Klasyczne naleśniki na maślance

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na naleśniki na maślance wychodzi cudownie lekkie i puszyste! Idealny klasyczny przepis na leniwe, weekendowe śniadanie.

Oto główny powód, dla którego warto kupić w sklepie fajne, wysokie opakowanie maślanki: to Naleśniki Maślane przepis! Ten pikantny płyn może nie jest podstawą Twojej lodówki, ale z naleśnikami czyni cuda. Te klasyczne klapki wychodzą pięknie lekkie i puszyste, o złożonym smaku i subtelnym zmniejszeniu kwasowości. Smaż je na złoty kolor, a następnie rozkoszuj się aromatem leniwego porannego śniadania, które wypełni Twoją kuchnię. Gotowy, aby zacząć?

Składniki w przepisie na naleśniki na maślance

Po co dodawać maślankę do naleśników? Maślanka to mleko hodowlane lub sfermentowane, dzięki czemu jest bardziej kwaśne niż standardowe. Kwasowość wchodzi w interakcję z proszkiem do pieczenia w naleśnikach, dzięki czemu naleśniki są puszyste i wyższe. Tworzy również delikatniejszy miękisz i nadaje subtelny posmak smakowi. Naprawdę można poczuć różnicę w porównaniu do standardowy przepis na naleśniki zrobione z mleka. Oto, czego będziesz potrzebować do naleśników na maślance:

• Mąka uniwersalna
• Granulowany cukier
• Proszek do pieczenia i sól
• Jajko
• Maślanka
• Niesolone masło lub olej neutralny

Wskazówki dotyczące gotowania naleśników na maślance

Po zebraniu składników przygotowanie naleśników na maślance jest proste! Po przygotowaniu wielu przepisów na naleśniki mamy kilka wskazówek dotyczących powierzchni smażenia i poziomu ciepła, dzięki którym otrzymasz piękne, złote krążki. Oto, co warto wiedzieć:

• Użyj duża patelnia : nieprzywierająca jest pomocna. Niektóre patelnie mogą nierówno się nagrzewać (my mieliśmy ten problem!), więc spróbuj znaleźć dobrej jakości patelnię lub patelnię. Pomocna jest nieprzywierająca powierzchnia, której nie trzeba smarować.
• Poeksperymentuj, aby znaleźć odpowiedni poziom ciepła. Idealny jest średni ogień, ale różni się on na każdej płycie kuchennej. Rozgrzanie patelni powinno zająć kilka minut, więc pamiętaj, aby poświęcić trochę czasu przed przepisem. Jeśli ogień jest zbyt niski, naleśniki nie będą się tak bardzo pęcznieć podczas smażenia.
• Na jeden naleśnik użyj około ¼ szklanki ciasta. W ten sposób powstaje naleśnik średniej wielkości.
• Nie martw się, jeśli pierwszy naleśnik nie będzie idealny! Wykorzystaj go jako sprawdzian umiejętności smażenia naleśników i odpowiednio dostosuj temperaturę.

Dodaj mieszanki według uznania

Chcę zamienić te naleśniki na maślance Jagodowe naleśniki na maślance ? A może naleśniki z kawałkami czekolady? Oto kilka pomysłów na dodanie dodatków, które urozmaicą ten przepis!

• Jagody: Wlać ciasto do krążków na patelni, następnie położyć garść jagód na wierzchu każdego naleśnika.
• Kawałki czekolady: Dodaj mini kawałki czekolady bezpośrednio do ciasta!
• Truskawki lub maliny: Podczas smażenia do każdego naleśnika dodaj garść pokrojonych w plasterki truskawek lub malin.
• Banan: Dodaj garść posiekanego banana do naleśnika, gdy jest na patelni.

