Uccheta to odświeżające i nawilżające warzywa latem. Ponadto Veggie jest pełna kilku witamin, minerałów i polifenoli (aka, związków działających jako przeciwutleniacze). Jednak w zależności od tego, jak jesz cukinię, możesz doświadczyć efektu ubocznego, który nie jest tak ukończony.
popołudniowa śmierć
Jeśli lubisz jeść surowe cukinię, możesz nie chcieć zakładać swoich najbardziej udanych spodni. Warzywa zawiera składniki odżywcze zwane celulozą i Składnik strukturalny Ściany komórek roślinnych (jest firmą wegetariańską) i rodzaj nierozpuszczalnego błonnika. Celuloza spoczywa We wszystkich częściach cukinii I jest to, co robi sztywne i mocniejsze żucie jak inne warzywa. Chociaż może to nie wydawać się dużym problemem, dla niektórych może być udawanie, że surowy cukinia może być dość bolesna.
Dla tych, którzy mają IBS (zespół jelita drażliwego), mogą powodować zbyt dużo nierozpuszczalnych włókien dyskomfort w przewodzie pokarmowym takie jak gaz i wzdęcia. Jak Chelsea McCallum , Rd a IBS Nutrition powiadomiony Jedz to, nie to! W niedawnym artykule na temat wzdęć „każdy może doświadczyć wzdęć, częściej występują osoby, które mają problemy z GI, takie jak IBS, będą musieli spotkać się z ekstremalnymi sprawami wzdęć, szczególnie po spożyciu określonego„ spustu ”żywności”.
Uchwyt
Poczekaj, więc oznacza to, że nie możesz jeść Zoodlesa? Jeśli okaże się, że cukinia to jedzenie, które wywołuje dla ciebie dyskomfort GI, pamiętaj, aby unikać jedzenia tak bardzo, jak to możliwe - przynajmniej surowe. Podczas spożywania surowych cukinii bakterie w wakacjach jelitowych na celulozie i pomagają go zdemontować, z wyjątkiem enzymów. Jednak gdy bakterie żywią się celulozą, uwalniają one metan gazowy, który może następnie spowodować wzdęcia lub akumulację gazu.
mini piwo
Należy jednak pamiętać, że ciepło osłabia złożone wiązania celulozy. Tak więc, jeśli ugotujesz Zoodles, powinieneś mieć znacznie lepszy czas na spędzenie wegetarianina.
Uzyskaj jeszcze zdrowsze wskazówki bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej, rejestrując się w naszym biuletynie! Następnie przeczytaj następny:
- Co dzieje się z twoim ciałem, gdy jesz kalafior
- Najlepsze jedzenie z niską fodmapą (i jakiego jedzenia należy unikać)
