Idealne krewetki z grilla

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten grillowane krewetki jest doskonale doprawione i przede wszystkim pyszne! Oto jak grillować krewetki: jest to łatwe i można je przygotować w 5 minut.

Gdy pogoda dopisuje, grillowane krewetki są na właściwym miejscu! Te soczyste owoce morza to jedna z najszybszych rzeczy, jakie można ugotować na grillu. Grillowanie krewetek, aby były zwęglone i doprawione, zajmuje mniej niż 5 minut!

Dlaczego uwielbiamy ten przepis: Jako dwóch autorów książek kucharskich, którzy grillowali niemal wszystko (od grillowany łosoś do prawie każdego warzywa), uważamy, że grillowane krewetki są nie do pobicia. To takie proste, a soczysty, doprawiony smak za każdym razem podbija nasze serca. Jest niezwykle wszechstronne i można je podawać z ryżem i np grillowane warzywa , w misce na zboże, na szaszłykach lub w tacos. Oto jak zrobić ten prosty przepis na grillowane krewetki!

Jak grillować krewetki

Grillowane krewetki to jeden z najszybszych i najłatwiejszych sposobów przyrządzania tego smacznego skorupiaka. Jedyną częścią, która wymaga czasu, jest wstępne nagrzanie grilla! To tak proste, że nawet nie jest to przepis: raczej koncepcja. Zrób to raz i zapamiętaj! Oto jak gotować krewetki na grillu (lub przejdź do pełnego przepisu ):

jak pokroić zieloną cebulę

Krok 1: Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450°F). Umieść świeże lub rozmrożone krewetki w misce, skrop oliwą z oliwek i dopraw oregano, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku i sól koszerna .

Krok 2: Połóż krewetki bezpośrednio na grillu i grilluj od 1 do 2 minut z każdej strony, aż będą jasnoróżowe i ugotowane.

Krok 3: Zdejmij z grilla i wyciśnij świeży sok z cytryny z kilku kawałków cytryny do smaku.

Czy obierać krewetki przed grillowaniem?

Krewetki grillować można zarówno w skorupce, jak i te obrane. Niektóre źródła przysięgają na krewetki w skorupce, ponieważ pozostawiają ją niesamowicie wilgotną. Ale obrane krewetki są równie dobre. Lubimy używać ogona do krewetek, ponieważ wyglądają najbardziej apetycznie. Tylko pamiętaj, żeby nie gotować zbyt długo! Gotowanie nawet o minutę za długo może sprawić, że krewetki będą twarde i suche.

Grillowane krewetki na szaszłykach

Przed grillowaniem możesz nawlec krewetki na szaszłyki, co ułatwi ich obracanie. Zalecamy używanie drewnianych szpikulców, ponieważ krewetki mogą mieć tendencję do obracania się na metalowych szaszłykach, co utrudnia ich przewracanie. Krewetki stabilnie trzymają się na drewnianych patyczkach. Musisz je namoczyć przez około 20 minut, aby nie przypaliły się na grillu. Przejdź do tego szaszłyki z grillowanych krewetek przepis na instrukcje.

Jak długo grillować krewetki

To wymaga tylko 3 do 5 minut, aby grillować krewetki, używając średnio-wysokiego bezpośredniego ciepła (375 do 400°F). Czas będzie zależał od dokładnej temperatury, tego, czy gotujesz w skorupce i wielkości krewetek.

W tym przepisie użyliśmy średnich krewetek o wadze od 26 do 30 na funt. Przetestowaliśmy go zarówno z krewetkami w skorupie, jak i bez skorupy i oba wyszły świetnie.

Sposoby rozmrażania mrożonych krewetek

Mrożone krewetki dobrze sprawdzają się w tym przepisie: pamiętaj o rozmrożeniu przed rozpoczęciem. Jak rozmrozić zamrożone krewetki ? Istnieją dwa różne sposoby:

• Wieczór wcześniej: Włóż zamrożone krewetki do lodówki na noc.
• Dzień: Umieść zamrożone krewetki w dużej misce z bardzo zimną wodą. Mieszaj miskę co 5 minut, aby rozbić zamarznięte grudki krewetek. Krewetki powinny się rozmrozić w ciągu około 15 do 20 minut, w zależności od ich wielkości.

Co powiesz na marynowane krewetki z grilla?

Grillowane krewetki są delikatne i aromatyczne, gdy zostaną wcześniej namoczone w marynacie. Przejdź do naszego ulubionego marynata krewetkowa i pozwól krewetkom marynować przez 1 godzinę przed grillowaniem, postępując zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Wariacje przyprawowe

Chcesz wypróbować kilka różnych mieszanek przyprawowych do grillowanych krewetek? Oto kilka sposobów na pomieszanie:

• Iść po Krewetki z grilla Cajun z domową mieszanką przypraw Cajun.
• Próbować sczerniałe krewetki , z prostą mieszanką domowych przypraw.
• Posmaruj krewetkami domowy sos teriyaki przed i po grillowaniu.

