Zdjęcie: Oliver Childs / Getty Images
Nie codziennie zdarza się, że olśniewa Cię coś tak niepozornego jak etykietki na pieczywo. Te kolorowe plastikowe klipsy, które utrzymują nasze bochenki chleba zamknięte pomiędzy kromkami, to coś więcej niż tylko dekoracja — to klucz do świeżości.
Dzięki ostatnia rolka autorstwa Jordana Howletta ten mało znany fakt stał się czymś w rodzaju genialnej sensacji. Zanim sięgniesz po kolejny bochenek chleba i przygotujesz ulubioną kanapkę, zapoznaj się z oznaczonym kolorami kluczem, dzięki któremu będziesz mógł wybrać najświeższy możliwy chleb. Do licha, może to nawet zmienić zasady gry w zakresie kupowania chleba.
W swojej rolce Howlett odwiedza sklep spożywczy, aby porozmawiać z jednym z pracowników na temat etykiet na chleb. Potwierdził, że te małe plastikowe krawaty, z miłością nazywane także sprzączkami do chleba i zakładkami do chleba, mają dwojaki cel. Oprócz tego, że chleb jest zamknięty, informują także głodnych klientów sklepu spożywczego, kiedy chleb został upieczony i zapakowany, pomagając jednocześnie zachować porządek pracownikom zaopatrującym półki.
5 sekretów przechowywania chleba (i przedłużania jego trwałości)
Chociaż niektóre sklepy stosują własne metody i rzadko zdarza się, aby na półkach znajdował się chleb starszy niż kilka dni, większość sklepów spożywczych postępuje według podobnego harmonogramu z kolorowaniem etykiet chleba, jak opisano poniżej:
- Poniedziałek – niebieski
- Wtorek – zielony
- Czwartek – czerwony
- Piątek – biały
- Sobota – żółty
Należy zaznaczyć, że ponieważ większość piekarni nie produkuje chleba w niedziele i środy, są one pomijane. Ale poczekaj, to sięga jeszcze głębiej. Aby pomóc nam zapamiętać sprytny klucz, dni tygodnia odpowiadają kolorom, jeśli są wymienione w kolejności alfabetycznej. Zatem, ponieważ kolor niebieski zaczyna się na literę „b” i znajduje się blisko początku alfabetu, odpowiada poniedziałkowi.
Oznacza to, że jeśli pójdziesz do sklepu spożywczego w piątek, będziesz chciał wybrać bochenek z białą lub czerwoną metką, aby mieć pewność, że grillowany ser będzie najświeższy. Nie zapomnij o innym ważnym narzędziu, które możesz sprawdzić… dacie ważności. Zostało to przezabawnie zauważone przez pracownika sklepu spożywczego ze szpuli, który zażartował, że to jeszcze fajniejszy sekret, gdy zobaczył, jak podekscytowany był Howlett całą koncepcją etykiet na chleb.
