<
Główny Zdrowe odżywianie Skutki uboczne rezygnacji produktów mlecznych przez naukę

Skutki uboczne rezygnacji produktów mlecznych przez naukę

Wiele lat temu postanowiłem wypróbować całą dietę 30. Krótko mówiąc, ten plan eliminacji żywności zaprasza do cięcia glutenu, produktów mlecznych, alkoholu, wyrafinowanych/dodanych cukrów i roślin strączkowych - zgadniesz. Celem jest powolne ponowne wprowadzenie tych grup żywności z powrotem do diety, aby zobaczyć, jak reaguje twoje ciało, mam nadzieję, że ostrzega cię o wrażliwości. Dla mnie było to doświadczenie zmienione na życie, ponieważ szybko zdałem sobie sprawę, że jestem nietolerancyjny. Od tego czasu nigdy nie spożywam produktów mlecznych, z wyjątkiem nieoczekiwanego przysmaku przy specjalnej okazji. Doświadczyłem wielu zalet - i kilku wad - od rezygnacji z produktów mlecznych, z których wszystkie warto rozważyć, zanim zdecydujesz się na ten plan diety.

Chociaż moje doświadczenie z produktem mleczarskim jest szczególnie zabezpieczone przed moim ciałem, nie ma wątpliwości, że ciała wszystkich są inne. Jeśli jednak doświadczysz jednego z następujących skutków ubocznych rezygnacji z produktów mlecznych, nadszedł czas, aby porozmawiać z lekarzem i ograniczyć te pokarmy na zawsze. Oto kilka skutków ubocznych, które należy zachować ostrożność, a w przypadku jeszcze zdrowszych wskazówek dietetycznych przeczytaj na naszej liście 7 najzdrowszych produktów spożywczych, które są teraz na posiłki.



Może to pomóc w ograniczeniu stanu zapalnego.

shredded cheddar cheese

Uchwyt

Podczas gdy wiele osób nazywa dietę bez mleka i produktów mlecznych „przeciwzapalnym”, ale nie jest to w 100% prawdziwe. Wszystko zależy od twojego unikalnego ciała, więc jeśli jesteś wrażliwy lub uczulony na produkty mleczne, mleko może być posiłkiem zapalnym, ale jeśli nie, możesz zauważyć niewielką różnicę , mówi Serena Poon , Celebrity Chef i dietetyk.

Jak wyjaśnia, biuro żywności i leków uważa mleko za jeden z ośmiu najlepszych alergenów w Stanach Zjednoczonych. Więc nawet jeśli nie masz pewności, czy spożywanie mleka i produktów mlecznych powoduje zapalenie, jest to możliwe.



Dlaczego to ma znaczenie? „Przewlekłe zapalenie w ciele jest jak stały stres. Chociaż niewielki stres może być w porządku przez krótki czas, przedłużony stres ogólnoustrojowy prowadzi do choroby” - wyjaśnia.

Jeśli podejrzewasz, że masz za dużo sera, jogurtu i lodów, spróbuj się zrelaksować i zobaczyć, jak reaguje Twój system. „Jeśli czujesz się bardziej naładowany, mniej napompowany i że masz lepsze poczucie dobrego samopoczucia, możesz rozważyć rezygnację z mleka” -mówi.

Można go również zapłacić za eksperymentowanie z rodzajami produktów mlecznych, ponieważ niektóre osoby mają niewielką reakcję na sfermentowane produkty mleczne (jogurt lub kefir) i kozie mleko lub mleko owcze. Oto 9 oznak nietolerancji laktozy, których nigdy nie powinieneś ignorować. I jak zawsze, jeśli coś podejrzewasz, pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem.



Możesz doświadczyć mniej wzdęć.

