Mayo, tradycyjnie wykonane z kombinacji oleju, jaj i octu lub soku z cytryny, można uznać za niezdrową ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i kalorii. Głównym problemem jest rodzaj używanego tłuszczu, zwykle rodzaj oleju roślinnego, który często ma wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega -6. Ponadto Mayo może również zawierać dodane cukry, konserwanty i sztuczne składniki, które mogą przyczynić się do mniej pożywnego profilu. Jedzenie Mayo z umiarem i wybór zdrowszych marek majonezu może pomóc złagodzić te obawy.
Wybierając najlepsze marki majonezowe, rozważ następujące fakty żywieniowe:
- Rozmiar : Typowa porcja Mayo to jedna łyżka stołowa. Możesz uwzględnić majonez w dużym programie żywieniowym zdrowia, jeśli skupiasz się na różnych tłuszczach paliwowych i nie przezwyciężasz porcji.
- Rodzaj oleju : Tradycyjny majonez jest wykonany z olejków roślinnych bogatych w tłuszcze omega-6. Podczas gdy kwasy tłuszczowe omega-6 są niezbędne do moderacji, dieta łączy niezrównoważony stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-3 zapalenie i różne problemy zdrowotne . Jednak niektóre z „zdrowych” produktów na rynku są wykonane z oliwy z oliwek lub oleju z awokado w celu promowania zdrowia serca.
- Składniki: Dodano sód i dodany cukier może zmniejszyć jakość majonezu i dodać do diety niepotrzebne kalorie i sól.
Wykorzystaliśmy wiedzę dietetyka, aby przynieść ostatniego przewodnika do najlepszych (i najgorszych) marek majonezu. Niezależnie od tego, czy jesteś zaangażowany w entuzjastów majonezu, czy po prostu szukasz zdrowszej alternatywy, nasz kompleksowy przewodnik skieruje Cię w kierunku najzdrowszych i najzdrowszych marek majonezu, które znajdziesz.
dania przyrządzane z twarogu
Przygotuj się na rozpowszechnianie prawdy o majonezie i przenieś swoją konsekwentną grę na zupełnie nowy poziom delikatności, pamiętając o zdrowiu.
Najlepsze marki majonez
Kewpie
Za życzliwym pozwoleniem Kewpie
Do porcji (1 łyżki): 100 cal, 11 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego), 25 mg cholesterolu, 105 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białka
Kewpie mayonnaise Ma chwilę, by tykać z powodu bogatego smaku umami polegającego na użyciu tylko żółtka jaj - zmiażdżonych innych marek, które używają całego jajka. Wraz z żółtkiem jaja Kewpie Mayo obejmuje prostotę, polegając na oleju i occie jako głównych składnikach. Wszelkie inne elementy są utrzymywane co najmniej, odzwierciedlając zaangażowanie marki w minimalizm.
W szczególności Kewpie może pochwalić się niezwykle niską zawartością sodu w porównaniu z innymi opcjami Mayo dostępnymi na rynku. Aby uzyskać ostatnie doświadczenie Kewpie, poszukaj oryginalnej japońskiej wersji owiniętej torbą, a nie amerykańską opcją znalezioną w butelce.
Książę
Za życzliwym pozwoleniem Duke's
Do porcji (1 łyżki): 100 cal, 12 g tłuszczu 10 g (2 g tłuszcz nasycony), 10 mg cholesterolu, 70 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białka
Książę Różny i prawdziwy smak wynika z jego stuletnich przepisów rodzinnych, który zawiera wyłącznie żółtka, jabłkowy octu, olej sojowy i nutę papryki. Ta kombinacja powoduje aksamitną konsystencję domową, która jest gładka i kremowa. Zwłaszcza Duke wyróżnia się od innych wiodących marek majonezu, ponieważ jest to jedyna, która jest całkowicie wolna od cukru.
Organiczny majonez handlarza Joe
Za uprzejmą pozwoleniem Trader Joea
Do porcji (1 łyżki): 100 cal, 11 g tłuszczu 10 g (1,5 g tłuszcz nasycony), 10 mg cholesterolu, 80 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białka„Moje dzieci kochają Organiczny majonez handlarza Joe Ponieważ smak jest niesamowity, a konsystencja działa doskonale w kanapkach, sałatkach i zapiekankach. Jako dietetyk dziecięcy jestem wielkim fanem faktu, że nie zawiera dodatkowego cukru i jest wykonany z organicznych, zdrowych składników ” - mówi Raspberry Malkani, MS, RDN, CDN .
