Hamburgery są amerykańskim terminalem kulinarnym. Ale jeśli zamówisz Burger w Twojej ulubionej restauracji , jego zawartość odżywcza prawdopodobnie nie jest na końcu. Mówiąc, hamburgery nie są posiłkiem „medycznym”. Niemniej jednak możliwe jest zamówienie nieco zdrowszego hamburgera następnym razem, gdy zdecydujesz się oddać się jednym według dietetyków.
„Wszyscy czasami lubimy zatrzymać fast food i wybierać zdrowsze opcje, takie jak sałatki lub grillowane posiłki z kurczaka, prawdopodobnie możesz łatwiej osiągnąć swoje cele” - mówi Bonnie Taub-Dix , Rdn , Tvorca Lepšiathandting.com autora Przeczytaj to przed zjedzeniem - zabierz cię ze stołu do stołu .
zastąpić kremem
Ale jeśli masz ochotę na hamburgera, większość z nich będzie zawierała wokół ilości sodu potrzebnego na cały dzień oraz więcej kalorii, tłuszczu i tłuszczu nasyconego, które w innym przypadku chciałbyś w jednym posiłku. Na szczęście istnieją sposoby, aby uczynić twojego hamburgera zdrowszego z kilkoma prostymi swapami.
„Jeśli chcesz mieć lepszego hamburgera, możesz go zbudować, dodając niektóre warzywa (sałatka, pomidory, cebula) i przycinając niektóre akcesoria (takie jak ser, boczek i sos)”, mówi Taub-Dix.
Oto 10 z Najzdrowsze hamburgery w dużych łańcuchach restauracji . Według dietetyków.
Pięciu chłopców małego hamburgera
Dla części: 540 kalorii, 26 g tłuszczu (11,5 g tłuszczu nasyconego), sodu 380 mg, 39 g węglowodanów (2 g błonnika, 8 g cukru), 16 g białka „Ten hamburger ma niższy kalorie w porównaniu z innymi hamburgerami fast food i zawsze można dodać podlewanie, takie jak sałatka, pomidory i cebula grillowana, aby ten hamburger był bardziej napełniany” - mówi Amber Pankonin, MS, Rd, Zarejestrowany Dietolog i właściciel bloga żywności Artysta . „Pamiętaj, że przyprawy takie jak majonez Lub ketchup może dodać dodatkowe kalorie i sód, więc pamiętaj, ile dodasz.
Red Robin Haystack Tavern Double

Za życzliwym pozwoleniem Red Robin
Dla części: 740 kalorii, 48 g tłuszczu (19 g tłuszczów nasyconych), 1280 mg sodu, 42 g węglowodanów (0 g błonnika, 9 g cukru), 33 g białka
„Wspaniałą rzeczą w tej opcji jest to, że możesz łatwo ją dostosować, aby ten hamburger był nieco zdrowszy” - mówi Pankonin. „Ten hamburger jest wyposażony w dwa klasyczne plakiety kończące się z amerykańskim serem, majonezem i słomkami cebulowymi. Możesz ubiegać się o jeden naleśnik lub poprosić o pozostawienie słomy lub cebuli. Z łatwością zmniejszyłoby to ogólne kalorie, tłuszcz i sód”.
Smashburger Classic Smash Burger
Dla części: 700 kalorii, 51 g tłuszczu (16 g tłuszcz nasycony), 1240 mg sodu, węglowodany 36 g (5 g błonnika, 4 g cukru), 30 g białka „W porównaniu z innymi hamburgerami ten hamburger oferuje nieco więcej błonnika dla awokado” - mówi Pankonin. „Możesz zapytać Trzymaj boczek Co zmniejszyłoby ogólne kalorie, tłuszcz i sód.
Beczka beczki krakersy

wózek boczny po bourbonieDla części: 990 kalorii, 60 g tłuszczu (22 g tłuszcz nasycony), sód 1070 mg, 56 g węglowodanów (2 g błonnika, 11 g cukru), 56 g białka
„Istnieją ograniczone hamburgery do beczki krakersy, więc musisz dokonać kilku korekt, abyś był zdrowszy” - mówi Pankonin. „Ten hamburger jest wyposażony w dwie plastry sera Colby'ego, więc możesz poprosić o jeden kawałek lub brak sera. Inną opcją byłoby trzymanie majonezu, ponieważ dodaje również znaczną ilość kalorii, tłuszczu i sodu”.
Fabryka do twardego ciasta starego -ujemnego hamburgera

