię żółtą, które warto wypróbować !
pomarańczowy gest
Preferowane są małe cukinie i dynie, ale nie są one wymagane
W przypadku pieczonej cukinii i dyni ładniej będzie, jeśli warzywa będą mniejsze. W ten sposób powstają piękne krążki wielkości kęsa. Czasami letnia cukinia może być ogromna! Możesz go tutaj użyć, ale zalecamy przecięcie rund na pół. Również bardzo duże cukinie i dynie mogą mieć zazwyczaj bardzo duże nasiona, które nie smakują tak dobrze, jak mniejsze wersje. Szukaj więc małych i średnio małych warzyw.
Chcesz użyć całej cukinii czy całej dyni? Ty też możesz to zrobić! Skorzystaj z tego przepisu lub przejdź do Pieczona Cukinia I Pieczona żółta dynia .
Jak upiec cukinię i dynię: kilka wskazówek!
Cukinia i dynia piecze się dość szybko: wystarczy 15 minut! Podoba nam się ta metoda, ponieważ jest dość łatwa. Smażona cukinia wymaga trochę opieki nad dzieckiem przy patelni, ale przy pieczeniu możesz odejść i przygotować resztę posiłku. Oto podstawy pieczonej cukinii i dyni: zapamiętaj podstawową ideę i powtarzaj ją!
- Pokrój w plastry o grubości ¼ cala. 1/4 cala wydaje się być odpowiednie do szybkiego pieczenia: zajmie to więcej czasu, jeśli pokroisz go grubiej (i nie jest tak smaczne).
- Potrzebuje dużej ilości soli. The sól koszerna z poniższego przepisu powinno wystarczyć, ale zawsze można dodać więcej szczypt po upieczeniu.
- Piec około 15 minut w temperaturze 425 stopni: tylko do miękkości! Jest szybsze niż większość warzyw, ponieważ konsystencja jest dość miękka.
- Dodaj parmezan po 8 minutach: i obracaj blachy! Dodanie parmezanu w połowie czasu pomoże mu się roztopić, ale nie za bardzo zrumienić. Obróć tace na przeciwległe półki, aby mieć pewność, że wszystko upiecze się równomiernie.
Zrób z tego posiłek! Sposoby podawania
Ta zdrowa pieczona cukinia i dynia pasuje do wielu różnych dań głównych! Śródziemnomorski klimat można dostosować do wielu różnych opcji posiłków. Można nawet wrzucić go do makaronu (najlepiej makaron z sosem śmietanowym poniżej). Oto kilka świetnych sposobów, w jakie lubimy to podawać, ze szczególnym uwzględnieniem letnie obiady :
koktajle „walentynkowe”
- Owoce morza: Świetnie Grillowany łosoś , Pieczony łosoś , Pesto z łososia , Grillowana Tilapia , Grillowany tuńczyk , Grillowane przegrzebki , Grillowane Krewetki , Smażone przegrzebki z Sos cytrynowo-ziołowy , Lub Łatwy dorsz smażony na patelni .
- Makaron: spróbuj z Łatwy makaron z białym sosem (lub wrzuć to od razu!), Wegańska fettuccine Alfredo , Lub Makaron Pomidorowo-Bazyliowy .
- Burgery wegetariańskie: dodaj obok Najlepszy wegetariański burger , Najlepsze burgery z ciecierzycy Lub Burger z grzybami Portobello .
Więcej przepisów na cukinię
Lato kręci się wokół cukinii i letniej dyni! Oto kilka innych przepisy na cukinię i kabaczki może ci się spodobać:
- Kremowy makaron z cukinii Lub Łódeczki z Cukinii Proste, niezwykle pyszne obiady!
- Idealnie smażona cukinia Jak zrobić NAJLEPSZĄ smażoną cukinię, o której wszyscy będą mówić! Dziesięć minut na gorącej patelni sprawia, że temu zielonemu warzywu naprawdę nie można się oprzeć.
- Lasagne z Cukinii Naprawdę najlepsze! Makaron z pieczonej cukinii i trzy sery to idealny włoski smak.
- Pieczona Cukinia Tak łatwe do wykonania, pokryte lekką panierką z chrupiącej bułki tartej i parmezanu!
- Zapiekanka z dyni i cukinii Przytulny letni dodatek do dania z chrupiącą bułką tartą i parmezanem.
- Najlepszy chleb z cukinii Ma najlepszy smak: zapach cynamonu i odpowiednią słodycz.
- Grillowana cukinia Lub Grillowana cukinia i dynia Rzuć cienkie plasterki na grill, a wyjdzie delikatny i zwęglony, z nieodparcie wędzonym smakiem!
- Czekoladowe Ciasto Cukiniowe Ten przepis na ciasto czekoladowe z cukinią jest niezwykle bogaty i czekoladowy! To ulubione danie całej rodziny, które nie zawiera nabiału ani glutenu.
01Nadziewane łódeczki z cukinii
02Kremowy makaron z cukinii
03Czekoladowe Ciasto Cukiniowe
04Idealna lasagne z cukinii
Ten przepis na pieczoną cukinię i dynię…
Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku potraw wegańskich, roślinnych i bezmlecznych pomiń parmezan. (Lub posyp odrobiną wegańskiego parmezanu!)
Pieczona Cukinia I Kabaczek
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Ta pieczona cukinia i dynia jest pieczona do miękkości z włoskimi ziołami i parmezanem! To idealna letnia przystawka.
Składniki
Skala1x2x3x- 1funt cukinii (około 2 średniej wielkości lub3Do4mały)
- 1funt dyni (2średnio mały)
- 2 łyżkioliwa z oliwek
- 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
- 1 łyżeczkaproszek cebulowy
- 1 łyżeczkaoregano
- 1 ¼ łyżeczki sól koszerna
- 2/3 szklankiposiekany parmezan
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita.
- Cukinię i dynię pokroić w krążki o grubości 1/4 cala. W dużej misce wymieszaj je z oliwą z oliwek, sproszkowanym czosnkiem, sproszkowaną cebulą, oregano i sól koszerna .
- Dwie blachy do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Warzywa ułożyć w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Piecz przez 8 minut.
- Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i posyp równomiernie tartym parmezanem. Włóż arkusze z powrotem do piekarnika (na przeciwległe półki piekarnika) i piecz kolejne 7 minut, aż będą miękkie, a ser się roztopi. Podawaj natychmiast.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański