Sędzia pliku cookie to połączenie dwóch najbardziej tradycyjnych i najpopularniejszych deserów w Ameryce. Zaczyna się od nadmiernie dużej ilości różnorodności z ciasteczkami, ale chip czekoladowy jest jedną z najczęstszych opcji zapiekanych na żeliwnej patelni. Gdy pochodzi z piekarnika, duże ciepłe ciastko jest następnie wykończone obfitym wzgórzem lub dwoma lodami. Każdy smak będzie miał, ale najczęściej jest to wanilia. Syrop czekoladowy lub inne ozdoby można dodać i voilà! To rozpadnie ciasteczka.
Nie każda popularna sieć restauracji serwuje ten bezpośredni deser. Cukiernia jak ciasta z lodami a Tort z twarogu są bardziej powszechne. Ale w miejscach, które to robią, ciastko jest wyjątkowym uczuciem.
nazwij alkohol
Niedawno prześledziłem pięć restauracji wokół mojego collumbus, Ohio, gdzie stale podawane jest połączenie lodów i ciastek. Próbowałem dowiedzieć się, który łańcuch tworzy najsmaczniejszą wersję. Połącz łyżkę i zanurkuj w moich damach zamówionych od mojego najmniej popularnego do jednego z najpiękniejszych deserów w moim życiu.
Patelnia z lawą Denny'ego
Megan Hageman, zjedz to, nie to!
Do zamówienia: 820 kalorii, 40 g tłuszczu (25 g tłuszczów nasyconych), 460 mg sodu, 108 g węglowodanów (0 g błonnika, 73 g cukru), 10 g białkaRestauracja z 24-godzinną usługą bez przerwy, Denny's Najbardziej znany jest ze śniadania - ale to nie znaczy, że nie ma w ofercie deserów. Pochowany w ofercie pod stosami naleśników i mieszanych jaj jest Lava Cookie Mat , Odmiana patelni ciast. Jest wyposażony w stopione centrum czekolady, karmelową mżawkę i wzgórze lodów waniliowych na wierzchu - a przynajmniej tak. Kiedy odwiedziłem moją najbliższą lokalizację Denny - jedyną w moim mieście - był poza lodami, co jest bardzo oburzone. Chociaż jestem pewien, że staw Brekkie mija dużo lodów, które biczuje kremowe koktajle z mleka, uważam, że było to dość powszechne zjawisko (historia McDonalda tak stara).
Pomimo tego flubu zamówiłem ciastko bez jego lepszej połowy i wykorzystałem go w pełni. Bez lodów kosztowało mnie to 5,29 USD.
Wygląd: Jak łuszczyca czekoladowa, która zwróciła się na górę. Gruby herbatnik otacza bulgoczące kałużę sosu karmelowego. Na górze serwowana jest lekka mżawka, a mój serwer zaskoczył mnie małym kremowym kremem (przypuszczam, że przemyślana próba zastąpienia lodów).
Smak: Słodki zapach karmela zmusił mnie do natychmiastowego kopnięcia. Żałuję, że pośpieszna decyzja, gdy deser gotuje i spala mój język w uderzeniu. Podstawa jest gęsta, ciasto podobne i nie jako ciastko. To też nie było mokre. Sos pomógł w tym dziale, ale nie tak bardzo, jak wzgórze wanilii. Jednym z szczytów było zaskakujące centrum czekolady, które było ciepłe i przeciekające. Była to funkcja, której nie oferuje żadna inna patelnia. Ale to nie wystarczyło, aby ten ciastko został wyciągnięty z ostatniego miejsca.
SQulet Chocolate Cookie Chili
Megan Hageman, zjedz to, nie to!
