<
Główny Podstawy Gotowania Sos z masłem cytrynowym

Sos z masłem cytrynowym

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten sos z masłem cytrynowym dodaje czosnkowego, cytrusowego smaku, który idealnie nadaje się do skropienia czegokolwiek! Jeszcze lepiej: zajmuje to tylko 5 minut.



Sos z masłem cytrynowym

Szukasz sosu pełnego smaku? Wypróbuj ten sos z masłem cytrynowym! Jest czosnkowy, bogaty, kwaśny i jasny: idealny do skropienia kawałka łososia lub pieczonego kurczaka. Przygotowanie jest niezwykle proste: w ciągu zaledwie 5 minut otrzymasz sos, który smakuje jak czysty złoto . Wystarczy niewielka mżawka, aby kawałek ryby zmienił się ze smacznego w wspaniały: taki jak ten Łosoś cytrynowo-czosnkowy . Oto, co należy zrobić!

Szukasz sosu do makaronu? Idź do Makaron Cytrynowy .

Składniki w sosie maślano-cytrynowym

Ten sos z masłem cytrynowym wymaga tylko 5 składników i zajmuje 5 minut: co jest lepszego niż to? To intensywnie aromatyzowany sos maślany, który można stosować w małych ilościach, np. polewać owoce morza, kurczaka, a nawet pieczone warzywa. Nie używaj go jak tradycyjnego sosu: trochę wystarczy! Oto 5 składników, których będziesz potrzebować:



  • Solone masło
  • Czosnek
  • Sok i skórka z cytryny
  • Sól
  • Pietruszka
Sos z masłem cytrynowym

Jak zrobić sos maślany cytrynowy: kilka wskazówek!

Ten sos z masłem cytrynowym jest tak szybki, że prawdopodobnie zdążysz go zrobić, czytając ten artykuł! Aby rozpocząć, możesz przejść do poniższego przepisu lub przeczytać poniższe wskazówki dotyczące przygotowania tego sosu:

  • Najlepszy sposób na skórkę z cytryny? Nasz najlepszy wybór to mikropłat lub użyj małych otworów na tarce pudełkowej. Trzymaj mikrosamolot w jednej ręce, połóż jeden koniec na płaskiej powierzchni i trzymaj pod kątem. W drugiej ręce przytrzymaj cytrynę i przeciągnij ją w dół nad otworami mikropłatowca. Najważniejsza część obu metod: zetrzyj tylko żółtą część skórki, a nie biały rdzeń! Miąższ ma gorzki smak.
  • Używaj małego ognia i podgrzewaj czosnek tylko przez 1 minutę. Nie chcesz smażyć czosnku, po prostu dodasz jego aromat do masła. Kiedy już tylko pachnie, gotowe! Zdejmij z ognia i gotowe.

Sposoby podawania

Jak najlepiej podawać sos maślany cytrynowy? Sos ten idealnie nadaje się do dodania smaku białku, czy to owocom morza, czy kurczakowi. Świetnie smakuje także z pieczonymi warzywami lub daniami wegetariańskimi. Klucz? Trochę to bardzo daleko . Już łyżeczka dodaje masywnego smaku. Oto kilka pomysłów:

Uwaga: nie zalecamy tego jako sosu maślanego cytrynowego do makaronu. Jeśli szukasz sosu do makaronu, spróbuj tego Makaron Cytrynowy . Jak planujesz to podać? Daj nam znać w komentarzach poniżej!



Łosoś cytrynowo-czosnkowy

Przechowywanie i sporządzanie instrukcji z wyprzedzeniem

Jeśli masz resztki, możesz przechowywać ten sos z masłem cytrynowym w lodówce. Umieść go w szczelnie zamkniętym pojemniku na okres do 1 tygodnia. Ale pamiętaj: pietruszka traci kolor podczas przechowywania! Podczas podawania możesz dodać więcej świeżej, posiekanej natki pietruszki. Przed podaniem podgrzej go na płycie kuchennej, aż ponownie rozpuści się w płynny sos.

Ten przepis na sos z masłem cytrynowym jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Sos z masłem cytrynowym


  • Czas przygotowania: 3 minuty
  • Czas gotowania: 2 minuty
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 4 1X

Opis

Ten sos z masłem cytrynowym dodaje czosnkowego, cytrusowego smaku, który idealnie nadaje się do skropienia czegokolwiek! Jeszcze lepiej: zajmuje to tylko 5 minut.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 4 łyżkisolone masło
  • 1ząbek czosnku, posiekany
  • 2 łyżkisok z cytryny plus skórka z ½ cytryny
  • 1 łyżkadrobno posiekana natka pietruszki
  • 2szczypie sól koszerna
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Posiekaj czosnek i drobno posiekaj natkę pietruszki. Zetrzyj skórkę z cytryny, a następnie wyciśnij z niej sok.
  2. Rozpuść masło w rondlu lub patelni na małym ogniu.
  3. Po rozpuszczeniu dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie wydzielać zapach, około 1 minuty (utrzymuj ogień na niskim poziomie i nie pozwól, aby się zrumienił!). Zdjąć z ognia. Dodać sok z cytryny, skórkę, posiekaną natkę pietruszki i sól koszerna . Podawaj natychmiast jako mżawka do łososia, białej ryby, krewetek lub kurczaka: niewielka ilość wystarczy. (Resztki przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku i przed podaniem podgrzej ponownie na płycie kuchennej. Pamiętaj, że pietruszka traci swój jasnozielony kolor; możesz dodać więcej świeżej, posiekanej natki pietruszki podczas jej podawania.)
  • Kategoria: Sos
  • Metoda: Płyta kuchenna
  • Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
  • Dieta: Wegetariański