Śledź swoje serce oryginalny Vegenaise
Zgodnie z upewnieniem się na podążanie za twoim sercem
Do porcji (1 łyżki): 80 cal, 9 g tłuszczu 10 g (0,5 g tłuszczu nasyconego), 0 mg cholesterolu, 80 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białkaJessie Hulsey, Rd Dzieli ją również: ' Śledź swoje serce oryginalny Vegenaise Jest wykonany z składników roślin i oferuje fantastyczny wybór dla osób, które podążają za wegańskim lub wegetariańskim stylem życia. Jest wolny od jaj, produktów mlecznych i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, co czyni go odpowiednim dla tych, którzy mają alergie lub etyczne cięcia żywienia. Jedną z niezwykłych cech tej marki Mayo jest użycie oleju rzepakowego od osób uprzedniców, którzy są zdrowe w sprawie oleju z sercem. Olej rzepakowy jest dobrym źródłem tłuszczów jednonienasyconych i kwasów tłuszczowych omega-3, o których wiadomo, że mają pozytywny wpływ Zdrowie zdrowia I ogólnie dobre samopoczucie.
Klasyczny olej z awokado wybranego majonezu
Za życzliwym pozwoleniem na wybraną żywność
Do porcji (1 łyżki): 100 cal, 11 g tłuszczu 10 g (1,5 g tłuszcz nasycony), 15 mg cholesterolu, 50 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białkaKlasyczny olej z awokado wybranego majonezu To doskonały wybór dla zdrowia serca. Chociaż nie mamy tyle danych o oleju awokado w porównaniu z awokado, niektóre badania pokazują, że zwiększone zużycie awokado jest związane z Niższe ryzyko choroby sercowo -naczyniowej . Wysoka cena wybranej żywności sprawia, że jest podzielona, ale jeśli nie używasz dużo majonezu, pojemnik może kosztować cenę, mówi Sarah Garone, Ndtr z List miłosny do posiłku .
Majonez oleju z awokado Kraft
Kocham Majonez oleju z awokado Kraft . Jest niedrogi, szeroko dostępny, czasem dostarczany w skompresowanej butelce dla osób z dopasowaniami do mobilności i smakiem smaku. Jeśli chodzi o odżywianie, ma połowę tłuszczu zwykłego majonezu i zawiera ponad 200 miligramów Omega-3 ALA na część ”, mówi Alexandria Hardy, Rdn Ldn .
Olej z awokado majonezu Sir Kensington
Za uprzejmą pozwoleniem Sir Kensington
Do porcji (1 łyżki): 100 cal, 10 g tłuszczu 10 g (1 g tłuszcz nasycony), 10 mg cholesterolu, 95 mg sodu, 0 g cukru' Olej z awokado majonezu Sir Kensington jest często uważany za zdrowszy wybór w porównaniu z tradycyjnym majonezem ze względu na użycie oleju z awokado jako głównego elementu. Olej z awokado jest bogaty w tłuszcze w jednoszsynach, które były związane z poprawą zdrowia serca, obniżając słabe poziomy cholesterolu i zwiększając dobre poziomy cholesterolu ”, mówi Jeden jest w NAN, STPL, CPPER, CPPN .
„Ponadto olej z awokado zawiera tłuszcze kwas tłuszczowych omega-3 znane z właściwości przeciwzapalnych i potencjalnych korzyści dla zdrowia mózgu i serca. Ma tendencję do niższej zawartości tłuszczu nasyconego niż normalny majonez, który dodatkowo promuje zdrowie serca”-dodaje Cun.
przepis na gotowanie jarmużu
Primal Kitchen Mayo z olejem z awokado
Z uprzejmym pozwoleniem w początkowej kuchni
Do porcji (1 łyżki): 100 kalorii, 12 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego, 0 g Trans -Stuk), 125 mg sodu, 0 g węglowodanów (0 włókna, 0 cukru), 0 g białka' Primal Kitchen Mayo z olejem z awokado Jest to bogaty i kremowy majonez, który jest pełen tłuszczów serca. Wykonana z oleju z awokado, jedna porcja ma 8 gramów tłuszczów jednonienasyconych i tylko 1,5 g tłuszczu nasyconego. Zmniejszenie tłuszczu nasyconego może zmniejszyć ryzyko chorób serca i Badania Stwierdził również, że zastąpienie tłuszczów nasyconych tłuszczami jednonienasyconym może zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy 2 typów ”, mówi Kelsey Kulik, Rdn na Uprzejmie żywy .