Sposoby podawania grillowanych krewetek

Krewetki to jedno z naszych ulubionych dań pomysły na obiad z grilla . Jak jednak spożywać go jako część posiłku? Oto kilka pomysłów na podanie grillowanych krewetek:

• Całe ziarna. Podawaj grillowane krewetki na podłożu z pełnych ziaren, np przyprawiona komosa ryżowa , farro , ryż kokosowy , ryż z kolendrą i limonką , Lub polenta .
• Makaron. Aby uzyskać szybkie opcje, połącz z orzo Lub kuskus .
• Sałatka. Dodaj posiekana sałatka , Sałatka włoska , sałatka truskawkowa , sałatka z fetą arbuzową , Lub sałatka z ogórków .
• Więcej grillowanych warzyw. Rozpaliłeś już grilla? Próbować grillowane szparagi , grillowana papryka i cebula , grillowana kukurydza , Lub grillowana fasolka szparagowa .
• Tacos. Spróbuj pikantnego grillowane tacos z krewetkami .

Więcej sposobów gotowania krewetek

Krewetki to świetny, zdrowy posiłek, jeśli jesz owoce morza. Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na krewetki :

przepisy na smoothie

• Płyta kuchenna: spróbuj smażone krewetki Lub krewetki miodowo-czosnkowe .
• Pieczone: To pieczone krewetki ma wspaniały smak, doprawiony czosnkiem i ziołami. Dodaj chrupiącą panierkę przed pieczeniem, aby uzyskać nieodpartą chrupkość!
• Upieczony: To pieczone krewetki to jeden z najszybszych sposobów jego przyrządzenia: nie trzeba nawet nagrzewać piekarnika.

Idealne smażone krewetki

Łatwe pieczone krewetki

Krewetki Miodowo-Czosnkowe

45 łatwych przepisów na krewetki

Notatki dietetyczne

Ten przepis na grillowane krewetki jest bezglutenowy, bezmleczny i pescatarian.

Często zadawane pytania

Celuj w średnie lub duże krewetki, choć duże też się sprawdzają. Rzadziej spadają przez ruszt, a ich większy rozmiar zapobiega ich zbyt szybkiemu rozgotowaniu.

Tak, zalecane jest oczyszczanie: kup krewetki oczyszczone, aby ułatwić ich przygotowanie. Chociaż pozostawienie go nie jest szkodliwe, proces usuwania żył pozwala uzyskać bardziej atrakcyjne wizualnie i smaczniejsze krewetki.

Najważniejsze jest, aby unikać rozgotowania! Krewetki smażą się bardzo szybko, wystarczy kilka minut na stronę. Są gotowe, gdy stają się różowe i nieprzezroczyste i tworzą kształt litery C.

Można, ale nie jest to konieczne! Marynowanie to świetny sposób na dodanie smaku, ale powinien być krótki (maksymalnie 20–30 minut). Dłuższy czas marynowania, szczególnie w przypadku marynat kwaśnych, może spowodować uszkodzenie delikatnych krewetek. Idź do Marynata Krewetkowa .

przepisy na dodatki do dań warzywnych

Absolutnie! Szaszłyki ułatwiają obsługę krewetek na grillu. Jeśli używasz drewnianych szaszłyków, zanurz je w wodzie na co najmniej 20 minut, aby zapobiec przypaleniu. Idź do Grillowane szaszłyki z krewetek .

Idealne krewetki z grilla

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Te grillowane krewetki są doskonale przyprawione i wyjątkowo dobre! Oto jak grillować krewetki: jest to łatwe i przygotowują się w 5 minut. Możesz też wypróbować je z naszym Najlepsza marynata do krewetek .

Składniki

• 1rozbić duże krewetki, z ogonem i oczyszczonymi żyłkami (użyliśmy26–30na funt)
• 1 łyżkaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• ½ łyżeczkisuszone oregano
• ¼ łyżeczkiproszek czosnkowy
• ¼ łyżeczkiproszek cebulowy
• ½ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 1cytrynowy

Instrukcje

1. Rozmrozić krewetki . Następnie osusz krewetki.
2. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450°F).
3. Krewetki włóż do miski, dodaj oliwę z oliwek, oregano, czosnek w proszku, cebulę w proszku i sól. Mieszaj, aby połączyć.
4. Umieścić bezpośrednio na grillu i grillować od 1 do 2 minut z każdej strony, aż mięso będzie jasnoróżowe i ugotowane.
5. Zdejmij z grilla i wyciśnij świeży sok z cytryny z kilku kawałków cytryny do smaku. Resztki można przechowywać w lodówce przez 2 do 3 dni w szczelnym pojemniku.

Notatki

Wariacje przypraw: Próbować Krewetki z grilla Cajun z domową mieszanką przypraw Cajun lub sczerniałe krewetki z łagodną mieszanką domowych przypraw. Lub posmaruj krewetkami domowy sos teriyaki przed i po grillowaniu.

Szaszłyki z krewetek: Krewetki grilluj na drewnianych szaszłykach (pamiętaj, aby namoczyć je co najmniej 20 minut przed gotowaniem). Idź do Grillowane szaszłyki z krewetek .

Grillowane krewetki marynowane: Namocz w tym krewetki Marynata Krewetkowa na 30 minut przed grillowaniem.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Grillowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Bezglutenowe

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r