Za uprzejmą zgodą fabryki sernika
Dla części: 990 kalorii, 60 g tłuszczu (22 g tłuszcz nasycony), 1880 mg sodu, 64 g węglowodanów (błonnik 3G, 19G), białko 46 g„W chatnika jest kilka hamburgerów, ale ten jest najniższy w kalorii i sodu. Aby poprosić zdrowszego, możesz poprosić hamburgera o owinięcie sałatki lub bez”, mówi Pankonin. Burka BRI przyczynia się do stosunkowo niewielu kalorii i sodu, więc pomijanie bułek mogłoby pomóc, gdybyś bał się kalorii i sodu.
Oldtimmer Syra Oldtimmer Syra

Za życzliwym pozwoleniem chili
Dla części: 850 kalorii, 53 g tłuszczów (22 g tłuszcz nasycony), sód 1220 mg, węglowodany 46 g (4 g błonnika, 11 g cukru), 48 g białka„Najniższa opcja kalorii jest starsza z serem hamburgerowym przy 850 kalorii, z których połowa pochodzi z tłuszczu”, mówi Taub-Dix. „Niekoniecznie nazywam to„ zdrową ”alternatywą, ale ponieważ kolejny wielki kęs jamy ustnej może przynieść 1200-1700 kalorii do hamburgera, może to być jedna z lepszych decyzji”.
Jednak dodaje Hamburgery Chili Dołącz niektóre z ich najwyższych opcji kalorii, możesz dostosować swój wybór, aby zmniejszyć hamburgera, aby zmienić jego profil żywieniowy.
„Być może zwykły hamburger bez sera mógłby zmniejszyć kalorie, tłuszcz i sód, a nawet lepszy człowiek, jeden z jego czarnych hamburgerów fasoli przy 200 kalorii na hamburgera i cieszyć się niektórymi białkami roślinnymi oraz zmniejszyć zawartość tłuszczu nasyconego i sodu (8 g tłuszczu, 1 g tłuszczu i 540 mg sodu).
napoje mieszane na Halloween
Outback Steakhouse: Outbacker Burger z amerykańskim serem

Za życzliwym pozwoleniem na steakhouse outback
Dla części: 810 kalorii, 50 g tłuszczu (24 g tłuszczu nasyconego), sodu 1620 mg, 50 g węglowodanów (2 g błonnika, 14 g cukru), 38 g białkaTaub-Dix jest fanem tego hamburgera Steakhouse outback , ale sugeruje usunięcie sera w celu zmniejszenia kalorii i tłuszczu. „Jeśli wszystko w porządku z mniejszą częścią, możesz zmniejszyć rozmiar menu Joey i wybrać bumerang cheeseburger, który ma tylko 590 kalorii” - mówi.
Inny pojedynczy hamburger Shack
Dla części: 370 kalorii, 18 g tłuszczu (8 g tłuszczów nasyconych), 850 mg sodu, 24 g węglowodanów (0 g błonnika, 5 g cukru), 29 g białka ' Dreszcz Hamburger Jest to prawdopodobnie jedna z najniższych kalorii dla hamburgerów z najmniejszą ilością tłuszczów nasyconych i sodu na hamburgera ”, mówi Taub-Dix. Prawdopodobnie nie jest konieczne nawet kurczenie się (ale możesz pokusić się o złapanie koktajlu czekoladowego wynoszącego 750 kalorii!).
Texas Roadhouse All-American Cheeseburger
Dla części: 880 kalorii, 55 g tłuszczu (22 g tłuszczów nasyconych), sodu 1970 mg, 48 g węglowodanów (5 g błonnika, 11 g cukru), 50 g białka „Jeśli cała twoja rodzina chce iść Texas Roadhouse I naprawdę chcesz zdobyć hamburgera, nie Może to być najlepsza opcja hamburgerów ”, mówi Taub-Dix. Możesz kopać ser i pozbyć się 200 kalorii.
Klasyczny Applebee Hamburger
Dla części: 1120 kalorii, 66 g tłuszczu (20 g tłuszczu nasyconego), 1880 mg sodu, węglowodany 90 g (7 g błonnika, 7 g cukru), 43 g białka ' Klasyczny hamburger Wydaje się, że jest to najlepszy z wyboru Applebee. Jedynym hamburgiem, który waży mniej kalorii, jest niemożliwy cheeseburger (bez mięsa), ale zapewnia niesamowity 2600 mg sodu i nie jest lepszy w całkowitej kategoriach tłuszczu (56 g) i tłuszczach nasyconych (18 g) ”, mówi Taub-Dix.