Czas poradzić sobie z debatą wieku: który z hamburgerów jest zdrowszy? Wierni klienci, McDonald's lub Burger King, mogą być nieco obrażeni, aby porównać taki przedmiot z ceną fast foodów, ponieważ mają tak oddanych obserwujących. Ale kiedy próbujesz jeść zdrowo, ale naprawdę masz ochotę na klasyczny hamburger fast food, możesz być ciekawy, co jest zdrowszą opcją. Poprosiliśmy dietetycę Maryann Walsh , MFN, RD, CDE, aby ocenić, który z tych dwóch hamburgerów jest zdrowszą opcją, gdy nie ma to wymiany.
Co to jest zdrowsze, Big Mac lub Whopper?
Zaskoczenie: w rzeczywistości są mniej więcej takie same.
„Włóż te dwa kultowe hamburgery szybkich do głowy i podejdź do faktu, że są odżywianiem szyi i szyi, biorąc pod uwagę, że Big Mac ma około 1 uncji mniej niż ugotowane niż Whopper”, mówi Walsh. „Big Mac ma 3,2 twórców mięsa, podczas gdy Whopper jest prawdziwym kwartalnym funtem na 4 ocenę”.
Oto statystyki:
Big Mac: 540 kalorii, 28 gramów tłuszczu, 46 gramów węglowodanów, białko 25 gramów
Whopper: 660 kalorii, 40 gramów tłuszczu, 49 gramów węglowodanów, 28 gramów białka
Nawet liczba sodu jest prawie równoważna u obu hamburgerów, 940 miligramów dla Big Mac i 980 miligramów dla Whopper.
„Jako pedagogika dietetyka i cukrzycy, która zwykle głosi znaczenie kontroli spożycia węglowodanów, szczerze powiedziałbym, że wybierasz ten, który lubisz lepiej - twarz twarzą w twarz, to jest jak argument coli lub pepsi” - mówi Walsh.
Jeśli chcesz, aby każdy hamburger był zdrowszy, Walsh zamiast tego proponuje zastąpić bułkę sałatką. Poproś również o usunięcie przypraw. Jeśli zrobisz to dla każdego hamburgera, kalorie spadną całkowicie dramatycznie.
Big Mac: 240 kalorii, 16 gramów tłuszczu, 5 gramów węglowodanów, 18 -gramowe białko
Whopper: 250 kalorii, 18 gramów tłuszczu, 3 gramów węglowodanów, 20 gramów białka
Czy istnieje jeszcze zdrowsza opcja zamówienia?
„Biorąc pod uwagę sałatkę z kurczaka ogrodowego z BK, przychodzi do 520 kalorii, a w grillowanej sałatce z kurczaka z grilla McDonald's Bacon Ranch przychodzi do 320 kalorii przed ubieraniem się (a następnie rundy 500), najlepszym rozwiązaniem byłoby zachowanie, gdy Whopper i Big Mac - po prostu popraw kilka rzeczy”.
Jednym z takich poprawy w dietetyku lubi robić hamburgery, jest wybór nadmiaru chleba w bułce. W ten sposób możesz nadal cieszyć się hamburgiem, kanapką bez spożywania nadmiaru węglowodanów.
„Nawet cztery członek Kurczak McNugget Lub oferty kurczaka zaczynają się od około 200 kalorii na cztery utwory, a to przed zanurzeniem ich w cokolwiek ” - mówi.
Walsh potwierdza, że oba te hamburgery nie są absolutnie najgorszymi z opcji fast food, które można zamówić. Były chwile, kiedy Big Mac był najbardziej kalorii najbardziej kalorii hamburgera w McDonald, ale teraz jest podwójny hamburger dymny boczku, który pasuje do 1130 kalorii - około dwa razy większe kalorie Big Mac.