OSTRZEŻENIE: Możesz położyć ten pakiet brązowych miejsc cukru.
Według nowego Recenzowane badanie Opublikowane w Międzynarodowy Dziennik Badań Środowiska i zdrowia publicznego Z grupy roboczej ds. Środowiska (EWG) konserwatywa znalezione w prawie 1250 przekąskach mogą spowodować uszkodzenie układu odpornościowego.
Konfiguracja jest pożariem ognia-butylhydrochinonu, który jest częściej znany jako TBHQ, który jest stosowany w wielu ulubionych przekąskach, w tym w pop-tartach, zabiegach ryżowych Krispies i Cheez-Mind, aby przedłużyć ich życie. Podczas testowania zwierząt nawet bez zwierząt (zwanych wysokimi testami toksykologicznymi in vitro), wykazano, że TBHQ manipuluje funkcją immunologiczną.
TBHQ od dawna stosuje się w przetworzonej żywności, ale EWG niedawno stwierdził, że TBHQ wpływa na białka komórek odpornościowych w dawkach podobnych do tych, które powodują uszkodzenia w tradycyjnych badaniach.
„Pandemia koncentrowała się na uwagi publicznej i naukowej na czynnikach środowiskowych, które mogą wpływać na układ odpornościowy”, powiedziała dr Olga Naidenko, wiceprezes ds. Badań naukowych w EWG i głównym autorem nowego badania Nowego badania w oświadczeniu . „Przed pandemią chemikalia, które mogą uszkodzić obronę układu odpornościowego przed infekcją lub rakiem, nie zwrócono wystarczającej uwagi ze strony agencji zdrowia publicznego. Musi się zmienić, aby chronić zdrowie publiczne”.
Inne badania wykazały nawet, że TBHQ może negatywnie wpływać Grypa I może nawet odgrywać rolę w niedawnym powstaniu alergii pokarmowych wśród Amerykanów.
W książce, Słownik konsumencki , Autor Ruth Winter, MS, wyjaśnia, że TBHQ zawiera butan pochodzący z oleju, związku chemicznego, który Występuje w gazie ziemnym oraz w oleju olejowym i jest stosowany osobno lub w tandemie z innymi konserwantami, takimi jak BHA lub BHT.
„FDA powiedziała, że TBHQ nie może przekraczać 0,02% zawartości oleju i tłuszczu”, pisze Winter. „Śmierć nastąpiła już po spożyciu 5 gramów”.
Chociaż jest to bardzo mało prawdopodobne, abyś kiedykolwiek spożywał śmiertelną ilość 5 gramów TBHQ z jedzenia, nawet małe rzeczy mogą cicho spowodować zamieszanie w twoim układzie odpornościowym. Jednak nadal należy zauważyć, że to ostatnie badanie nie odbyło się u ludzi.
„O ile wiemy, nie przeprowadzono badań epidemiologicznych w celu zbadania skutków TBHQ u ludzi”, mówi Naidenko Jedz to, nie to! „Takie badania są ważne i należy je przeprowadzić, ponieważ TBHQ występuje w setkach produktów spożywczych”.
Chociaż może być trudno uniknąć całkowicie upakowanej i przetworzonej żywności, badanie to może dać powód do dalszego ograniczenia spożycia tego rodzaju żywności.
„Czasami zwracają się do pakowanego jedzenia z pracowitym życiem rodziny i osób. Ogólnie rzecz biorąc, EWG zaleca unikanie takich produktów, jeśli to możliwe, nie tylko z powodu TBHQ, ale także z powodu dodatkowej soli, cukru, przetworzonych tłuszczów i różnych innych dodatków do żywności, które pakowały jedzenie długim życiem”, mówi Naedenko.
Oto cztery pakowane produkty pokarmowe zawierające tbhq:
Pop-tart
Za życzliwym pozwoleniem pop-tarts
Pop-tart are the first snack food mentioned in the study. Instead, try Ciasto Bobo Tostera Na śniadanie na naprawę, ale bez wszystkich szkodliwych konserwantów.
Cheez-it
Niestety ta dziecięca przekąska oferuje TBHQ i kilka innych składników. Spróbować Proste mąki mąki mąki z mąki z mąki mąki Cedarowe Cedarowe Zamiast tego dla czystszych składników. Nie wspominając o tym, że są również bezglutenowe!
Krispies ryżu goje
Miękkie zabieg Marshmallowa zawiera TBHQ, a także dodane cukry i syrop kukurydziany. Robisz swoje ciało z życzliwością, przekazując tę przekąskę. Zastanów się zamiast tego Wykonane z dobrych organicznych waniliowych chrupiących kwadratów !
Reese's Cups of Peanut Mash
Uchwyt
Według Inspektor składników . Zanim Hershey przejął własność masła orzechowego Reese, czekoladowy przysmak został wykonany z cukru trzcinowego i nie zawierało żadnych chemicznych konserwantów . Candy zawiera teraz TBHQ, między innymi składnikami człowieka, które są używane do przedłużenia okresu trwałości, takich jak agent PGPR-Emulsion, który jest tańszy, co jest tańszą alternatywą dla masła kakaowego.
Zdecydować Małe tajemnice masła orzechowego ciemna czekolada Zamiast tego słodycze unikną tych dwóch konserwantów i innych.
Więcej informacji można znaleźć na półkach spożywczych na półkach w sklepie spożywczym.
