Mimoza żurawinowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Mimoza żurawinowa jest cierpka i musująca o żywym czerwonym kolorze! Połączenie pomarańczy i żurawiny sprawia, że ​​jest to idealny napój śniadaniowy na imprezy.

Wszystko jest lepsze z bąbelkami, prawda? Oto najnowszy napój z naszego szaleństwa na bąbelki, który stanowi genialny napój na drugie śniadanie, który sprawdza się o każdej porze roku. Spróbuj Mimoza żurawinowa ! Tarta żurawinowa idealnie komponuje się z subtelnie słodkim sokiem pomarańczowym. Połącz je w parę, a kieliszek będzie pełen ognistego czerwonego koloru i wyrazistego smaku. Jest żywiołowo, orzeźwiająco i po prostu zabawnie. Mieszanie jest dziecinnie proste i idealne do zabawy. Choć niektórzy rezerwują żurawinę na zimę, naszym zdaniem można ją podawać o każdej porze roku! (Wersję świąteczną znajdziesz na stronie Poinsecja .)

Co kryje się w mimozie żurawinowej?

Mimoza to proste i klasyczne połączenie dwóch składników: soku pomarańczowego i szampana. Mimoza znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów Oficjalne koktajle IBA , co oznacza, że ​​istnieje oficjalna definicja. Mimoza żurawinowa to wariacja na temat standard który dodaje do mieszanki cierpki czerwony sok. Oto, czego będziesz potrzebować do tego łatwego napoju:

• Sok żurawinowy: Użyj niesłodzonego, aby uzyskać najlepsze rezultaty, lub słodzonego, jeśli lubisz słodkie napoje (patrz poniżej)
• Sok pomarańczowy: dowolny rodzaj, butelkowany lub świeżo wyciskany
• Wino musujące: użyj szampana, Prosecco lub ulubionego wina musującego

Niesłodzony vs słodzony sok żurawinowy

Oto coś, co warto wiedzieć o soku żurawinowym. Klasyczne napoje żurawinowe jak np Wódka Żurawinowa tradycyjnie robiono je ze słodzonego soku żurawinowego, czasem etykietowano koktajl z sokiem żurawinowym . Ten rodzaj soku żurawinowego zawiera jako substancję słodzącą dodatek cukrów, a czasami syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy.

My wolimy robić koktajle z sokiem żurawinowym 100% sok żurawinowy , który jest niesłodzony! Przekonasz się, że smak jest ostry, wyraźny i bardzo cierpki. Zdecydowanie wymaga zahartowania słodyczą, którą w tym przypadku jest sok pomarańczowy. Ale smak przynosi czystą żurawinę! Używamy tej koncepcji również w naszych nowych i ulepszonych Kosmopolityczny i wszystkie nasze napoje żurawinowe .

Czy lubisz słodkie napoje? Jeśli chcesz, żeby mimoza żurawinowa miała słodszy smak, dodaj odrobinę prosty syrop .

Więcej o winach musujących

Do mimozy żurawinowej możesz użyć dowolnego rodzaju wina musującego! Zazwyczaj do standardowej mimozy używa się szampana, ale my uwielbiamy również nasz z Prosecco. Jest trochę słodszy i zwykle nieco tańszy. Oto zestawienie kilku regionalnych win musujących (lub zobacz Prosecco kontra szampan ):

wódka i tonik

• Szampan: francuskie wino musujące. Smakuje musująco i owocowo, z nutami migdałów i pomarańczy. Jest to zazwyczaj najdroższe wino musujące.
• Prosecco: włoskie wino musujące. Jest trochę słodszy od szampana i ma lżejsze bąbelki. Jest owocowo-kwiatowy, z nutami jabłka, gruszki i cytryny.
• Cava: hiszpańskie wino musujące. Ma więcej nut cytrusowych, jest nieco bardziej pikantny i mniej owocowy.

