Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ta śródziemnomorska pizza z mozzarellą i serem feta, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią w rolach głównych zachwyci tłumy.
To mój nowy ulubieniec. Wiem, że często to tutaj mówimy! Ale tym cytatem był Alex, jeden kęs tej nowej śródziemnomorskiej pizzy. Dzieje się w nim sporo: słona feta, pieprzna bazylia, solone oliwki Kalamata i pikantny suszone pomidory wszystko rozłożone na miarę naszych możliwości sos do pizzy . To święto jasności Smaki śródziemnomorskie aby przywodzić na myśl słoneczne popołudnia w Grecji i Włoszech. Jest idealny na rozrywkę… lub kolację w tygodniu. Czytaj dalej, aby poznać przepis!
jak gotować dynię na grillu
Jak zrobić pizzę śródziemnomorską
W tej śródziemnomorskiej pizzy wiele się dzieje, a mimo to przygotowanie dodatków nie wymaga zbyt wiele pracy! Co jest na pizzy śródziemnomorskiej? Oto, czego będziesz potrzebować, aby zrobić to naprawdę smaczne ciasto:
- Cienko pokrojona czerwona cebula
- Oliwki Kalamata
- Suszone pomidory (lubimy te zapakowane w olej)
- Smażony szpinak
- Pokrojona w cienkie plasterki świeża bazylia
- Ser feta się kruszy
- Rozdrobniony ser mozzarella
- Łatwy sos do pizzy
Dorzuć je do naszego najlepszego ciasta na pizzę, więcej o tym poniżej, a otrzymasz wyjątkowo pyszną śródziemnomorską pizzę! Na dodatek przygotuj sałatkę z chrupiącej sałatki rzymskiej, soczystych pomidorów i Sos do sałatki greckiej — lub sałatka grecka się!
Powiązany: Łatwy przepis na Calzone
Do sosu do pizzy
Ta pizza przedstawia naszą słynną Łatwy sos do pizzy , czerwony sos inspirowany naszymi podróżami po Włoszech. Jest to niezwykle proste i w dużej mierze zależy od jakości pomidorów. Oto kilka uwag dotyczących sosu, o których należy pamiętać:
- Użyj pomidorów pieczonych na ogniu (lub pomidorów najlepszej jakości). Ten sos wykorzystuje pomidory pieczone na ogniu , na które warto sięgnąć ze względu na słodki smak prosto z puszki. Jeśli nie możesz ich znaleźć, użyj najwyższej jakości pomidorów, jakie możesz znaleźć.
- To zajmuje tylko 5 minut! Aby przygotować sos, wystarczy wymieszać pomidory z ząbkiem czosnku, oliwą z oliwek, oregano i sól koszerna . Tworzy najbardziej wyrazisty w smaku, pomidorowo-pomidorowy sos, którego nigdy więcej nie użyjesz innego przepisu.
Kamień do pizzy i skórka do pizzy
Aby przygotować naprawdę wspaniałą śródziemnomorską pizzę, Alex i ja mamy kilka bardzo mocnych rekomendacji:
- Użyj najlepszy kamień do pizzy, jaki znaleźliśmy i jak dbać o kamień do pizzy.
- Użyj skórki do pizzy. Co to jest skórka do pizzy? To łopatka służąca do zsuwania pizzy na gorącą kamień do pizzy w piekarniku. Polecamy to Standardowa skórka do pizzy lub to Przenośnik do obierania pizzy . Wersja z przenośnikiem kosztuje nieco więcej, ale przekonaliśmy się, że jest tego warta, ponieważ znacznie ułatwia zsuwanie pizzy na kamień.
Aby dopełnić śródziemnomorski klimat, widok na morze spoza Tellaro we Włoszech
Jak zrobić ciasto na pizzę
Gdy już obierzesz skórkę i pestkę, możesz przygotować naprawdę wspaniałe ciasto na pizzę śródziemnomorską! Przygotowanie ciasta zajmuje trochę czasu, ale warto. Jeśli robisz to tego samego dnia, poczekaj około 15 minut na wyrobienie i 45 minut na wyrośnięcie ciasta. W czasie gdy ciasto rośnie, możesz przygotować wszystkie dodatki i pozostałe części posiłku. Oto nasze ulubione opcje ciasta na pizzę:
przepisy na koktajle koniakowe
- Najlepsze ciasto na pizzę To nasze standardowe ciasto na pizzę, którego używamy od lat! Robimy to za pomocą mikser stojący , ale można też ugniatać ręcznie.
- Łatwe cienkie ciasto jest podobny, ale tworzy cieńsze ciasto, które rozwałkowujesz – tutaj też by się sprawdziło!
