Chleb jest podstawą w diecie wielu ludzi i jest podstawą niektórych naprawdę popularnych (i smacznych) potraw: kanapek, francuskiego tostów, świątecznych wyściółki itp. Pieczywo białe W szczególności może być popularny (i znowu bardzo smaczny), prawdę mówiąc, brakuje wystarczającej wartości odżywczej.
Wiele białych chlebów kupionych w sklepie zawiera dodatkowe cukry, jest pełnych sodu i ma zwykle niską zawartość błonnika, więc ważne jest, aby zwrócić szczególną uwagę na to, co kupujesz i jak pasujesz do dnia. Mimo że wszystko można cieszyć z umiarem, nie chcesz spaść niektórych z tych pieczyw na półkach sklepów.
Chociaż na rynku istnieje wiele alternatyw dla białego chleba, musisz przyznać, że czasami chcesz klasycznego. Informacje o masłach pokojowych i kanapkach z galaretką jest czymś tak nostalgicznym na miękkim białym chlebie lub na jasnych jaj z idealnie prażonym białym chlebem.
W niektórych z moich lokalnych sklepów spożywczych w Nowym Jorku i New Jersey kręciłem się przez chleb, aby spróbować tak wielu rodzajów białego chleba, ile mogłem dostać się na ręce - w tym kilka, które są naładowane jako zdrowe alternatywy dla tradycyjnego białego chleba wykonanego z mąki wybielającej i dodanego cukru - aby zobaczyć najlepsze. Prawdą jest, że zdrowsze smakują zdrowo, ale czasami musisz prowadzić i jeść, ponieważ wiesz, że robisz to, co jest odpowiednie dla swojego ciała!
W ten sposób każda marka prosperowała w kolejności malejącej od mojego najmniej popularnego do najlepszego gustownego białego chleba w okolicy.

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku)Kalorie: 70
Tuk: 0,5 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 120 mg
Węglowodany: 13 g (biały: 0 g, cukor: 1 g)
Białko: 2 g
Dziesięć Wybierz podpis Marka sklepu - zlokalizowana w formach takich jak Albertsons, Safeway, Vons, Balducci's i inne - wywołuje ten klasyczny bochenek białego chleba o niskiej kalorii (ale ma również niską wartość odżywczą). Dostałem to w moim lokalnym ACME za 2,49 USD.
Dziesięć look: Dziesięć loaf looked fine, though the crust was a little darker than nieme of the other crusts I tried. Dziesięć bread was a bit on the dry side, but throw it in the toaster and you'll never know.
Dziesięć taste: Dziesięć extra bake on that crust translated to a bit of bitterness in taste. Dziesięć inside of the bread had very little taste, but the bitterness of the crust overpowered everything.
Trader White Bread Joe

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku)Kalorie: 90
Tuk: 1 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 160 mg
Węglowodany: 17 g (biały: 1 g, cupor: 1 g)
Białko: 3 g
Wszyscy entuzjaści handlowca Joe prawdopodobnie już kupują chleb w popularnym sklepie spożywczym, a wszystko, co tutaj mówię, będzie otchłani, ale nadal jestem tutaj z opinią. Nie jest to zaskoczeniem, bochenek Pieczywo białe at TJ's Jest to w rozsądnej cenie - tylko 2,49 USD.
Dziesięć look: Trader White Bread Joe vyzerá dosť obyčajný a to je v poriadku. Je to presne to, čo chcete, aby vyzeral kúsok bieleho chleba, aj keď trochu na suchej strane. Suchosť však určite vyjde podľa chuti.
Dziesięć taste: Dziesięć bread tastes fine, but it is definitely dry and a bit bland. I tasted this right after purchasing it (as in, well within its freshness window), nie it shouldn't have dried out this much yet, which leads me to believe TJ's bread is just a bit on the dry side.
Rudi's Organic Country Morning White

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku)Kalorie: 110
Tuk: 1 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 170 mg
Węglowodany: 21 g (selektywne: 1 g, cukor: 2 g)
Białko: 3 g
Nie Wegański wybór - Znalazłem za 6,79 USD w Whole Foods - nie będzie najsmaczniejszego wyboru (przepraszam, ale nie). Wciąż jest tutaj dla tych, którzy mają pewne ograniczenia dietetyczne. W końcu jednak nie jest tak źle.
Dziesięć look: Nie is another slightly larger-than-standard slice of bread. (Hello, big sandwich!) It's alnie a niemewhat dense slice, which translates to a heavy slice of bread.
Dziesięć taste: Dość neutralny i lekko nijakie, ale zwykle trudno jest pokonać suchą, rozpadnącej się tekstury, która nie jest świetna.
Schmidt Old Tth 647 White Chleb

