Naleśniki , Hotcakes, Flapjacks - Jakkolwiek nazywasz to połączenie mąki, proszku do pieczenia i płynu, nie zaprzecza, że jest to nie do pokonania posiłek śniadaniowy. Nic nie jest lepsze niż budzenie się w niedzielę rano, aby zapach gotowania zaklęć gotowania siatki. A kto nie kocha dnia początkowego z odrobiną cukru ze wszystkiego, co dodał syrop?
jak grillować tilapię
Mieszanka naleśników jest również podstawowym przedmiotem, który zawsze jest inteligentny, aby mieć pod ręką w deszczowy dzień. W rzeczywistości, jeśli już przeszukałeś spiżarnię, prawdopodobnie znajdziesz torbę z mieszanką proszku gotową do produkcji, która z dumą siedzi na półce. Ale która marka jest ulubieńcem twojej rodziny, która będzie utrzymywać w magazynie?
Z pewnością istnieje wiele opcji do wyboru. A jeśli jesteś podobny do mnie, w zmęczeniu podejmowania decyzji prawdopodobnie po prostu łapiesz pudełko, które najbardziej znasz w sklepie spożywczym i kontynuujesz dni. Należy jednak zauważyć, że nie wszystkie mieszanki są tworzone tak samo. Kilka rentowności silnych i gęstych naleśników, podczas gdy inne chwali się coś lżejszego i przewiewnego. Niektóre będą mokre, podczas gdy inne są bardziej suche i świeższe. I tylko kilka z nich da ważne odcienie słodkich i masła.
Aby rozwiązać, które mieszanki wystają najważniejsze flapjacki, zamęciłem sześć najpopularniejszych marek naleśników w kraju. Zdecydowanie postępowałem zgodnie z instrukcjami na każdym pudełku, w razie potrzeby wymieszałem dodatkowe składniki, a potem muszę zamienić. Czytaj dalej, aby zobaczyć, jak zrobił to każdy naleśnik, według moich najmniej ulubionych. Możesz odkryć tylko nowe śniadanie swojej rodziny.
Trader Joe's Cmar Palacinka
Megan Hageman / zjedz to, nie to!
Do ½ filiżanek (~ trzy „4” naleśniki) gotowe zgodnie z instrukcjami: 230 kalorii, 4 g tłuszczu (1 g tłuszcz nasycony), 520 mg sodu, 40 g węglowodanów (1 błonnik, 3 g cukru), 7 g białka
Prawdę mówiąc, nieprzewidywalna moda handlowca Joe, sklep oferuje eklektyczną gamę naleśników. Kilka ofert, które jeździły na rowerze, obejmuje sezonową mieszankę bezglutenowych dyń, popularną mieszankę naleśników białkowych na siłowni oraz bardzo specjalną mieszankę mochi Ube, która zawiera fioletową ignam i tak, w rzeczywistości obraca się, piękny odcień fioletu.
Ale dla tych, którzy chcą cieszyć się mniejszym śniadaniem, Trader Joe's CMAS Palaclate
Wygląd: Po cieńszej stronie z żółtym odcieniem. Coś w jego wyglądzie jest trochę ze mnie. Ze względu na całkowitą przejrzystość zrobiłem je po raz drugi z obawy, że się do niego wyruszy. Jednak dodatkowa dawka przyniosła prawie takie same wyniki i naprawdę przypomniała mi chleb naan. Sentyment, który nie jest zbyt daleko z powodu składników tej mieszanki.
Smak: Suche i jajka jak francuski tost. Woda w naleśnikach tych TJ i olej na mojej patelni nie pracowała dość ciężko, więc nie tylko wyczerpała ich wilgoć, ale także trochę mocno. Co więcej, ogólny smak był podsekcją - uważam, dlaczego smak jaja był tak wyraźny. Kiedy przechodzę przez resztę tej mieszanki, prawdopodobnie pójdę na jajko trochę lżejsze i wrzucę je do chipsów czekoladowych lub orzechów pekan, aby były przyjemniejsze.
Bisquick Original Pancake
Megan Hageman / zjedz to, nie to!
Pre ⅓ Cup Mix: 140 kalorii, 1,5 g tłuszczu (0,5 g tłuszczu nasyconego), 380 mg sodu, 30 g węglowodanów (<1 g fiber, 2 g sugar), 3 g proteinBisquick istnieje od lat 30. XX wieku i jest prawdopodobnie jednym z najbardziej wszechstronnych obiektów, jakie masz w kuchni. Jego Oryginalny naleśnik Sama, którą kupiłem za 4,89 USD, może zmienić się w herbatniki, babeczki, gofry, skórkę do ciasta na garnek lub nawet podstawę podstawy. Ale tak naprawdę chcemy wiedzieć, jak to działa, jeśli chodzi o podstawową starą szkołę.