Wideo: jak zrobić i rozciągnąć ciasto
Najlepszy sposób na naukę robienia ciasta na pizzę? Zobacz, jak ktoś to robi! Ponieważ nie możemy być z Tobą w Twojej kuchni, oto kolejna najlepsza rzecz. W poniższym filmie Alex dokładnie pokazuje, jak wyrabiać i rozciągać ciasto na pizzę, korzystając z naszej perfekcyjnej metody. Zdecydowanie zalecamy wypróbowanie tego przed przystąpieniem do robienia ciasta!
Ten przepis na śródziemnomorską pizzę jest…
Wegetariański.
Kolejny widok z jednego z naszych ulubionych śródziemnomorskich miasteczek, Tellaro we Włoszech
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Śródziemnomorska pizza
warzywo z łososiem
- Czas przygotowania: 1 godzina
- Czas gotowania: 7 minut
- Całkowity czas: 1 godzina 7 minut
- Dawać: 1pizza (8 plasterków)1X
Opis
Ta śródziemnomorska pizza z mozzarellą i serem feta, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią w rolach głównych zachwyci tłumy.
Składniki
Skala1x2x3x- 1piłka Najlepsze ciasto na pizzę (Lub Ciasto do robota kuchennego Lub Cienkie ciasto )
- ⅓ filiżanka Najlepszy domowy sos do pizzy
- 1 łyżeczkaoliwa z oliwek
- 1 filiżankapakowane liście szpinaku baby
- 1garść plastrów czerwonej cebuli
- 6Oliwki Kalamata
- 8suszone pomidory, pakowane w oleju
- ¾ szklankipokruszony ser mozzarella
- 1 uncjaser feta
- 8świeże liście bazylii
- Sól koszerna
- Mąka semolina lub mąka kukurydziana do posypania skórki pizzy
Instrukcje
- Zrób ciasto na pizzę: Postępuj zgodnie z Najlepsze ciasto na pizzę przepis na przygotowanie ciasta. (Wykonanie tego zajmuje około 15 minut i 45 minut odpoczynku.)
- Włóż kamień do pizzy do piekarnika i rozgrzej do 500°F. LUB rozgrzej swój piec do pizzy (oto piec do pizzy, którego używamy).
- Zrób sos do pizzy: Zrób 5-minutowy sos do pizzy .
- Przygotuj nadzienie: Na małej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj szpinak i smaż przez 2 minuty, aż zwiędnie, ale nadal będzie jasnozielony. Dodaj 1 szczyptę soli i zdejmij z ognia.
- Niegęsto pokroić czerwoną cebulę . Oliwki przekrój na pół. Jeśli suszone pomidory są duże, można je również pokroić w mniejsze kawałki.
- Upiecz pizzę: Gdy piekarnik będzie już gotowy, posyp skórkę pizzy mąką kukurydzianą lub kaszą manną. (Jeśli nie masz obieraczki do pizzy, możesz użyć blachy do pieczenia bez krawędzi lub tylnej części blachy z obrzeżem. Ale skórka do pizzy jest tego warta!) Rozciągnij ciasto w okrąg; Widzieć Jak rozciągnąć ciasto na pizzę po instrukcje. Następnie delikatnie nałóż ciasto na spód pizzy.
- Za pomocą grzbietu łyżki rozsmaruj sos do pizzy na cieście, tworząc cienką warstwę. Dodać pokruszony ser mozzarella. Na wierzch połóż ugotowany szpinak, czerwoną cebulę, oliwki i suszone pomidory. i ser feta.
- Użyj obieraczki do pizzy, aby ostrożnie przenieść pizzę na podgrzaną blachę kamień do pizzy . Piecz pizzę, aż ser i skórka ładnie się zarumienią, około 5 do 7 minut w piekarniku (lub 1 minutę w piekarniku). piec do pizzy ).
- Pozostaw pizzę do ostygnięcia na minutę lub dwie, a następnie dodaj bazylię (całe liście, lekko podarte lub pokrojone w cienkie plasterki). Pokrój na kawałki i natychmiast podawaj.
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: śródziemnomorski
Szukasz przepisów na pizzę?
Oprócz tego śródziemnomorskiego przepisu na pizzę, oto niektóre z naszych ulubione przepisy na pizzę :
- Najlepsza pizza z taco w historii
- Grecka pizza
- Pizza Grzybowa Ze Świeżymi Ziołami
- Pizza ze szpinakiem i karczochami
- Pizza śniadaniowa
- Pizza Pesto
- Najlepszy przepis na pizzę Margherita
- Wegetariańska pizza Supreme
- Włoska Pizza Z Pesto
- Nasza najlepsza wegańska pizza
- Pizza Pomidorowa Z Karczochami
- Doskonała pizza neapolitańska
- Pikantna Wegetariańska Pizza Diavola
- Załadowana pizza meksykańska
- Pizza Jajeczna z Pecorino
- Wszystkie przepisy na domową pizzę!
