Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten bazyliowy winegret nadaje świeży smak wszystkiemu, czego dotknie! Dressing to idealny sposób na wykorzystanie tego zioła: skropić owoce morza lub sałatki.
Mam mnóstwo bazylia ? Nie musisz utknąć w rutynie pesto. Spróbuj tego Winegret bazyliowy ! Ma mnóstwo świeżego, pikantnego smaku: faktycznie smakuje jak pesto w formie dressingu. Idealnie komponuje się z sałatkami, zwłaszcza letnią sałatką z pomidorów. Ale nie ma ograniczeń: użyj go jako sosu do kurczaka lub owoców morza, a nawet do skropienia koziego sera crostini . Smak jest niezwykle pikantny, a połączenie zajmuje zaledwie 5 minut. Alex spróbował jednego kęsa i wykrzyknął Wow! (Pochlebiło mi to.) Oto jak zrobić to pyszne domowy sos sałatkowy .
przepisy warzywne na obiad
Składniki na winegret bazyliowy
Ten bazyliowy winegret składa się z zaledwie kilku składników: każdy z nich ma ogromną moc smaku! Naszą ulubioną częścią jest to, że nie musisz nawet kupować świeżej cytryny. Ocet z czerwonego wina załatwia sprawę, przygotowując wszystkie potrzebne produkty poza składnikami spiżarni z bazylią. Oto, czego potrzebujesz, aby zrobić winegret bazyliowy:
- Świeża bazylia
- Czosnek
- Oliwa z oliwek
- Musztarda Dijon
- Ocet z czerwonego wina
- Sól koszerna
- Cukier
Użyj robota kuchennego lub blendera
Do tego przepisu możesz użyć robota kuchennego lub blendera, ale musisz pamiętać o kilku kwestiach dotyczących wielkości przepisu. Oto, co warto wiedzieć:
truskawkowe daiquiri
- Robot kuchenny lub blender zanurzeniowy: z tego przepisu przygotujesz ½ szklanki sosu bazyliowego. Robot kuchenny najlepiej radzi sobie z tak małą ilością składników; możesz także użyć blendera zanurzeniowego i kubka.
- Standardowy blender: Możesz także użyć standardowego blendera! Jeśli taki sprzęt posiadasz, zalecamy podwój przepis . Większa ilość lepiej zmiksuje się w dużym blenderze. Następnie zapoznaj się z poniższymi uwagami dotyczącymi przechowywania.
Informacje o przechowywaniu winegretu bazyliowego
Ten bazyliowy winegret smakuje najlepiej na świeżo! Jak wspomniano powyżej, z tego przepisu wychodzi ½ szklanki: powinno wystarczyć na 4 sałatki lub do skropienia ryb lub owoców morza. Chcesz podwoić, aby pozostały, lub przygotować w standardowym blenderze? Przechowuj sos bazyliowy w lodówce do 1 tygodnia.
Bazylia straci trochę koloru, ale nadal będzie dość zielona. Przed podaniem pamiętaj o osiągnięciu temperatury pokojowej, ponieważ oliwa z oliwek stwardnieje w lodówce.
Sposoby podawania winegretu bazyliowego
Ten bazyliowy winegret jest pełen letniego smaku! To dobra alternatywa dla pesto, pozwalająca wykorzystać letnią bazylię. Możesz też zrobić to w dowolnym momencie: użyj kupionej w sklepie świeżej bazylii, aby wyczarować smaki lata. Oto kilka świetnych sposobów jego wykorzystania:
- Skropić sałatką pomidorową. Pokrój soczyste, dojrzałe pomidory, posol je, a następnie dodaj sos bazyliowy. Możesz też spróbować z naszym Sałatka Pomidorowo-Bazyliowa .
- Użyj do zielonej sałatki. Wypróbuj Sałatka Włoska , Sałatka ze szparagów , Lub Prosta sałatka z rukoli .
- Połącz z krewetkami. Posyp je Grillowane szaszłyki z krewetek , Idealne krewetki z grilla , Lub Krewetki w maśle czosnkowym .
- Podawać do ryb. Spróbuj Grillowana Tilapia , Dorsz smażony na patelni , Pieczony dorsz , Lub Pieczony łosoś .
Masz więcej pomysłów? Powiedz nam, jak wykorzystałbyś ten bazyliowy winegret!
Więcej sposobów wykorzystania bazylii
Jest mnóstwo przepisów na smaczną bazylię, które możesz wykorzystać w lecie! Oto kilka innych pomysły na przepis z bazylią kochamy:
co dodać do burgera z łososiem
- Sos bazyliowy Podobny do tego bazyliowego winegretu! Jest ziołowo, czosnkowo i jasnozielono: jak pesto bez sera i orzechów.
- Koktajl z ginem i bazylią Pełen pieprznego, świeżego smaku pochodzącego z jasnozielonego zioła!
- Bazylia Aioli Kremowy dip do frytki i warzywa!
- Wszystko Pizza Bazyliowa Gruba warstwa pikantnego pesto z mnóstwem świeżych liści!
- Pesto z łososia Lub Łatwe krewetki z pesto Pesto to naturalne połączenie z owocami morza! Oba są łatwymi daniami na weekend, które również robią wrażenie na gościach.
- Spaghetti z pesto Lub Pesto korkociągowe Obydwa to wspaniałe sposoby na zjedzenie pesto z makaronem! Szybko, łatwo.
Ten bazyliowy winegret jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Winegret ze świeżej bazylii
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: ½ szklanki 1X
Opis
Ten bazyliowy winegret nadaje świeży smak wszystkiemu, czego dotknie! Dressing to idealny sposób na wykorzystanie tego zioła: polewanie owoców morza lub sałatek pomidorowych.
Składniki
Skala1x2x3x- 1mały ząbek czosnku
- 1 filiżankapakowane liście bazylii
- 6 łyżekoliwa z oliwek
- ½ łyżeczkiMusztarda Dijon
- 1 ½ łyżkiczerwony ocet winny
- ½ łyżeczki sól koszerna
- ½ łyżeczkicukier
Instrukcje
- Obierz ząbek czosnku i włóż go do robota kuchennego*: miksuj, aż będzie grubo posiekany. Dodaj pozostałe składniki i miksuj, aż bazylia zostanie drobno posiekana i połączy się w winegret. Resztki przechowuj w lodówce: przed podaniem doprowadź do temperatury pokojowej.
Notatki
*Możesz także użyć blendera. W blenderze o standardowej wielkości najłatwiej jest podwoić przepis i przygotować 1 szklankę sosu. Możesz użyć przepisu tak jak w przypadku blendera zanurzeniowego.
- Kategoria: Opatrunek
- Metoda: Mieszany
- Kuchnia jako sposób gotowania: włoski
- Dieta: Wegańskie