Podobnie jak w przypadku handlowca przepisu Joe, jest to również dostarczane z wieloma krokami. Będziesz musiał przygotować nie tylko jaja, ale także olej roślinny i mleko. Pudełko zawiera również przepis na „The Ultimate naleśnik”, który również pogrąża cukier, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy - ale oparłem się słodkiej pokusie.
Wygląd: Zdecydowanie najlepszy z tomu. Ciasto było tu grube i podczas procesu gotowania nadal rosło coraz wyższe. Te naleśniki są prawie martwymi dzwonami na to, co jest reklamowane w pudełku lub dostają się po każdej stronie Browning. Bisquick rozważa wszystkie rzeczy, które Hotcakes dostarcza z bardzo domowymi i starymi -spoglądającymi na gorące ciasteczka.
Smak : Gęsty i mądry w środku, na zewnątrz gumy. Żucie do żucia zajęło trochę czasu, a moje usta wyschły. Co gorsza, oryginalny przepis nie ma słodyczy ani tak naprawdę żadnej osobowości, aby go ożywić. Naleśniki nie smakują tak źle, gdy mały syrop mrugnął na wierzchu. Ale w połączeniu z syropem coś naprawdę smakuje źle?
Birch Benders Organic Classic Pancake
Megan Hageman / zjedz to, nie to!
Do ¼ szklanki: 140 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 490 mg sodu, 30 g węglowodanów (1 błonnik, 7 g cukru), 3 g białkaBirch Benders to nowsza nazwa w Pancakes założona w 2011 roku. Jednak marka była jednak gorąca i gotowa służyć najsmaczniejszym organicznym naleśnikom na rynku. Teraz firmy mają miejsce w wielu głównych sklepach spożywczych, które sąsiadują z największymi nazwiskami w świecie amerykańskiego śniadania.
Mieszanki naleśników i gofrów są dostarczane w szerokiej gamie specjalnych opcji, takich jak słodkie ziemniaki, chipsy czekoladowe, jagody, pozbawione glutenu, keto i przyprawy dyni. I na szczęście dla mnie wszyscy mają niskie konserwację i wymagają tylko dobrego starego H20 jako suplementu. Postanowiłem ubijać stos Oryginalny klasyk Naleśniki, po získaní tašky za 5,79 dolárov v spoločnosti Whole Foods.
Pogląd : Blady, ale gęsty i puszysty. Te naleśniki odmówiły na patelni ostre lub brązowe, pomimo obfitego sprayu oleju kuchennego. Mogę jednak powiedzieć z ciasta, że każdy z nich osiągnął idealną wysokość.
Smak : Lepki i słodki. Chociaż poświęcili wystarczająco dużo czasu na gotowanie wygiętych ciastek brzozy, wciąż skończyły się lepkie i lekko przesłane na środku - coś, co niekoniecznie lubię, ale dla niektórych osób może się wyłączyć. Organiczny cukier trzcinowy daje dużo mieszanki i pozostawia przyjemny posmak. Dla ekologicznej, a także mieszanki bez mleka powiedziałbym, że jest to doskonały wybór, którego nie zawahałbym się ponownie gotować.
Hungry Jack kompletnie naleśniki maślane
Megan Hageman / zjedz to, nie to!
Do ¼ szklanki: 130 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 520 mg sodu, 28 g węglowodanów (1 błonnik, 6 g cukru), 3 g białkaHungry Jack to z pewnością zaufana nazwa w przejściu śniadaniowym i od ponad 70 lat walczy z porannym głodem. W tym czasie marka pozostała hiper-konsumentem, pozostała wierna temu, co wie najlepiej: tylko mieszanki naleśników i syropu. A jego podstawowe przepisy pozostały takie same.
W moim lokalnym sklepie znalazłem głodnego Jacka w kilku różnych odmianach, ale po pewnej wewnętrznej debacie postanowiłem Kompletny naleśnik za 3,59 USD. Kompletna linia marki wymaga tylko wody, a bardziej tradycyjne mieszanki wymagają mleka, oleju i jaj.
Pogląd : Płaskie i szorstkie wokół krawędzi. Te gorące ciasta nie otrzymują żadnych nagród za wygląd, ale ich złote krawędzie i zewnętrzne były nadal wyznaczone w ustach. Ciasto okazało się, że po stosunku proponowanego stosunku jednej szklanki mieszanki do filiżanki proponowanej kubka, okazało się, że ich kształt utrudniał, a co jeszcze bardziej je zmieniło.
Smak : Duża równowaga między gęstym a światłem, więc każdy kęs pozostawia miękki, ale niezbyt twardy. Pakują również dużo wilgoci, a także słodycze Smidgen z dodanego cukru. Po kilku widelcach zdałem sobie sprawę, że ich tekstura przypomniała mi o tym, co złapiesz na hotelowe śniadanie, ale znacznie bardziej zwiększona wersja, która była naprawdę świeżo.
