Jeśli masz Wysoki cholesterol, Zmiany stylu życia mogą być istotną częścią jego zarządzania. Może to obejmować bardziej regularne ćwiczenia, wybór zdrowszych napojów lub zmiana diety. Jeśli obserwujesz to, co jesz, nie chodzi tylko o unikanie jedzenia, które są złe dla cholesterolu, ale obejmuje także te, które mogą potencjalnie pomóc.
Oznacza to, że obserwowanie tego, co jesz, może nie oznaczać mniejszego jedzenia lub bycia głodnym; Oznacza to po prostu tworzenie lepszych wyborów jedzenia i tworzenie inteligentnych nawyków dla przekąsek, aby upewnić się, że czujesz się szczęśliwy.
Rozmawialiśmy z Kimberly Snodgrass, RDN, LD , rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki pod względem najlepszych przekąsek, jakie możesz obniżyć cholesterol. Jeśli potrzebujesz południa, ale obserwuj swój cholesterol, te pomysły są świetnym miejscem na rozpoczęcie.
Połóż awokado na szczycie pszenicy.
Uchwyt
„Awokado jest owocem zawierającym tłuszcze jednonienasycone, które pomagają zmniejszyć cholesterol LDL lub„ zły cholesterol ”, wyjaśnia Snodgrass. Kiedy połączysz go z całkowitym tostem, po obu stronach.
Snodgrass wyjaśnia ponadto, że jest to świetny wybór, ponieważ tosty całkowitowe zawiera pełne ziarna, które mają rozpuszczalne włókno. ' Rozpuszczalne włókno Może wiązać cholesterol w jelicie i usunąć go z ciała ”, mówi Snodgrass.
Dodaj oliwę z oliwek i cynamon do płatków owsianych.
Uchwyt
Oliwa i płatki owsiane mogą nie brzmieć jak mecz wykonany w niebie, ale byłbyś zaskoczony, jak dobrze działa ta kombinacja.
Podobnie jak w tymastu pełnoziarnistym, Snodgrass mówi, że płatki owsiane zawiera rozpuszczalne włókno - ponownie, pomagając w wiązaniu cholesterolu w jelicie i usunąć go z ciała. I według Cleveland Clinic Jedzenie około półtorej filiżanki gotowanej płatków owsianych dziennie może potencjalnie zmniejszyć cholesterol o 5 do 8 procent.
„Oliwa może Zwiększ profil lipidowy Obniżanie LDL („zły cholesterol) i HDL („ dobry cholesterol ”)”, mówi Snodgrass.
Tymczasem cynamon może pomóc w zmniejszeniu cholesterolu LDL i całkowitego cholesterolu u osób z 2 typem cukrzycy, a co ważniejsze, może dodać niezłe wsparcie smakowe.
Utwórz koktajl z warzywami, jagodami, nasionami Chia i/lub Lnu.
Uchwyt
Ta kombinacja ma wszystkie smaczne składniki odżywcze i może pomóc w poziomie cholesterolu.
„Wegetarianie i jagody zawierają rozpuszczalne błonnik i mogą ponownie wiązać cholesterol w jelicie i usunąć go z ciała” - mówi Snodgrass.
Jednym warzywem, które świetnie działa w koktajlu i może pomóc w zmniejszeniu cholesterolu, jest szpinak. Jagody zawierają również przeciwutleniacze, które są świetne do ochrony cholesterolu LDL przed utlenianiem w organizmie.
„Dodaj do mieszanki Chia i Lek” - mówi Snodgrass. „Oba zawierają błonnik, aby zmniejszyć poziom cholesterolu poprzez obniżenie ilości poziomu cholesterolu LDL, który jest wchłaniany do krwioobiegu”.
Nasiona Chia są jednym z najbardziej znanych źródeł całego błonnika spożywczego i dlatego są świetne do zapewnienia niższego poziomu cholesterolu LDL, według Cleveland Clinic .
Dalej w badaniu opublikowanym w Odżywianie , Włókna lniane pomogły również obniżyć cholesterol.
Zanurz swoją marchewkę w hummusie.
Uchwyt
Według Snodgrass marchew, podobnie jak inne warzywa, są pełne rozpuszczalnego błonnika. I jak już wiemy, jelito nie pochłania rozpuszczalnego włókna.
Jeśli chcesz dodać kolejny smak marchewki, Snodgrass zaleca zanurzenie ich w hummusie.
„Hummus jest wykonany z ciecierzycy. Mastgia to rośliny roślinne” - mówi Snodgrass. ' Okazało się, że hummus dolnego cholesterolu Ponieważ zawiera rozpuszczalne włókno.
Jeśli szukasz smacznych przekąsek w południe, hummus i marchewki są drogą. Nie możesz zepsuć selera, brokułów, kalafiora i innych w celu dalszego zanurzenia warzyw. Wyobraź sobie rodzaj wegetariańskiego talerza, który można było zobaczyć na imprezie, i spróbuj go odtworzyć dla zwycięskiej kombinacji wegetarian i hummusa!