Jak zrobić mimozę żurawinową: kilka wskazówek

Mimozę żurawinową można łatwo przygotować: wystarczy wlać wszystkie składniki do kieliszka do szampana! Oto jedyne wskazówki, o których warto pamiętać:

• Na koniec dodaj wino musujące. W naszej standardowej mimozie najpierw dodajemy wino musujące, co pozwala uniknąć przepełnienia kieliszka niekontrolowanymi bąbelkami szampana. Jednak w tym przypadku lubimy dodawać szampana na końcu. Sok żurawinowy ma tendencję do obezwładniania bąbelków, jeśli zrobisz to na odwrót.
• Udekoruj krwistą pomarańczą lub całą żurawiną. Mimozę żurawinową udekorowaliśmy plasterkiem krwistej pomarańczy, bo akurat mieliśmy ją pod ręką. Ale uwielbiamy wygląd jaskrawoczerwonych smug we wnętrzu cytrusów, które pasują do tego napoju! Jeśli jest odpowiednia pora roku i możesz je znaleźć, możesz również udekorować mrożoną lub świeżą całą żurawiną. Skoro mowa o porach roku…

Wakacyjna odmiana: poinsecja

Czy mimoza żurawinowa to napój świąteczny? Cóż, niezupełnie. Zrobiliśmy to jesienią i bardzo nam się podobało to połączenie smaków! Poza tym sok żurawinowy nie jest zarezerwowany tylko na chłodną pogodę. The wódka żurawinowa I Zatokowa Bryza to napoje żurawinowe, które sprawdzają się także latem. Zatem mimoza żurawinowa sprawdza się o każdej porze roku.

Czy szukasz wakacyjny napój ? Możesz absolutnie podać ten lub spróbować Poinsecja Zamiast! Jedyna różnica polega na tym, że ma poinsecję Współwtrącają się (likier pomarańczowy) zamiast soku pomarańczowego. Ma również gałązkę rozmarynu i żurawinę jako dodatek, więc wygląda elegancko ferie .

Wypróbuj wakacyjną odmianę, tzw Poinsecja !

Kiedy podawać mimozę żurawinową

Ta mimoza żurawinowa jest cierpka i musująca! Świetnie sprawdza się jako:

• Napój śniadaniowy
• Jesienny koktajl Lub zimowy koktajl
• Wakacyjny napój
• Letni napój
• Napój na wieczór panieński lub wieczór panieński

Więcej napojów żurawinowych

Jest tak wiele smacznych koktajle żurawinowe do zrobienia z butelką soku! Oto kilka naszych najlepszych przepisów do wypróbowania:

• Wymieszaj porcję smaczną i świąteczną Kosmopolici !
• Ciesz się lekkością Koktajl z morską bryzą z sokiem grejpfrutowym
• Wymieszać z białym rumem i limonką Koktajl z rumu i żurawiny
• Wymieszaj A Mrożona herbata z Long Beach
• Dodaj ten modny likier z kwiatu czarnego bzu z Koktajl St Germain i Żurawiny
• Popijaj klasyczne połączenie żurawiny i pomarańczy Madras
• Dodaj bąbelki i owoce dla odświeżenia Plusk wódki
• Ułóż go warstwami ananasa Koktajl z Bay Breeze

Kosmopolityczny koktajl

Koktajl z morską bryzą

Plusk wódki

Mrożona herbata z Long Beach

Mimoza żurawinowa

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Mimoza żurawinowa jest cierpka i musująca o żywym czerwonym kolorze! Połączenie pomarańczy i żurawiny sprawia, że ​​jest to idealny napój śniadaniowy na imprezy.

Składniki

• 1 ½ uncji(3 łyżki) niesłodzony sok żurawinowy, najlepiej schłodzony*
• 1 ½ uncji(3 łyżki) sok pomarańczowy
• 4 uncje(½ szklanki) Prosecco
• Do dekoracji: plasterek pomarańczy lub krwistej pomarańczy, plasterek limonki lub cała żurawina

Instrukcje

1. Do kieliszka do szampana dodaj sok żurawinowy i sok pomarańczowy.
2. Przechyl kieliszek do szampana i wlej szampana lub Prosecco. Udekoruj plasterkiem pomarańczy lub plasterkiem limonki.

Notatki

*Jeśli lubisz bardzo słodkie napoje, możesz dodać odrobinę prosty syrop lub użyj słodzonego soku żurawinowego.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Nalany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie