Ze wszystkich klasycznych amerykańskich potraw - od Makarón i ser Do Juicy hamburgery a frytki —meatloaf is in a class by itself. Often made with ground beef, chopped vegetables, and breadcrumbs, and served with equally comforting sides like mashed potatoes, the down-home dish is a monument to resourcefulness, turning ordinary ingredients into something sublime. At least when it's done right.
Oprócz tego, że jest smaczny, ma dłuto w przeszłości. Według badań , posiekane korzeniami w kuchni niemieckiej, skandynawskiej i belgijskiej, z wieloma odmianami w historii i na świecie. Na przykład grecka wersja Chopany jest zwykle wytwarzana Jaja twarde .
W przeciwieństwie do tego American Meatloaf Dzisiaj uważa się, że dziś jest popularny, który sięga czasów kolonialnych. Niemiecko-amerykańscy osadnicy Rusy Pennsylvania często produkowali Scrapple, połączenie mielonej mąki wieprzowej i kukurydzy.
Dzisiaj znajdziesz posiekane mięso w wielu różnych restauracjach, od prostych przepisów w stylu obiadowym podawane z kremem puree ziemniaczanym i świeżą kukurydzą maślaną po podniesione wersje Steakhouse wykonane z górnej kroju wołowiny.
Ilekroć masz ochotę na ten wygodny posiłek, ale nie chcesz mieć pracy, aby dostać się do domu, spójrz na jedną z tych 10 popularnych restauracji, które sprawiają, że rąbanie jest prawidłowe.
Suchar
Masled (na zamówienie): 520 kalorii, 35 g tłuszczu, (14 g tłuszczów nasyconych), 930 mg sodu, 17 g całkowitych węglowodanów (3 g błonnika, 5 g cukru), 35 g białka Od lat, Suchar To była restauracja na śniadanie domowe, lunch i kolację. Jest to miejsce, w którym można oczekiwać pozycji menu z nostalgiczną krawędzią, taką jak kurczak i pierogi, pieczona wołowina, garnek z kurczaka, ręcznie smażony kurczak i oczywiście Mięso bochenek .
Specjalny przepis łańcuchowy jest wykonany z pomidorów, cebuli i zielonej papryki i jest podawany z wyborem ręcznie wytrzymanych herbatników lub babeczek kukurydzianych. Zamów go z dwiema stronami lub trzymaj się następnej strony o kilka dolarów więcej. Mógłbym zjeść cylinder herbatnik dziennie i być w pełni zadowolony, Jeden użytkownik X wyznał .
Złote długopisy
Posiekane (1 plasterek): 200 kalorii, 11 g tłuszczu (4 g tłuszczu nasyconego), 670 mg sodu, 10 g całkowitych węglowodanów (0 g błonnika, 1 g cukru), 13 g białka Wyjść za mąż Złote długopisy Jeśli chcesz nieograniczonego Mięso bochenek . Słynna sieć bufetu, która rozpoczęła się w Karolinie Północnej na początku lat siedemdziesiątych, szczyci się ułożoną kolacją wypełnioną domowymi ulubionymi przedmiotami, takimi jak posiekany, smażony kurczak, garnek do pieczenia, puree ziemniaczane i sos oraz makaron i ser. Wybór menu jest przełączany codziennie, więc zadzwoń, aby upewnić się, że mają posiekany odpoczynek.
„Kto wiedział, że posiekany Złoty Corr jest lepszy, niż mogłem dostać się do domu? Proszę, nie mów nikomu, co powiedziałem” Udostępniony użytkownik X.
Fabryka sernika
Słynna fabryka posiekana (część lunchu): 1400 kalorii, 84 g tłuszczu (41 g tłuszczu nasyconego, 3 g trans -tuk), 3660 mg sodu, 105 g węglowodanów (7 g błonnika, 43 g cukru), 52 g białka Jest powód Fabryka sernika Wzywa swoje siekanie Słynna fabryka posiekana - Ludzie nie mogą mieć dość. Jest świeży, miękki i reprezentuje kremowe puree ziemniaczane, bogaty sos grzybowy, grillowana cebula i świeża kukurydza masła. Zamów go z jedną z kultowych przekąsek łańcuchowych, takich jak ciepłe nurkowanie kraba lub smażone makaron oraz ser i deser, taki jak świeże ciasto z twarogu truskawkowego lub filiżanki gorących krówek, dla zadowalającego jedzenia.
Perkins

Perkins Restaurants
Obiad z warzywami (na zamówienie): 830 kalorii, 47 g tłuszczu (16 g tłuszczu nasyconego, 1,5 g trans -fat), 2640 mg sodu, 62 g węglowodanów (4 g błonnika, 15 g cukru), 38 g białka białkaPerkins może być synonimem śniadania domowego, ale także serwuje Mięso bochenek To sprawdza wszystkie pola. Łańcuch oferuje pikantną słodką, posiekaną dłuto, która jest wprowadzana przez bogaty sos wołowy i wykończony chrupiącą smażoną cebulą. Podaje się go do kremowej owsianki ziemniaczanej i wyboru boków, takich jak grillowany szparag lub kukurydza z masłem.
koktajle z triple sec
Marie Callender's
Kolacja z mięsem w stylu mięsa (na zamówienie): 610 kalorii, 35 g tłuszczu (15 g tłuszczu nasyconego, 0,5 g trans -fat), 870 mg sodu, 34 g węglowodanów (4 g błonnika, 6 g cukru), 41 g białka białka Być może znasz nazwę Marie Callender z mrożonej kolacji i imprez sprzedawanych w sklepach z jedzeniem. Oni też istnieją Lokalizacja restauracji i piekarni Działa pod tą samą nazwą w stanach, w tym w Kalifornii, Nevadzie i Utah. Marie Callender's Mięso bochenek Właśnie tego nie można pominąć, zostanie upieczone z wołowiną Angus Gleef, cebulą, zieloną pieprzem, marchewką i specjalną mieszanką przypraw, a następnie pokryty gąbką do sosu kabaretu.