Dairy products like pitcher milk container yogurt cheese on tablecloth

Uchwyt

Miłośnicy serów wiedzą, że na początku imprezy lubią starannie opracowaną deskę z serem, a następnie spędzają resztę nocy, próbując ssać brzuch. Jednym z powodów, dla których ser może powodować wzdęcia, jest jego zawartość mleka i sposób, w jaki ją wydaje, wyjaśnia dr Josh Ax, D.N.M., C.N.S, D.C., autor i założyciel Starożytne odżywianie . „Wylewanie, które jest spowodowane nadmiernym gazem w jelitach, występuje, gdy białka, cukry i węglowodany nie mogą być odpowiednio podzielone” - kontynuuje.

Dla tych, którzy zmagają się z trawieniem produktów mlecznych, usunięcie ich z diety może pomóc do zmniejszenia Ogólne wzdęcia i płynność.

Czy czujesz się napompowany? Oto 25 wskazówek, jak zmniejszyć wzdęcia w mniej niż 24 godziny.

Możesz doświadczyć lepszego trawienia.

Plain yogurt

Uchwyt

Wierzcie lub nie, Poon mówi, że wielu ludzi trudno wydać laktozę białka mlecznego. W rzeczywistości szacuje się, że o tym 68% Ludzie na świecie doświadczają złego wchłaniania laktozy, który jest poprzednikiem nietolerancji laktozy.

„Jeśli jesteś populacją, która nie może dobrze trawić mleka, możesz doświadczyć wzdęć, gazu lub biegunki podczas jedzenia produktów mlecznych” - mówi Poon.

Poon mówi, że zrezygnuje z produktów mlecznych na tydzień, a następnie stopniowo dodaje jedzenie z powrotem do diety, aby sam ją przetestować.

„Zwróć uwagę na to, jak się czujesz. Jeśli czujesz się napompowany, powoli lub masz dyskomfort w swoim układzie trawiennym, gdy jesz mleko, przejście do cichej diety może być doskonałym wyborem, aby wesprzeć twoje zdrowie” - mówi.

Powiązane: Jaka jest różnica między laktozą i bez mleka?

Możesz doświadczyć czystszej skóry.

cheese board

Uchwyt

Dr Ax mówi, że badania sugerują, że spożywanie mleka może prowadzić Zwiększony trądzik i sprężyny. Częściowo dlatego, że konwencjonalne produkty mleczne - mleko, ser, masło itp. - zawierają anaboliczne sterydy i hormony wzrostu, które mogą powodować trądzik. Kiedy rezygnujesz z produktów mlecznych na kilka tygodni, zobaczysz, jak reagują twoje pory. Jeśli zauważysz mniej fragmentów na policzkach i podbródku, jest to krytyczny znak, że byłeś uczulony.

Możesz doświadczyć niedoborów wapnia lub witaminy D.

dairy

Uchwyt

Ponieważ produkty mleczne są podstawową grupą żywności, jej cięcie może całkowicie doprowadzić do niektórych niedociągnięć. W szczególności wapń i witamina D. wapnia składa się z naszych kości i zębów i jest korzystny dla naszej witalności naczyniowej, nerwowej, mięśni i hormonalnej. Z drugiej strony, witamina D promuje zdrowy wzrost kości, zmniejsza zapalenie, pomaga naszemu układowi odpornościowe i promuje metabolizm glukozy, wyjaśnia Poon.

Aby upewnić się, że dostaniesz to, czego potrzebuje twoje ciało, Poon mówi, że jedzenie pokarmów bogate w wapń, w tym tofu, kapustę, szpinak i brokuły.

„Ponieważ twoje ciało sam nie wytwarza witaminy D, ważne jest, aby uzupełnić dietę tę podstawową witaminą. Niedobór witaminy D może być bardzo niebezpieczny, ale istnieje wiele innych pokarmów, takich jak tłuste ryby lub żółtka jaj, suplementy witaminy D i źródła” - dodaje.

Produkty mleczne są również łatwym źródłem białka w większości planów dietetycznych w USA, więc jeśli zdecydujesz się wyciąć dietę, pamiętaj o zwiększeniu swojego Spożycie białka w innych obszarach diety.

napoje na bazie likieru kakaowego

Uzyskaj jeszcze bardziej zdrowe wskazówki dotyczące odżywiania bezpośrednio do skrzynki odbiorczej Zaloguj się do naszego biuletynu !