Pomysły na nadzienie naleśnikowe

Po usmażeniu złotych krążków ciasta istnieje wiele świetnych sposobów na udekorowanie tych naleśników na maślance! Naszym ulubionym jest po prostu masło i syrop klonowy. Oto kilka pomysłów na zwiększenie kreatywności:

• Cukier puder
• Świeże jagody, takie jak truskawki, jeżyny, maliny lub jagody
• Świeże owoce, takie jak posiekane banany, jabłka, mango, kiwi itp
• Kawałki czekolady, takie jak gorzka, toffi, biała czekolada lub masło orzechowe
• Orzechy, takie jak posiekane orzechy włoskie, pekan, migdały, orzechy makadamia, orzechy laskowe lub pistacje
• Podobnie jak masło orzechowe masło orzechowe , masło migdałowe , masło orzechowe , masło orzechowe , masło pistacjowe lub masło z nerkowców
• Nabiał jak jogurt grecki słodzony syropem klonowym lub śmietana
• Bita śmietana
• Sosy owocowe sos jagodowy , kompot jagodowy , kompot brzoskwiniowy , sos malinowy, Kompot malinowy , sos truskawkowy , Lub Kompot truskawkowy
• Przeciery owocowe puree truskawkowe , puree z mango , Lub puree brzoskwiniowe

Daj nam znać w komentarzach poniżej, jak przyrządzasz naleśniki na maślance! Chętnie dowiemy się, czy kochasz je tak samo jak my.

Informacje o pozostałościach i przechowywaniu

Naleśniki na maślance są łatwe w przechowywaniu i właściwie są jedną z ulubionych przekąsek naszej rodziny! Resztki wkładamy do lodówki i zajadamy jako przekąskę z masłem orzechowym i odrobiną syropu klonowego. Ten przepis na naleśniki na maślance można przechowywać w zamkniętym pojemniku do 5 dni w lodówce i 3 miesiące w stanie zamrożonym. To dobry sposób na przedłużenie trwałości partii, zwłaszcza jeśli gotujesz dla 1 lub 2 osób!

Co zrobić z resztek maślanki

Większość przepisów na maślankę nie wykorzystuje całego pojemnika. Co więc zrobić z resztą, jeśli kupisz ją do tych naleśników? Wypróbuj te ciasteczka maślane, kruche, pikantne i delikatne, lub przygotuj ich porcję Ciasto Truskawkowe !

Więcej przepisów na naleśniki

Lubisz Flapjacki? Mamy wiele odmian tego tematu, z różnymi smakami dla każdego zjadacza i diety. Oto kilka najważniejszych wydarzeń z naszego przepisy na naleśniki :

• Wypróbuj nasz klasyk Przepis na naleśniki lub wybierz naleśniki z jagodami.
• Iść po Naleśniki Bananowe , 3-składnikowe naleśniki bananowe , Lub Placki Ziemniaczane .
• Wymieszaj nasze ulubione Mini naleśniki , Pełnoziarniste Naleśniki Lub Naleśniki Kukurydziane .
• Złapać Naleśniki Owsiane , Bananowe Naleśniki Owsiane , Lub Naleśniki Z Mąki Migdałowej .
• Wybierz produkty bogate w białko Naleśniki Z Twarogiem , Naleśniki z ricottą Lub Naleśniki cytrynowe z ricottą

Łatwy przepis na naleśniki

Klasyczne naleśniki z jagodami

Mini naleśniki

Placki Ziemniaczane

Notatki dietetyczne

Ten przepis na naleśniki na maślance jest wegetariański.

Klasyczne naleśniki na maślance

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 8średnie naleśniki1X

Opis

Ten przepis na naleśniki na maślance wychodzi cudownie lekkie i puszyste! Idealny klasyczny przepis na leniwe, weekendowe śniadanie.

Składniki

• 1 filiżankamąka uniwersalna
• 2 łyżkicukier granulowany
• 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
• ¼ łyżeczkicynamon
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1duże jajko
• 1 filiżankamaślanka
• 2 łyżki olej neutralny (jak pestki winogron, warzywa lub rzepak)

Instrukcje

1. W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. W osobnej misce ubić jajko, następnie dodać maślankę i wymieszać olej neutralny .
3. Mieszaj mokre składniki z suchymi, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Lekko posmaruj patelnię lub patelnię masłem i zetrzyj nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlać ciasto do małych kółek (około ¼ szklanki). Smaż naleśniki, aż na górze pojawią się bąbelki, a spód będzie złocisty. Następnie przewróć je i smaż, aż będą ugotowane.
5. Usmażone naleśniki umieść pod odwróconą miską, aby pozostały ciepłe. Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, regulując temperaturę w miarę potrzeby, aby utrzymać równomierną temperaturę. Podawać od razu z masłem i syropem klonowym. Resztki przechowuj w lodówce przez 5 dni lub zamrożonej do 3 miesięcy.

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Śniadanie
• Dieta: Wegetariański