Pearl Milling Company oryginalny naleśnik
Megan Hageman / zjedz to, nie to!
Do ¼ szklanki (~TWO 4' PANCAKES) PREPARED AS DIRECTED: 190 kalorii, 6 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego), 640 mg sodu, 28 g węglowodanów (<1 fiber, 6 g sugar), 6 g proteinCiocia Jemima jest teraz znana jako Pearl Milling Company - fakt, że zapomniałem przez chwilę, kiedy ślepo spojrzałem na półki sklepu spożywczego i szukałem go. Pomyślałem: „Co to za nowa mieszanka naleśników zdominowanych w przejściu naleśników?” Jest to jednak ta sama firma z tymi samymi przepisami, tylko z różnymi markami. Zmiana ta została dokonana w 2020 r. Po cioci Jemima, wśród innych marek, skrytykowała za reprezentację stereotypów rasowych.
Kiedy przypomniałem sobie tę ostatnią zmianę, zbadałem czerwone pudełka i postanowiłem wypróbować markę Oryginalny naleśnik . Nie jest to uważane za „kompletne”, więc potrzebne są mleko, olej i jaja, a cena wynosi 3,99 USD.
Pogląd : Nie mogłem wypracować lepiej wyglądającego klapjacka. Każdy z nich wyszedł idealnie z lekko chrupiącymi krawędziami. Wyglądają lżejsze i trochę żółte niż pokazuje pudełko, ale wciąż sprytnie kolorowy naleśnik. A kiedy są ułożone, wyglądają ładnie i solidnie. Moją jedyną rezerwacją jest to, że ta mieszanka jest jedyną, która pochodzi bezpośrednio z pudełka i nie zawiera plastikowej torby. Problem polega na bocznej klapie pudełka, skąd nalewać. Odkryłem, że nigdy nie działa poprawnie i tym razem ponownie wysłał mieszankę proszku, która latała w nieprzewidywalnych i nierównych ilościach.
Smak : Powietrze i klasyczne. Miałem nadzieję, że to najlepsze z największej nazwy naleśników, które miały pieniądze na pieniądze. Ich solidna, ale miękka konsystencja była idealna do namaczania syropu. Zewnętrzna warstwa oferowała pewien stopień tostów z patelni bez spalania. Ta mieszanka wymaga trochę TLC z dodatkiem mleka, oleju i jaja - proces, który jest jeszcze trudniejszy, jeśli spróbujesz połowy przepisu, tak jak ja. Ale było tego warte.
Kompletny miks Krusteaz Corol
Megan Hageman / zjedz to, nie to!
Do ½ filiżanek: 210 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 650 mg sodu, 45 g węglowodanów (<1 fiber, 10 g sugar), 4 g proteinNazwa Krusttez jest połączeniem słów „kora” i „lekkości”, jak w przypadku łatwego do produkcji. Pochodziło to bezpośrednio z umysłu założyciela Rose Charters w 1932 roku. Ale dla mnie zawsze brzmiało to jak słowo „chrupiące”, które nie jest tym, czego chcesz, jeśli chodzi o naleśniki lub naprawdę ciastka.
Jednak z pewnością nie zniechęcało to do miłośników śniadania, a teraz jest więcej niż wystarczająca liczba mieszanek pancake i Waffle Krusttez. Jagodowe, słodkie kremów i cynamonowe churro gofrle cały moje płacz. Ale wybrałem nostalgiczny, znany ulubiony: Oświetlenie . Zadzwonił do 2,79 USD i na pewno utrzymuje „Eazy”. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać wodę i jesteś gotowy.
Wygląd: Wybielanie i ściskanie mieszkania. Ścieżka Krusteaz znajduje się na środku drogi, jeśli chodzi o grubość. Byłem więc zaskoczony, gdy zobaczyłem, jak pozbywają się patelni, która wygląda tak zawalona. Gdyby pierwsze wrażenia były wszystkim, nie sądzę, że te naleśniki dotarłyby daleko w tym teście smaku.
Smak: Gąbki z kieszeniami powietrznymi. Są to naprawdę „lekkie i puszyste”, podobnie jak obiecuje pudełko, prawdopodobnie dzięki dodanej maślanki. I użyłbym nawet tego słowa, aby je opisać. Słodność jest dobrze zadeklarowana, co było w stanie osiągnąć kilka innych marek. Podkreśliłem także aromat i smak masła, który był pierwszy.
Połączony z szczeliną prawdziwego masła i małą dawką syropu, wysadziły one na sukces zawodów, biorąc pod uwagę, że jest to prosta mieszanka z prośbą o wodę dodatkową, a także drugą najtańszą opcją, jaką próbowałem.