Do zamówienia: 1 230 kalorii, 52 g tłuszczu (25 g tłuszczu nasyconego), 1 020 mg sodu, 174 g węglowodanów (3 g błonnika, 103 g cukru), 13 g białkaCzerwony pieprz Menu jest pełne popularnych elementów Tex-Mex, od południowo-zachodnich bułek jajecznych po palące fajitas. Temat nie jest przesyłany do sekcji deserowej. Zamiast domowych churros i tres leches znajdziesz klasyczne amerykańskie desery, takie jak stopione ciasto czekoladowe lub czekoladowe czekoladowe czekoladowe patelnię, aby rozwiązać te smaki cukru.
Panvici przeciwko Chili's Następnie następuje klasyczna formuła: popularne amerykańskie ciastko wykończone lodami waniliowymi. Hot Fudge dodaje kilka dodatkowych razzle-dnazle, a cała sprawa kosztuje 8,49 USD.
Wygląd: Suche, suche, suche. Cookie wyszło w ciemniejszym odcieniu brązu z pęknięciami, tak jak można było zobaczyć na ziemi na pustyni. Stosunek lodów do ciasteczka jest wyłączony. Wystarczy kolejna połowa łopat. Gorąca krówki wyglądała na cienką, raczej jak syrop czekoladowy, ale dołączył do ogólnej prezentacji. Ostrożnie kapie lody i zebrałem się do ciasteczka poniżej.
Smak: Na szczęście jest mniej suchy niż się wydaje. Po rozbiciu zewnętrznej skorupy wewnętrzne ciastko jest przebaczeniem i miękkim. Jest również dobrze zrównoważony z lodami waniliowymi, co nadaje deserowi bogaty smak i gładką kremową konsystencję. Moją jedyną prawdziwą krytyką jest to, że nie podobało się to dom. Czułem, że mogę złapać ogólne ciasto dla ciastek i dowolnej marki lodów waniliowych i uzyskać podobne wyniki w mojej kuchni - i w niższej cenie.
Cooper's Hawk Reese's Ice Cookie
Megan Hageman, zjedz to, nie to!
Do zamówienia: 1100 kalorii, 60 g tłuszczu (40 g tłuszczów nasyconych), 1160 mg sodu, 140 g węglowodanów (0 g błonnika, 100 g cukru), 20 g białkaZ 54 miejscami, Cooper Hawk Jest to jeden z mniejszych łańcuchów jadalni w Ameryce. Szybko staje się jednym z ulubionych krajów - i to jeden z moich lat. Jedną z największych remisów tej podwójnej restauracji i winnicy jest jej kuratorska kolekcja Vino, którą goście mogą cieszyć się w swoim sali degustacyjnej, w ramach posiłku do siedzenia lub zabiera butelki do domu przez klub do winiarki.
Żywności w Hawku Coopera nie można przeoczyć. Eklektyczne menu podkreśla smaki inspirowane kuchnią z całego świata. Rozpocznij jedzenie z garnkami z kurczaka lub przez graniczne zawory jajek przed kopaniem do GnoCchi Carbonara lub Parmesan pokrytych Mahi-Mahi na główne danie. Na deser, dlaczego nie spróbować Reese's Ice Cream Cookie Za 12,99 USD? Byłem podekscytowany, aby spróbować słodkiego jedzenia i zamówiłem je obok restauracji zaprojektowanej przez parę wina, wino deserowe w stylu portu Nightjar.
dobre zimowe zupy
Wygląd: Dodatkowa czekolada ze standardowymi frytkami, kubkami Reese i sosem jest skręcona na wierzchu. Na powierzchni ciasteczka widać osiem szklanek Reese - mini odmiany. Lody są dostarczane w jednej prostej białej łopaty.
Smak: Flater niż Gooey i niektóre łyżki smakowały. Myślę, że żetony i niektóre z kubków Reese, które przyniosły bezpośredni kontakt z żeliwa, stały się spalone i odważne w miejscach. W przeciwnym razie ta patelnia jest przyjemna. Masło orzechowe z Reese'a dodaje ładnej zmiany tempa. Ponadto masło czekoladowe i orzechowe tworzą najlepszą kombinację. Lody przypomina mi słodką śmietanę i równoważy bogate parowanie.