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 40
Tuk: 0,5 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 140 mg
Węglowodany: 14 g (biały: 8 g, cupor: 1 g)
Białko: 2 g
Stary kleszcz Schmidta 647 Biały chleb Jest to nieco zdrowsza alternatywa dla standardowego białego chleba, ponieważ jest niższy w kalorii i wyższy w nici niż większość bochenków - ale nadal wygląda, odczuwa i smak (miły) niż biały chleb. Wziąłem go za 4,29 USD w ACMA.
Dziesięć look: Nigdy nie dowiesz się z kieszeni, że jest to „zdrowy” biały chleb. Wygląda jak klasyczny kawałek białego chleba ze złotą brązową korą. Ma nawet puszystą konsystencję, której oczekujesz.
Dziesięć taste: Jak możemy się spodziewać po wielu produktach spożywczych „diety”, smak różni się od norm. Ten chleb ma trochę gorzki oddech w porównaniu z innymi białymi chlebami. Jednak nie jest to tak obraźliwe, że zauważysz go, jeśli rakiesz lub zjesz z kanapką. Dzięki tej wartości odżywczej (gdy biały chleb zwykle nie dodaje dużo dnia), negatywy nie są tak naprawdę złe.
Zabójczy chleb Dave'a biały chleb wykonany poprawnie

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 110
Tuk: 2 g (Saturated Tuk: 0 g)
Sodík: 180 mg
Węglowodany: 21 g (selektywne: 2 g, cukor: 2 g)
Białko: 3 g
Zabójczy chleb Dave'a dotyczy zdrowia, więc jeśli zapytasz, w jaki sposób marka może mieć biały chleb, prawdopodobnie nie jesteś sam. Nie loaf W mojej lokalnej ACMA kosztowało mnie to 6,99 USD. Od momentu, gdy otworzyłem torbę, byłem sceptyczny i moje pytania właśnie nadeszły.
Dziesięć look: Nie, to nie wygląda jak biały chleb. Wygląda jak multigagin chleb (możesz nawet zobaczyć nasiona). Jest wykonany z niepokojącej mąki, więc w rzeczywistości jest biały chleb? Szczerze mówiąc, prawdopodobnie nie, ale marka nazywa to jedną!
Dziesięć taste: Dziesięć bread doesn't even taste like Pieczywo białe, nie if you're looking for a healthier Pieczywo białe, this isn't it. Dziesięćre are healthier Pieczywo białes that still taste like Pieczywo białe. Nie tastes like wheat bread (because that's basically what it is). Dziesięćre's nothing wrong with how it tastes, it just doesn't taste like Pieczywo białe.
Pepperidge Farm Farmhouse serdeczny biały

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 130
Tuk: 1 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 230 mg
Węglowodany: 26 g (biały: 1 g, cupor: 4 g)
Białko: 4 g
W sklepie spożywczym znajdziesz mnóstwo różnych pepperidge Hardow z serdecznej bieli że kupiłem za 4,48 USD w Walmart. W porównaniu z wieloma innymi markami, jest to nieco wysoka zawartość sodu (ale nie oferuje dużo błonnika), więc pamiętaj o tym, co wkładasz na chleb podczas jedzenia.
Dziesięć look: Kolejny rustykalny chleb, który jest odkurzony mąką i oferuje nadmiar zasięg. Jest trochę silny i jest dość puszysty, jeśli nie lekko gęsty. Gęsta jakość sprawiłaby, że jest to dobry chleb kanapkowy.
Dziesięć taste: Trochę słodkich i drożdży, ale gęsta konsystencja chleba jest trochę sucha w ustach. To chleb, którego sam nie jadłbym, po prostu z powodu tekstury. Aby go ożywić, wymaga dodania wilgoci - takiego jak galaretka lub majonez.
365 z Whole Foods Market Classic White Sandwich Chleb

