Naleśniki? Sprawdzać. Babeczki? Sprawdzać. Ciasta, chipsy i kruszonka? Sprawdzać. Kiedy wyczerpiesz swój repertuar jagodowy, wypróbuj 11 sposobów wykorzystania tego delikatnie słodkiego owocu.
1. Koktajle. Zmieszaj letnie owoce z koktajlem z granatów na bazie ginu, orzeźwiającą limonką lub prostym, staromodnym bourbonem.
domowe espresso
2. Napar z alkoholu. Namocz puree z jagód w wódce przez dwa tygodnie, a następnie dwukrotnie odcedź. [W tym miejscu nie będziemy Ci mówić, żebyś wlał go do butelki z wodą i zabrał do parku na najzabawniejszy letni piknik na świecie.]
3. Syrop. Jeśli nie przepadasz za alkoholem, ugotuj jagody z wodą i cukrem, a następnie odcedź zawartość, aby uzyskać syrop, który możesz dodać do seltzera lub polać naleśniki.
4. Zdrowy PB&J. Pomiń lepki słodki dżem i posyp kanapkę z masłem orzechowym świeżymi jagodami.
5. Sałatki. Wrzucaj je do sałatek z chrupiącymi warzywami, takimi jak kalarepa, czerwona kapusta czy koper włoski i gratuluj sobie zwiększenia poziomu przeciwutleniaczy w swoim życiu.
6. Sos grillowy. Zachowaj je w słodko-pikantnym sosie do posmarowania żeberek lub kotletów schabowych.
7. Mrożony jogurt. Przygotuj sos jagodowy i wymieszaj go z cytrynowym froyo (możesz już nigdy nie zjeść lodów).
8. Ciasteczka. Zakończ truskawkowy monopol na ten deser i ułóż kompot jagodowy (lub lekko rozgniecione świeże jagody) w biszkoptach z bitą śmietaną lub crème fraîche.
9. Budyń chlebowy. Chłodna letnia noc? Złóż jagody w kremowy budyń chlebowy i przytul się wokół ogniska.
10. Lody. Zamrozić (z dodatkiem tequili!) puree z jagód w foremkach do lodów. Powiedz dzieciom w pobliżu, że są zrobione z jarmużu i nie będą im smakować.
11. Jednocześnie. Przygotuj sabayon (kremowy, alkoholowy, ubity deser) i podawaj z jagodami. Udawaj, że to zdrowe
napoje mieszane Blue Curacao21 przepisów na jagody