Najgorsze znaki Majsa
Cudowny Whip
Z dobrym pozwoleniem na cudowne bicz
Do porcji (1 łyżki): 40 cal, 3,5 g tłuszczu 10 g (0,5 g tłuszczu nasyconego), 10 mg cholesterolu, 95 mg sodu, 1 g cukru, 0 g białkaCudowny Whip Z kilku powodów jest często uważane za mniej zdrowe w porównaniu z innymi opcjami majonezu. Miracle Whip zawiera mniej zdrowych tłuszczów w porównaniu z tradycyjnym majonezem, ponieważ często zawiera więcej oleju sojowego i wody zamiast sprzyjającego tłuszczów monoundynowanych i wielonienasyconych. Poziomy sodu w cudownym bicie są również zwykle wyższe, co może przyczynić się do zwiększonego ciśnienia krwi i Zwiększone ryzyko chorób serca - mówi.
Prawdziwy majonez
Za życzliwym pozwoleniem na Kraft
Do porcji (1 łyżki): 90 cal, 10 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego), 5 mg cholesterolu, 70 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białkaHulsey podziela swój pogląd na inną markę Mayo: ' Prawdziwy majonez Podnosi obawy w wyniku głównego składnika oleju sojowego. Chociaż olej sojowy jest powszechnym olejem kuchennym, nie jest najzdrowsza opcja, gdy jest spożywany w dużych ilościach lub regularnie. Olej sojowy znany jest z wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-6, które mogą zakłócać stosunek omega-3 do omega-6 w naszej diecie. Nadmierne spożycie kwasów tłuszczowych omega-6 bez odpowiedniego omega-3 może prowadzić do stanu zapalnego i zwiększyć ryzyko różnych chorób przewlekłych, w tym zdrowie poznawcze . '
Walden Farms Chipotle Mayo
Za uprzejmą zgodą Walden Farms
jak gotować marchewki na parzeDo porcji (1 łyżki): 0 cal, 0 g tłuszczu (0 g tłuszcz nasycony), 115 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białka
Wygląda na to, że Walden Farms jest zdrowszą alternatywą dla maja, ponieważ sprzedają swoje produkty bez kalorii i bez konsumentów tłuszczu szukających zdrowszych alternatywnych przypraw. Jednak w przypadku produktów, które twierdzą, że mają zero kalorii, są pełne składników, chemikaliów i innych składników, aby zwiększyć produkt przy braku energii olejowej. Więc Wątroba Chipotle Nie jest to wyjątek, ponieważ używają kombinacji włókien, skrobi kukurydzianej i aromatu, aby stworzyć pseudo-magiczne doświadczenie.
Walden Farms Miracle Mayo
Do porcji (1 łyżki): 0 cal, 0 g tłuszczu (0 g tłuszcz nasycony), 0 mg cholesterolu, 115 mg sodu, 0 g cukru, 0 g białka Walden Farms Miracle Mayo Same rynki stają się kalorią, która może brzmieć atrakcyjnie dla osób szukających utraty wagi lub zdrowszej opcji. Należy jednak zauważyć, że osiągnięto osiągnięcie kalorii i produkt maski beztłuszczowy, wymaga znacznych modyfikacji tradycyjnego przepisu Mayo, wyjaśnia Jessie Hulsey Rd , zarejestrowany dietetyk z siedzibą w Atlancie.
W tym przypadku producent zastąpił standardowe składniki sztucznymi składnikami, pogrubieniem i słodzikami. Chociaż prawdą jest, że Walden Farms Miracle Mayo może zaoferować niższą opcję kalorii w porównaniu z tradycyjnym majonezem, ważne jest, aby wziąć pod uwagę ogólną wartość żywieniową. Brak tłuszczu w tym produkcie oznacza, że brakuje mu korzystnych składników odżywczych występujących w zdrowych tłuszczach, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla naszego ogólnego samopoczucia, dodaje Hulsey.
Nawet jeśli wydaje się, że Walden Farms może nie musieć produkować tego produktu, nadal możesz go znaleźć Niektóre sklepy spożywcze w całym kraju . Więc jeśli rozważasz podjęcie decyzji o tym konkretnym majonezie następnym razem, gdy zobaczysz go w sklepie, pamiętaj o tym, że nie tyle cechy.