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 110
Tuk: 1,5 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 200 mg
Węglowodany: 21 g (biały: 1 g, cukor: 1 g)
Białko: 3 g
Chleb marki Whole Foods Zapewnia alternatywę wielbiciela, jeśli żadna z marek cię nie wywoła. Jest wyższy w sodzie i węglowodanach niż niektórzy z jego konkurentów, ale jest również nieco większym kawałkiem chleba niż inne. Złapałem ten bochenek za 2,79 USD
Dziesięć look: Dziesięć slice is wide, which makes for a hearty sandwich. Dziesięć texture is a bit stiff, but that could alnie help your sandwich hold up better!
Dziesięć taste: Bardzo neutralny, co oznacza, że jest to świetna paleta do wszystkiego, co chcesz dać. Pomimo faktu, że czuł się mocno na dotyku, chleb jest w rzeczywistości dość gąbczastowy, kiedy go ugryzisz, co było zaskakującym uczuciem w ustach. Kora jest również naprawdę miękka i nieskuteczne-tak kora meble może zjeść wszystko szczęśliwie.
Wartość chleba wielkiego białego kanapki

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 70
Tuk: 1 g (tłuszcz nasycony: 0 g, trans -tuk: 0 g)
Sodík: 125 mg
Węglowodany: 14 g (biały: 1 g, cupor: 1 g)
Białko: 2 g
Marka sklepu Walmart Oferuje wielką wartość dla jego bochenka chleba - co ma sens tylko ze względu na jego imię. Przyjeżdżamy po ciche 1,42 USD za ładny, solidny bochenek, dostajesz dużo dorsza za swoje pieniądze. Plasterki wydają się nieco mniejsze, ale może to być iluzja, ponieważ są one raczej kwadratowe niż zaokrąglone. Mimo to jest to dobry biznes.
Dziesięć look: Każdy plasterek jest lekkim światłem, które spodobałoby się każdemu, kto uniknie typowej serdecznej kory. Zamiast tego górna część tego chleba prawie nie ma skórki niż jakakolwiek pozostała strona.
Dziesięć taste: Świetna wartość tutaj oferuje miękki kawałek chleba o lekkim, neutralnym smaku. Jest to idealny bochenek chleba dla dzieci, ponieważ nie ma dużo smaku (więc możesz na nim włożyć), plastry są cienkie (mniej jedzenia dla mniejszego brzucha) i są lekkie na skórce. Plus, po prostu dobrze smakuje.
Natury doskonale opracowane grube białe plastry

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 110
Tuk: 1,5 g (tłuszcz nasycony: 0 g, trans -Stuk: 0 g)
Sodík: 230 mg
Węglowodany: 22 g (biały: 1 g, cukor: 2 g)
Białko: 4 g
Natura ma wybór kilku różnych bochenków chleba, ale podniosłem Idealnie uformowane grube plastry białego chleba Do tego testu smaku. Dla ACME kosztowało 4,49 USD. Ten bochenek jest tak ładnym rustykalnym bochenek chleba, który mógłby z łatwością wyjść bezpośrednio z własnego piekarnika.
Dziesięć look: Jest wyposażony w mąkę kurzu na górze, co jest miłym akcentem. Jest też więcej przysiadów i szerokich, a plastry są - zgadłeś - chory.
Dziesięć taste: Nie bread is really nieft and fluffy—nie nieft that it practically melts in your mouth. Dziesięć size and shape of the slices, combined with the slightly sweet flavor of the bread would make this a great sandwich bread, especially for niemething simple like peanut butter and jelly!
Sara Lee Classic White Bread

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Dla 2-skanowania):Kalorie: 150
Tuk: 2 g (Saturated Tuk: 0 g)
Sodík: 290 mg
Węglowodany: 28 g (biały: 2 g, cukor: 3 g)
Białko: 5 g
Jedna z klasyków, Biały chleb Sara Lee Jest to, czego oczekujesz, gdy szukasz chleba kupionego w sklepie. Etykieta żywieniowa może cię oszukać-posty są wymienione do serwowania z dwoma skośnikami, więc nie jest tak wysoko w kalorii, jak myślisz. Kupiłem go za 3,69 USD w ACMA.
Dziesięć look: Klasyczny. Wygląda jak twój prototypowy biały chleb, mimo że kora była trochę chrupiąca, niż się spodziewałem. Jednak wewnątrz chleba jest dość miękkie.
Dziesięć taste: Smakują bardzo neutralne. Nie ma wiele, więc jest to dobry pojazd do wszystkiego, czego chcesz go użyć, niezależnie od tego, czy jest słony, czy słodki.
Bimbo miękki biały chleb

