Zdjęcie: Getty'ego
Długie dni i ciepłe noce w lecie sprawiają, że jest to idealna pora na odreagowanie chłodu. Ogólnie rzecz biorąc, okres letni między Dniem Pamięci a Świętem Pracy to szczytowy sezon spożycia alkoholu, a piwo jest często napojem du jour podczas świąt, takich jak 4 lipca i letnie grille.
Z prawie 10 000 browarów Działając obecnie w USA, na półkach sklepowych i w menu restauracji jest większy wybór niż kiedykolwiek wcześniej. Jednak sposób, w jaki Amerykanie piją, zmienia się — ludzie coraz bardziej skupiają się na smaku, a nie na podstawowym alkoholu, poszukując wyrazistych, odważnych smaków, takich jak grejpfrut, arbuz i jagody. Piwo musiało się zmienić, aby dotrzymać kroku, warząc mnóstwo jasnych lagerów, piw owocowych i innych piw, aby zaspokoić pragnienie konsumentów w najgorętszych miesiącach roku. Jeśli zabierasz kilka paczek na piknik, plażę lub po prostu dla ochłody, oto kilka najsmaczniejszych.
Oberon przy browarze Bell’s
Jeśli istnieje jedno piwo, które łączy w sobie jasne, letnie smaki, jest to Oberon. Dzięki średniej wartości ABV wynoszącej 5,8% i gęstej, kremowej pianie, ta cytrusowa rozkosz to świetny sposób na wypicie gorącego dnia w jednej wysokiej szklance. (Opcjonalnie ozdoba z plasterków pomarańczy.)
niesamowity napój hulkowy
Przypomnienie o wakacjach od Athletic Brewing Company
Od otwarcia w 2017 roku Athletic stał się największym browarem bezalkoholowym w kraju. Ta limitowana, potrójnie chmielona IPA łączy owoce tropikalne z chmielem, tworząc pełny, gaszący pragnienie napar, który sprawi, że poczujesz jedynie radość, a nie kaca.
Raport z plaży autorstwa Allagash Brewing Company
Mainerzy są ekspertami w przetrwaniu surowych zim, więc o wiele bardziej doceniają lato. Letni lager Allagasha uderza we wszystkie wysokie tony. Niskie ABV? Sprawdzać. Zrównoważony profil chmielu? Sprawdzać. Warzone przez firmę, dla której priorytetem jest zrównoważony rozwój? Sprawdzać. Dobrze smakuje i jest dobre dla ziemi – wypiję za to.
SeaQuench Ale od Dogfish Head
Czy to jest głodny ? Margaritę? Nie, to letni łyk o zawartości alkoholu 4,9% z Milton w stanie Delaware. Dogfish Head po raz pierwszy wypuścił SeaQuench w 2016 roku i chociaż jest dostępny przez cały rok, to lekko słone i cierpkie piwo jest równie trudne do zdefiniowania, jak łatwe do picia. Z nutami limonki na rześkiej i musującej bazie, jest orzeźwiający, wyjątkowy i łatwy do zmiażdżenia.
Pszenica Blood Orange od Jack’s Abby Craft Lager
Radlery to niskoalkoholowe mieszanki piwa typu lager i sody cytrusowej pochodzące z Monachium. Amerykańscy browarnicy rzemieślniczy jeszcze masowo nie przyjęli tego stylu, ale wielu uwielbia ten łatwy do picia styl. Jack’s Abby skupia się na niemieckich tradycjach piwnych, więc ma sens, że ich soczyście owocowy radler o zawartości alkoholu 4% jest jednym z najlepszych.
805 Blonde Ale firmy Firestone Walker Brewing Company
To gładkie blond ale ma moc nieco poniżej 5% alkoholu, co sprawia, że jest to idealne miejsce na relaks po prawej stronie szumu. 805 może być stworzony dla tych, którzy szukają przygód, ale ten wyluzowany napar jest dość przewidywalnym, bezpiecznym wyborem, charakteryzującym się czystym finiszem i dużą ilością bąbelków.
Zaproś meksykańskiego lagera marki Burgeon Beer Company
Dzięki lekkiej treściwości i nutom limonki nic nie tak dobrze smakuje jak meksykański lager, którym można delektować się w upalny dzień. Firma Burgeon Beer Company z siedzibą w San Diego zdobyła dla Invity srebrny medal podczas World Beer Cup 2022 za delikatny, ale wyśmienity napar. Przy 4% ABV łatwo jest docenić jedno, a potem otworzyć drugie.
Daisy Cutter Pale Ale firmy Half Acre Beer Company
Ta IPA z ikony Chicago jest dostępna przez cały rok, ale to pale ale o zawartości alkoholu 5,2% ABV smakuje o każdej porze roku. Half Acre warzy Daisy Cutter od 2009 roku, a ten złożony napar łączy w sobie żywiczne nuty sosny ze złożonością owoców tropikalnych, zapewniając wilgotny, wytrawny i cudownie chmielowy finisz.
pomysły na zdrowe przepisy
Summer Ale z browaru Brooklyn
Browar Brooklyn jest niesłabnącą siłą na nowojorskiej scenie piw rzemieślniczych od oficjalnego otwarcia w 1996 roku. Summer Ale to ich oda do lata, dostępna od marca do sierpnia. To jasne piwo typu Ale o zawartości alkoholu 5% ABV sprawdzi się zarówno na przyjęciu, jak i przy grillu na plaży, dzięki lekkiej treściwości i pełnemu smakowi doskonale zrównoważonemu pomiędzy chmielem i słodem.
Yuzu KSA Radler firmy Fort Point Beer Company
To jest Kolonia , to radler, to… oba? Fort Point Beer Company z San Francisco ma tendencję do minimalizmu i rozbierania wszystkiego, aby docenić rdzeń każdego napoju. Yuzu KSA Radler (KSA oznacza Kölsch-Style Ale) stanowi lekkie odejście od ich typowego podejścia, ale wytrawny finisz, ciężka cytrusowa mieszanka pozostaje harmonijna.
