PRZEPIS NA MEKSYKAŃSKĄ SAŁATKĘ COLESLAW (ŁATWY I NAJLEPSZY SMAK!)

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten łatwy przepis na meksykańską sałatkę coleslaw jest cudownie świeży i pikantny i zawiera kapustę, czerwoną cebulę, kolendrę i kminek. Idealne jako dodatek lub do tacos!

Nie można mieć zbyt wielu przepisów na sałatkę coleslaw, prawda? Alex i ja odkryliśmy na nowo naszą miłość do tych rzeczy po stworzeniu naszego słynnego Najlepsza kremowa sałatka Coleslaw przepis. To właściwa równowaga pikantnego, pikantnego i słodkiego, idealna dla nas Szwajcarskie topnieje z sos sałatkowy rosyjski . Jeśli jednak chcesz, żeby była zdrowa, nieco lżejsza i świeższa, mamy dla Ciebie kolejny pyszny przepis na sałatkę coleslaw. Ta meksykańska sałatka colesław nie zawiera majonezu, a zamiast tego skupia się na świeżych smakach: chrupiącej kapuście, czerwonej cebuli, kolendrze i kminku. Zawiera zarówno nasiona kminku, jak i mielony kminek, co zapewnia podwójne uderzenie smaku. Aha – i sprawdza się także jako dodatek do taco. Czytaj dalej, aby poznać przepis!

Jak zrobić meksykańską sałatkę coleslaw

Ta meksykańska sałatka coleslaw jest fantastyczna letni dodatek do dania i idealne także do tacos. Stworzyliśmy go dla naszych Grillowane Tacos z Krewetkami , ale to naprawdę działa na każde taco (patrz poniżej!). Przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga czekania w lodówce! Wiele przepisów na sałatkę coleslaw wymaga stapiania w lodówce przez około godzinę, ale ta meksykańska sałatka coleslaw jest idealna od razu. Unikalną cechą tego przepisu jest to, że zawiera on zarówno nasiona kminku, jak i mielony kminek: aby naprawdę wydobyć ten kminkowy smak! Wykonanie jest bardzo proste: najtrudniejszą częścią jest umiejętność posługiwania się nożem, aby posiekać wszystkie warzywa.

Oto jak zrobić meksykańską sałatkę coleslaw:

Niegęsto pokroić kapustę .
Marchewkę pokroić, cienko pokroić czerwoną cebulę cebula i posiekać kolendrę .
Warzywa wymieszać z octem jabłkowym, oliwą z oliwek, nasionami kminku, mielonym kminkiem, sól koszerna i pieprz. Podawaj natychmiast!

Przechowywanie resztek

Ważna uwaga dotycząca tej meksykańskiej sałatki coleslaw: najlepiej smakuje od razu. Jeśli chcesz zrobić to wcześniej, zalecamy pokrojenie warzyw i oddzielenie oliwy z oliwek, octu i przypraw. Następnie wymieszaj je bezpośrednio przed podaniem.

Jeśli masz resztki, możesz je przechowywać w lodówce. Sałatka colesław może z czasem stracić nieco smaku, można odświeżyć smak kolejną kroplą octu, skropić oliwą z oliwek i szczyptą sól koszerna .

Jak pokroić kapustę

Ponieważ jedną z najbardziej czasochłonnych części przygotowania meksykańskiej sałatki coleslaw jest krojenie kapusty, oto trik, który znacznie to ułatwi! Przecinałem go na pół, a potem rąbałem, aż pozostały strzępy. Czasami mój nóż się ślizgał i były bardzo nierówne!

Ta nowa metoda zmieniła dla mnie grę. Tutaj jestem w naszej domowej kuchni i demonstruję to, co najlepsze sposób na krojenie kapusty: dzięki niemu krojenie kapusty na sałatkę colesław jest dziecinnie proste! PS tutaj są wszyscy nasi Najlepsze przepisy na kapustę aby poznać inne sposoby wykorzystania tego smacznego warzywa.

Jak podać meksykańską sałatkę coleslaw

I to wszystko: wszystko, co musisz wiedzieć o tym, jak zrobić sałatkę coleslaw! Ta meksykańska sałatka coleslaw to doskonały dodatek na lato, a do tego sprawdza się rewelacyjnie jako dodatek do tacos . Niedawno podaliśmy je na imprezę na patio z naszymi grillowanymi tacos z krewetkami i był to ogromny hit! Tacos są idealne do rozrywki, zwłaszcza w towarzystwie niektórych mrożone napoje alkoholowe (mam rację?!). Oto kilka różnych sposobów podawania tej sałatki coleslaw:

sangrię margaritę

NA Grillowane Tacos z Krewetkami (z Limonkowe Daiquiri w robocie!)
NA Kanapki BBQ z owocami jackfruit
Z Dip z smażonej fasoli Lub 5-minutowy dip fasolowy
Z Grillowane Krewetki
Z grillem lub Pieczony łosoś
Z Wegetariańskie enchilady z karczochami i komosą ryżową
NA Załadowane Tacos z Quinoa , Chrupiące Tacos z Kalafiora , Natychmiastowe Tacos , Przyprawione Tacos z ciecierzycy , Lub Łatwe wegańskie tacos

Z czym jeszcze byście to podawali? Daj nam znać w komentarzach poniżej: i ruszaj na sałatkę COLESŁAW!

Ten przepis jest…

Ten meksykański przepis na sałatkę coleslaw jest wegetariański, bezglutenowy, bezmleczny, roślinny, wegański i nie zawiera rafinowanego cukru.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Przepis na meksykańską sałatkę Coleslaw

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 0 minut
Całkowity czas: 15 minut
Dawać: 4Do6porcje1X

Opis

Ten łatwy przepis na meksykańską sałatkę coleslaw jest cudownie świeży i pikantny i zawiera kapustę, czerwoną cebulę, kolendrę i kminek. Idealne jako dodatek lub do tacos!

Składniki

Skala1x2x3x

8 filiżanekposzatkowana kapusta (1/2duży lub1kapusta zielona średniej główki; lub zrób połowę czerwonej kapusty i pół zielonej)
1 filiżankastarta marchewka (1duży lub2średnie marchewki)
1/4czerwona cebula
½ szklankidelikatnie posiekana kolendra
¼ szklankiocet jabłkowy
2 łyżkioliwa z oliwek
½ łyżeczkinasiona kminku
1 łyżeczkamielony kminek
1 łyżeczka sól koszerna
Świeżo mielony pieprz

Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

Niegęsto pokroić kapustę . Rozdrobnić marchewkę. Niegęsto pokroić czerwoną cebulę . Delikatnie posiekać kolendrę .
W średniej misce wymieszaj wszystkie składniki. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól lub pieprz. Podawaj natychmiast. (Przygotuj wcześniej: pokrój warzywa wcześniej i przechowuj w lodówce. Wymieszaj razem z octem, oliwą z oliwek, kminkiem, mielonym kminkiem, solą i pieprzem bezpośrednio przed podaniem. Resztki przechowuj w lodówce; jeśli uznasz, że smak wymaga odświeżenia, dodaj odrobinę octu, skropić oliwą i szczyptą sól koszerna do smaku.)

Kategoria: Przystawka
Metoda: Surowy
Kuchnia jako sposób gotowania: Inspirowane Meksykiem