Zdrowe odżywianie jest ważne dla szefa kuchni i autora Giadę de laurentiis, ale dieta nie jest oferowana; W rzeczywistości nie wierzą w dietę. Jak mówi we wstępie do swojej książki Poczuj dobrze jedzenie , „Nie żyję o diecie. Po prostu w nich nie wierzę”. Zamiast tego obserwuje, co dla niej działa: „Wziąłem zrównoważony sposób gotowania, jedzenia, obudowy anhealtd”, pisze. Jej filozofią numer jeden podczas jedzenia jest ćwiczenie moderacji: jeść trochę wszystkiego i niewiele wszystkiego. Ćwiczy intuicyjną dietę i słucha własnych reakcji ciała, aby zobaczyć, co działa dla niej.
Chociaż po 50 latach pisze w swojej najnowszej książce Jedz lepiej, czujesz się bette r , Jakość żywności i czas na samodzielne zabawy stały się bardzo ważne. Ale ogólnie mnóstwo warzyw, trochę chudego białka, dobre tłuszcze i przynajmniej przetworzone ziarna to większość jego diety. Oto, jaki jest dzień z życia Food Network Star i szefa kuchni Giada de Laurentiis naprawdę lubi i co zwykle je na śniadanie, lunch i kolację.
Ponadto, jeśli szukasz zdrowych zmian w swojej diecie, spójrz na nawyki żywieniowe, aby stracić tłuszcz z brzucha, gdy się starzejesz, mówią diety.
Płatki owsiane na śniadanie
Uchwyt
Na talerzu Giada nie znajdziesz dużego talerza jaj na śniadanie Grecki jogurt w sprzedaży. „Nie jestem białko na śniadanie - To nie moja sprawa - powiedział Giad Jedzenie . We Włoszech węglowodany są znacznie bardziej powszechne lub śniadaniowe, w tym ciasteczka (tak!), Cornetti (włoskie rogaliki) lub chleb: „Jestem dziewczyną skrobi, ponieważ wychowałem się”.
Ciasteczka i ozdobne wypieki zwykle nie są oferowane, ale znajdziesz zdrową bazę: płatki owsiane. Oczywiście nie mogę codziennie jeść rogalików i duńskiego, więc znalazłem zdrowsze sposoby, aby to zrobić, mówi Giada. „Zrobię Płatki owsiane z oliwą z oliwek i solą morską. Czasami dodam Migdały marcon i pikantne pomarańcze mandarynkowe . Lub brązowy ryż z oliwą z oliwek i solą morską . Lubię moją skrobię na śniadanie. Giad pikantna wersja płatków owsianych To jest konieczność.
Aby się rozgrzać Woda cytrynowa jest także dużą częścią jej porannej rutyny, mówi Wzrost . Kiedy śpisz, odwadniasz i musisz pomóc ciału nawodnić, kiedy wstaniesz.
Lunch jest szczupły i zielony
Zobacz ten post na InstagramiePost Udostępniony przez Giadę Delaurrentiis (@giadadeluurentiis)
Podczas gdy jajka nie ma w menu podczas śniadania, lunch to inna historia. „Możemy jeść jajka na lunch i kolację, na przykład w Fritte, ale nie na śniadanie” - dodaje. Nie mogę robić jajek na śniadanie.
Chociaż Giada często decyduje się na sałatkę i oczywiście nie jest to tylko sałatka. Giada to powiedział Popsugar że zwykle je własne Kandyzowana sałatka z cytryny i rukola na lunch. „Zawsze staram się dostać w coś zielonego” - wyjaśniła. „Uwielbiam rukola, a ten przepis na sałatkę jest tym, którego osiągam 90 procent czasu. Ubieranie pochodzi z mojej restauracji, ale jest dość łatwe w użyciu każdego dnia”. Ona też Saint Food Network że lubi dodawać flagi do jej sałatek. „Orzechy dają mi trochę białka” - powiedziała. Podoba mi się połączenie chrupiącego, kremowego i miękkiego.
