Wcześniej w tym sezonie McDonald's postanowił dołączyć do zdrowego ruchu lodów. Łańcuch fast food niedawno wprowadził pewne znaczące zmiany w swoich przepisach-że pozbył się swoich McNuggets z sztucznych składników i konserwantów, aby zastąpić margarynę transseksualistów dla prawdziwego masła, aby nadążyć za wymaganiami klientów dotyczących czyszczenia dodatków. Forrest, starszy dyrektor ds. Innowacji menu, niedawno ogłosił, że najnowszy zaktualizowany element jest miękki.
V a Oświadczenie firmy Forrest wyjaśnił, że McDonald's „Hused A Bar […] o serwowaniu pysznego posiłku, który nasi klienci mogą czuć się dobrze podczas jedzenia”. Ale jeśli jesteś tu coś takiego jak my Jedz to, nie to! , Prawdopodobnie zapytałeś również, jak wysoko jest bar.
W tym samym stwierdzeniu McDonald's wyjaśnił, że zdecydowali się na sztuczne smaki, kolory i konserwatywy z przepisu na miękką porcję. Nie ma wątpliwości, że wprowadzanie tych zmian jest dużym problemem. Ale czy nowa wersja jest tak dobra, jak się wydaje? Zastanawiasz się, czy zmiany deserowe byłyby tak gwiezdne jak inne, postanowiliśmy porównać nowy przepis na miękki, z którym McDonald's służy w 2015 roku.
McDonald's Soft Serv: wtedy vs. Teraz
Porównanie składników
Stare składniki waniliowe miękkie
Mleko, cukier, kremowe, nie tłuszczowe substancje mleczne, substancje syropowe kukurydziane, mono- i diglicerydy, dziąsła gumy, dekstroza, cytrynian sodu, sztuczny smak waniliowy, fosforan sodu, węglannan, fosforan disodium, celluloza gumy i witamina.
Nowe składniki waniliowe miękkie
Mleko, cukier, krem, syrop kukurydziany, naturalny smak, mono i kopanie, guma celulozy, dziąsła gumy, karagenan, witamina A.
Nadszedł czas, kiedy łańcuch spadł na długą listę chemikaliów. Fosforan sodu i fosforan desodia - konserwanty, które są zwykle stosowane do utrzymania delikatnego i mokrego mięsa - biorą udział w wyższym ryzyku chorób serca, osteoporozie i problemach zdrowia nerek, gdy są spożywane w dużych dawkach Dziennik serc .
Złote łuki zmieniły się również na naturalny waniliowy smak sztucznego, który nie jest tak monumentalny, jak można by się wydawać. Według Według Uniwersytetu Michigan State, według Uniwersytetu Michigan State, jest to nieco kojące, że naturalna wanilia wykonana jest z bakteryjnej fermentacji otrębów ryżowych, podczas gdy sztuczny smak waniliowy często pochodzi z chemicznie traktowanego przez -produkt produkcji papierowej o nazwie lignin, według Uniwersytetu Stanowego w Michigan.
Wreszcie pozbywają się przepisu dwóch słodzików syropu kukurydzianego i substancji dekstrozowych (zastępując jeden ze zwykłego syropu kukurydzianego)-i zostały wyrzucone z substancji stałych z mleka Feda.
Porównanie profili żywieniowych
@McDonalds/Twitter
Z miłym pozwoleniem na Twitterze/ @Mcdonalds
Old wanilia miękkie paszki żywieniowe
170 kalorii, 4,5 g tłuszczu (3 g tłuszczu nasyconego), 70 mg sodu, 27 g węglowodanów (0 g błonnika, 20 g cukru), 5 g białka
Nowe waniliowe odżywianie miękkie
200 kalorii, 5 g tłuszczu (3,5 g tłuszczu nasyconego), 80 mg sodu, 24 g węglowodanów (0 g błonnika, 24 g cukru), 5 g białka
Mickey d'I with może zrobić chemikalia. Ale pod względem brzuch przyjazny? To wciąż nie jest twój najlepszy wybór. Ku naszemu zdziwieniu ten deser był nieco większą szerokość talii. Zmiany przepisów koncentrują się na kolejnych 30 kaloriach, 0,5 gramach tłuszczu i tłuszczu nasyconego oraz 10 miligramów sodu.
Najbardziej zaskakujące, mimo że McDonald's przeszedł z trzech źródeł słodzików do dwóch, udało im się zwiększyć liczbę cukru lodów o 4 gramy.
Moralność tej historii: Wszyscy jesteśmy na temat faktu, że złote łuki pozbawiają swojej waluty sztucznych składników i konserwantów, ale mamy nadzieję, że w przyszłości koncentrują się również na składzie żywieniowym żywności. Tak więc, chociaż ta zmiana przepisu jest dobra, nie pozwól, aby lista czystszych składników tego miękkiego serwowania działało jako pretekst do zamówienia drugiego stożka.