Jest zmuszony ze świeżo wykonaną owsianką ziemniaczaną i sezonowymi warzywami. Każde entrée w Marie Callender jest również wyposażone w zupę lub sałatkę, wycięte plastry jabłka i bezkę cytrynową lub ciasto z kremem czekoladowym.
Steakhouse outback
Pikantny jammin 'posiekany (na zamówienie): 1 020 kalorii, 79 g tłuszczu (38 g tłuszczu nasyconego), 3140 mg sodu, 39 g węglowodanów (1 g błonnika, 15 g cukru), 42 g białka Zamów zamówienia Pikantne jammin 'posiekane z Steakhouse outback Jeśli chcesz zjeść posiekane z odrobiną krawędzi. Ten innowacyjny komfort, oferowany za mniej niż 20 USD, jest wykonany z pikantnej wołowiny, a następnie połączony i pikantny z pikantnym sosem pieprzowym i pikantnym dżemem chili fresno. Jest również wyposażony w wybór dwóch stron, takich jak pieczone ziemniaki, świeże warzywa gotowane na parze lub słodkie ziemniaki. (Macaroni i ser steakhouse są również dostępne za inną opłatą). Zamów go z odświeżającym napojem i ciastem marchewkowym z warstwą trójdzielną i dobrze jest iść.
Roszczenie

przepis na wiatraczekSofa i dążenie potencjalne (na zamówienie): 1 180 kalorii, 73 g tłuszczu (31 g tłuszczu nasyconego), 3 303 mg sodu, 83 g węglowodanów (9 g błonnika, 16 g cukru), 46 g białka
Prawie 50 lat, Roszczenie Rzuciła pyszne przepisy - w tym garnek z kurczaka, ryby i frytki oraz posiekaną sałatkę Cobb - w jadalniach ozdobionych inspiracją z kalifornijskiego Golden Rush z końca XVIII wieku. Jego pragnienie Mięso bochenek dinner Jest przygotowywany z mieszanki wołowiny, wieprzowiny i warzyw, która jest następnie powoli pieczona sosem pomidorowym. Podawane są one z tłuczonymi ziemniakami, sosem ziołowym i pieczonymi warzywami.
Najlepsze Secans w historii (przepraszam mamo)! Komentował jeden recenzent na stronie internetowej skargi. „Wszystko na moim talerzu było domową dobrocią. Ta część mogła to być trzy posiłki, ale było zbyt dobrze, aby je zjeść. Byłem całkowicie szczęśliwy i udało mi się zabrać posiłek na lunch do domu i cieszyłem się tym jeszcze bardziej”.
Logan's Roadhouse
Grillowany posiekany na łóżku ziemniaków (na zamówienie): 600 kalorii, 39 g tłuszczu (14 g tłuszczu nasyconego, 1 g trans -sztuk), 3575 mg sodu, 37 g węglowodanów (3 g błonnika, 9 g cukru), 26 g białka białka Powoli pieczone posiekane jest standardem, ale Logan's Roadhouse jest naprawdę na czymś z jego Grillowany posiekany wejście To zawiera smak dymu do grillowania. Grillowany posiekany łańcuch jest pokryty bogatym brązowym sosem, który jest wykończony cebulą piwowarską i pieczonymi grzybami i podawane jest na puszystych ziemniakach. Jest również wyposażony w dwie imprezy. Wybieraj spośród kukurydzy, jabłek cynamonowych, zielonej fasoli, duszonych brokułów, ryżu z parmezan lub francuskiej zupy cebulowej.
Cheddar's Scratch Kitchen
Homestyle Measloaf (do serwowania): 620 kalorii Jeśli masz nastrój na Mięso bochenek dinner Smakuje jak rodzaj, który lubisz w dzieciństwie, przestań Cheddar's Scratch Kitchen . Zaczęło się w 1979 roku, a sieć restauracji z Teksasu sprawia, że smaczny posiekany, który rywalizował z babcią. Jeszcze lepiej? Kuchnia Scratch CHEDDAR CHEDDAR jest podawana z dwoma plasterkami klasycznego kotletu i pikantnego brązowego lub wiejskiego sosu. Możesz także wybrać dwie strony, od masła kukurydzy i frytki po świeżo wykonane zielone, załadowane pieczone ziemniaki, południową zieloną fasolę i wiele innych.
Stek 48
Informacje o wartości odżywczej niedostępne.
Aby uzyskać podniesiony posiekany, spójrz Stek 48 jest Główny steakhouse posiekany , co przenosi ten słynny komfort na zupełnie nowy poziom. W steku 48, posiekany z kombinacji Ribeye, filet mignon i wieprzowiny, który jest następnie pokryty czarnym truflowym sosem z zielonego pieprzu. Nie jest to o wiele bardziej dekadenckie - i odpowiednio cena: 48 USD w niektórych miejscach. Ciesz się pieczoną prawdziwą sałatką z prawdziwym burakiem i kozim serem lub świeżą przystawką burratową jako starter.
„Osobiście zamówiłem posiekane Wspomniany jeden recenzent Yelp . „Nie pamiętam, dlaczego wybrałem, ale prawdopodobnie był to najlepszy posiekany, jaki kiedykolwiek musiałem powiedzieć, że to dobre białko, jeśli nie chcesz steku. Bardzo ładny świeży”.