Jeśli Giada tęskni za makaronem, ma je na lunch, pisze Poczuj dobrze jedzenie „Mam więcej czasu na wykorzystanie jego paliwa w ciągu dnia”.
Kolacja koncentruje się na białku
Uchwyt
Podczas gdy poranne jedzenie jest lekkie dla białka i wysoko w złożonych węglowodanach wytwarzających energię, obiad musi być białkiem. Jeśli nie jem białek w nocy, nie śpię dobrze, powiedziała Food Network przez Do listy . Co jest w ofercie? Może to być prosty pieczony łosoś lub klopsiki wykonane z indyka zamiast wołowiny.
Celem jest także obiad trzy godziny przed tym, jak się odwróci w nocy. „Zawsze mam dużo czasu na spędzenie, zanim pójdę spać”, pisze Poczuj dobrze jedzenie . Ponadto jakość białka jest bardzo ważna, pisze w Jedz lepiej, czujesz się better „Staram się upewnić, że są tak czyste, jak to możliwe, co oznacza, że wolna talerz i/lub karmiona trawa, bez hormonów, pestycydów i innych zanieczyszczeń chemicznych”.
Uwielbia okazjonalne czyszczenie
Uchwyt
Chociaż dieta nie jest sama w sobie, czasami pomaga ją zresetować. Jeśli Giada podróżowała, a zdrowe odżywianie było trudne, zwraca się do koktajli. „Zwrócę się do soków i koktajli, aby pomóc pić moje ciało”, pisze Poczuj dobrze jedzenie . W swoich najnowszych książkach szczegółowo opisuje to 3-tygodniowy, Whole Food Cleanse .
Leczenie i przekąski
Uchwyt
Giada Utrzymuje pieczone warzywa w lodówce Napoje na. Ale w posiłku dziennik Kształt . Wiadomości Do listy Giada wyraziła także swoją miłość do dobrych frytek. „Frytki to niektóre z moich ulubionych wygodnych potraw” - powiedziała. Uwielbiam chrupiące pobłażanie, ale zapewniam, że nie są codziennym nawykiem!
A czekolada nigdy nie jest poza ofertą. Chociaż zmniejszyła swoją miłość do czekolady z powodu zdrowia, mówi Jedz lepiej, czujesz się better, Często cieszy się „kwadratem prawdziwej rzeczy przechowywanej w lodówce, aby powoli topić się w moich ustach”. Czasami powiedziała Popsugar . Ona też ją ubije Awokado Czekoladowe ogrodzenie.
Nawodnienie jest kluczowe
Uchwyt
Jeśli chodzi o napoje, Giada pozostaje nawodnienie mnóstwem wody czasami z plasterkami cytryn lub ogórka. Piję dużo wody przez cały dzień, On mówi . A wino, prawdopodobnie dobre włoskie wino, czasami jest oferowane: „Robię to znacznie więcej niż przed pandemią”, mówi. Chociaż z pewnością nie jest to coś każdego wieczoru, w Jedz lepiej, czujesz się better On mówi she limits any alcohol to once or twice per week. Caffeine is also a part of her day, but her double espresso days are long gone, she limits it and noon is her cutoff.
Joga, spacery i jazda na rowerze.
Zobacz ten post na InstagramiePost Udostępniony przez Giadę Delaurrentiis (@giadadeluurentiis)
Nigdy nie znajdziesz Giady na bieżni lub pompującym żelazko na siłowni. „Nie jestem osobą na siłowni. Pomysł bycia przywiązaniem do bieżni każdego dnia jest moim najgorszym koszmarem”, pisze w Poczuj dobrze jedzenie . „Ćwiczenia są ważne”, pisze - „ale uważam też, że ważne jest, aby ci się podobało”. W Jedz lepiej, czujesz się better On mówi she was introduced to yoga while pregnant with her daughter Jade and has since made it a nearly daily part of life. She also incorporates walking and biking when she can.
