Uwielbiam matchę samą lub jako zwykłą matcha latte, ale świetnie się też bawię próbując różnych przepisów na matchę. Koktajle to jedne z najlepszych przepisów na wykorzystanie matchy – zwłaszcza dla osób, które dopiero zaczynają pić lub gotować z matchą. Zdecydowanie możesz dodać prawie wszystko do swojego smoothie matcha, ale wypróbowałem trzy przepisy z DavidsTea, używając ich Matcha Matsu. Przeczytaj moje przemyślenia!
Banan + Daktyle + Koktajl Matcha Matsu
Ten smoothie z matchą jest niezwykle proste w przygotowaniu: wystarczy matcha, banan, daktyle i mleko owsiane (ja użyłam mleka migdałowego) oraz szczypta cynamonu. Smakuje też niesamowicie prosto i niezbyt słodko. Moją jedyną skargą jest to, że na dnie mojego smoothie znajdowały się kawałki daktyli, które wolałbym, żeby były bardziej wymieszane. Ale szczerze mówiąc, było to bardziej rozczarowujące, ponieważ użyłem blendera Ninja, który powinien sobie z tym poradzić, niż z powodu samego smoothie.
Koktajl Mango Matcha
Ten Koktajl z mango matcha ma o kilka składników więcej niż poprzednio i jest dodatkowy etap moczenia nasion chia w soku z mango, ale nadal jest łatwy do wykonania. To nieco słodszy koktajl, a nasiona chia nadają mu przyjemną konsystencję. Mam słabość do słodyczy i jestem wielką fanką nasion chia, więc oto mój ulubiony przepis na smoothie z tej trójki. Myślę, że nadal będzie ci smakował ten smoothie, jeśli nie lubisz super słodkich rzeczy, ale może nie być dla ciebie, jeśli nie lubisz konsystencji nasion chia.
Przepis na smoothie Bowl z Matchą
Ten przepis na smoothie matcha jest trochę inny tylko dlatego, że należy go jeść z miski. Jest również łatwe w przygotowaniu (użyłem około filiżanki mrożonego mango, więc nie musiałem kroić świeżego) i możesz dodać prawie dowolne dodatki. Osobiście nie jestem wielką fanką rzeczy o smaku pomarańczowym, więc sok pomarańczowy w przepisie nie przypadł mi do gustu, ale większości ludzi prawdopodobnie nie będzie to przeszkadzać. Zmiksowałem też trochę za dużo – pamiętaj, aby pozostawić trochę gęste, jeśli planujesz zjeść je z miski. Na koniec użyłem zalecanych dodatków i chociaż dobrze uzupełniają smoothie, prawdopodobnie mogłem dodać ich jeszcze więcej (zarówno pod względem ilości, jak i różnorodności).
robienie wody z ogórków
Jaka jest więc herbata?
Jeśli szukasz przepisów na początek, te trzy przepisy na smoothie matcha są łatwe i smaczne. Ale możesz także przygotować smoothie matcha z praktycznie dowolnymi składnikami, więc nie bój się wykazać kreatywnością i dobrze się przy tym bawić.
—
Podoba Ci się ten przepis? Przeczytaj więcej podobnych tutaj:
Wypróbowuję przepisy na herbatę z DavidsTea na wiosnę
letnie koktajle z ginem