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Dla 2-skanowania):Kalorie: 150
Tuk: 2 g (Saturated Tuk: 0 g)
Sodík: 290 mg
Węglowodany: 28 g (biały: 1 g, cukor: 3 g)
Białko: 5 g
Bimbo nie jest marką, którą kiedykolwiek kupiłem, więc był to dla mnie nowy sposób, ale cieszę się, że go znalazłem. Fajnie jest zmienić klasyczne białe pieczywo i Bimbo miękki biały chleb To zdecydowanie - klasyczne. Dostałem ten bochenek za 1,98 USD w Walmarte i można go łatwo włożyć jako alternatywę dla Sary Lee lub Wonder Bread.
Dziesięć look: Jak kawałek białego chleba, mimo że kora jest nieco silniejsza niż niektóre inne. Jest też naprawdę miękki i gąbczasty.
Dziesięć taste: Nie slice has a bit of a sweet kick to it, which is nice. It's very light, which gives it that little bit of oomph to an otherwise neutral flavor. Dziesięć spongy texture provides a light mouthfeel as well.
Królewski hawajski pokrojony hawajski chleb słodki

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku):Kalorie: 100
Tuk: 2,5 g (tłuszcz nasycony: 1,5 g)
Sodík: 95 mg
Węglowodany: 16 g (biały: 1 g, cupor: 6 g)
Białko: 3 g
Prawdopodobnie miałeś hawajskie słodkie bułki króla, ale czy wiesz, że marka również robi bochenki? Z pewnością tego nie zrobił! Nie bread Może być trudno znaleźć - musiałem sprawdzić około siedem sklepów, zanim w końcu znalazłem bochenek, ale warto było wyszukać (i wydać). Znalazłem bochenek w Morton Williams za 8,99 USD.
Dziesięć look: Nie comes in a small loaf, and the bread has that slightly yellow tinge that the sweet rolls do. It's a slightly dry slice of bread but still has a bit of a spongy texture when you bite into it.
czy można zamrozić ser mozzarella?
Dziesięć taste: Jeśli założyłeś, że ten chleb był słodki, zakładałeś poprawnie. Jest słodki, ale nie za słodki. Jest tylko niewielka nutka słodyczy, która nie pokonałaby niczego innego, co włożyłbyś na chleb, dzięki czemu możesz łatwo użyć tego chleba do słonych celów. Nie jest to super miękki chleb (ma pewną gęstość), ale wciąż jest trochę gąbki.
Cudowny chleb

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Dla 2-skanowania):Kalorie: 140
Tuk: 1,5 g (tłuszcz nasycony: 0 g)
Sodík: 180 mg
Węglowodany: 29 g (biały: 3 g, cukor: 5 g)
Białko: 5 g
To nie jest bardziej klasyczne niż Cudowny chleb . Jest to standardowy noszący dla wszystkich miękkich, puszystych białych chlebów nie bez powodu. To bardzo dobry bochenek chleba! Co więcej, jest zawsze przystępny. Ten był w Walmarte 2,92 USD.
Dziesięć look: Mój bochenek był trochę zmiażdżony, ponieważ jest to taki miękki bochenek chleba, więc wygląd nie był najlepszy. Ale kora była trochę łuszcząca się, a wnętrze chleba było doskonale puszyste.
Dziesięć taste: Dziesięć bread has a light yeast flavor that's not too in your face. It's just enough to give the bread flavor. Nie is a slice that could easily be eaten with niemething as simple as butter or be built into a hearty sandwich—just be careful that your sandwich doesn't overpower your bread (it is nie nieft, after all).
Arnold Country Style White

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!
Odżywianie: (Na 1-Služku 1-Služku)Kalorie: 140
Tuk: 2 g (Saturated Tuk: 1 g)
Sodík: 270 mg
Węglowodany: 26 g (biały: 1 g, cukor: 5 g)
Białko: 4 g
Arnold - ACA Oroweat lub Brownberry, w zależności od lokalizacji - ma kilka różnych pieczyw do wyboru. Ten Wiejski styl biały Jest to rustykalny biały chleb, który wydaje się być babcią. Kupiłem ten bochenek za 5,29 USD w ACMA.
Dziesięć look: Dziesięć top crust is dusted with flour, which makes it look like it came from your own kitchen (or grandma's). Dziesięć slices are larger than standard and thick, nie if you're looking for a good bread for french toast, this is it.
Dziesięć taste: Nie bread tastes really yeasty, which I loved. I like when my bread tastes like bread, and this definitely does. It's really nieft and fluffy, and has enough of its own taste that you can simply eat it on its own.