Outback Steakhouse solona karmelowa misek
Megan Hageman, zjedz to, nie to!
Do zamówienia: 910 kalorii, 40 g tłuszczu (28 g tłuszcz nasyconych), 1440 mg sodu, 129 g węglowodanów (1 g błonnika, 82 g cukru), 10 g białkaSteakhouse outback Oferuje kilka dekadenckich deserów, takich jak słynny grzmot czekoladowy z dolnego i nowego ciasta Tim Brownie. Jeśli ciasteczka i ilość czekolady nie są Twoją rzeczą, spróbuj tego, co nie jest tematem Rozwiązane ciasto karmelowe . Ciepłe, solone karmelowe ciastko ma miarę waniliową. Jest odpowiedni dla kilku zaskakujących składników, w tym kawałków białej czekolady, precli i karmelów migdałowych. Kova cost me $ 8.79 in a random dining chain.
Wygląd: Jedna z mniejszych opcji. Ale jedzenie rozszerza się głębiej, niż mogłoby się wydawać. Nie można zobaczyć ciasteczka, ponieważ jest on ukryty pod masywnym, idealnym wzgórzem lodów waniliowych. Outback dał idealne proporcje Panu w mojej książce. Paski sosu karmelowego dekorują górę.
colę i bourbon
Smak: Wiele się tu dzieje - w dobry sposób. Smakuje jak fuzja dodatkowego słonego cukru i makadamii z białej czekolady herbatników. Lekko ugotowane tak, aby centrum było gęste i nieodparte, herbatnik podawany jest ciepły, aby lody waniliowe wtopiły się w niego. Ta kremowa słodycz pomaga zrekompensować sód. Nie mogłem wybrać karmelowych elementów, a wszystkie zrobiły dla mnie trudny kryzys. Outback może uprościć ten posiłek, usuwając te dwa składniki i nadal mieć zwycięski deser.
Brewhouse Chocolate Chunk Pizookie
Megan Hageman, zjedz to, nie to!
Do zamówienia: 1170 kalorii, 45 g tłuszczu (29 g tłuszczu nasyconego), 839 mg sodu, 177 g węglowodanów (3 g błonnika, 129 g cukru), 17 g białkaBrewhouse BJ To nie był pierwszy, który zabrał lody do ciasteczka, ale łańcuch był pierwszym, który nadał deserowi specjalną nazwę. W ofercie restauracji nie zobaczysz wyrażenia „miski do ciasta”, ale raczej Pizookie (wymawiane Piz-Jook-e). Pozycja menu została utworzona wkrótce po otwarciu łańcucha w 1978 roku i stała się słodkim uczuciem na poziomie krajowym.
W dowolnym momencie oferowana jest restauracja 10 różnych smaków Pizookie . Mini patelnie są dostępne dla dzieci i jako część trio degustacyjnego. Zamówiłem kawałek czekolady wykończony lodami waniliowymi i kosztuje 7,95 USD. Gorące krówki, ciasto truskawkowe, ciasteczka
Wygląd: Dolna warstwa ciasteczka jest duża, z wiórami czekoladowymi, które wychodzą i wygląda na wilgotne. Wybór lodami są fasola waniliowa i pojawiają się, gdy nagromadzą się dwa wzgórza, aby podwoić zabawę.
Smak: BJ jest wyraźnie we właściwym biznesie. Ciastko osiąga konsystencję ust, która nie jest dość surowa, ale także wystarczająco miękka, aby rozpadić się z zupą z ciasteczkiem z dodatkiem lodów. Ciasto smakuje domowe i emituje odcienie masła i gładki smak czekolady. Podobnie jak patelnia, ta dodaje wystarczającą pomoc do lodów, więc nie musi się bez ugryzienia.
Po prawie pół wieku BJ jest prawdziwym mistrzem swojego rzemiosła. Gdyby nie kalorie, mógłbym zakończyć noc jednym z nich każdego dnia.
