7 zielonych koktajli na Dzień Świętego Patryka i nie tylko

Zdjęcie:

Jennifer Causey / Stylizacja jedzenia: Chelsea Zimmer / Stylizacja rekwizytów: Christine Keely

Zazwyczaj decyzję o tym, jaki przepis na koktajl przygotować, podejmujemy w zależności od kilku czynników. Zmienne te mogą obejmować preferowany przez nas alkohol bazowy (gin i żyto to w końcu bardzo różne rzeczy), to, czy akurat mamy pod ręką shaker do koktajli, jaka zawartość alkoholu jest odpowiednia oraz to, czy podajemy koktajl. tłum . Estetyka ma znaczenie, dlatego mamy słabość do pięknych coupe i podwyższonych kieliszków w stylu rockowym, ale czasami prosty kolor koktajlu również jest częścią równania. Niezależnie od tego, czy promujesz dobrobyt z okazji Księżycowego Nowego Roku, czy świętujesz Dzień Świętego Patryka, nasze ulubione zielone koktajle zawierają ziemisty Highball whisky Matcha , klasyczny Grasshopper i nie tylko.

Zielona Bestia Margarita

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Lucy Simon

łatwe przekąski na imprezę

Możesz wykorzystać pozostałą część awokado dla uzyskania koloru i kremowości w tym pikantnym koktajlu z tequili.

Koktajl z whisky Matcha

Chelsea Kyle / Stylizacja potraw autorstwa Drew Aichele

dobra sezonowa mieszanka sosu włoskiego

Odrobina matchy ma ogromne znaczenie w tym nieoczekiwanie ziemistym, zielonym przepisie na highball.

Konik polny

Matt Taylor-Gross / Stylizacja jedzenia Lucy Simon

Ten jasnozielony koktajl sprzed prohibicji łączy w sobie crème de menthe i crème de kakao.

Krzew selera i soli

Jennifer Causey / Stylizacja jedzenia: Chelsea Zimmer / Stylizacja rekwizytów: Christine Keely

Ten krzew o smaku selera zawiera lekko słodki biały ocet balsamiczny i szczyptę soli, aby wszystko zrównoważyć.

co jest w highballu

Mrożona Margarita Ogórkowa

Wiktor Protasio

Ta mrożona Margarita wymaga tequili, ogórka i wody kokosowej zmieszanej z kolendrą i limonką i otoczona mieszanką chili w proszku, sumaku i soli. To oda do ulubionej meksykańskiej przekąski ulicznej Gail Simmons: fruta con chile y limón, czyli małe torebki pokrojonego mango, ogórka i jicamy, zwykle posypane Tajín, pikantną i kwaśną przyprawą do przekąsek.

Zamrożony Konik Polny

Zdjęcie: Victor Protasio / stylizacja rekwizytów: Christine Keely

Ten mrożony koktajl jest nasycony orzeźwiającym aquavitem, przynoszącym kęs kminku, owocowy likier bananowy i chłodzący crème de menthe. Użycie dwóch rodzajów crème de menthe, białego i zielonego, tworzy kontrast pomiędzy surowo białym biczem a miętowo-zielonym napojem, ale każdy kolor może być użyty w obu.

Zielony Ogród

Zdjęcie: Victor Protasio / Stylizacja jedzenia: Margaret Monroe Dickey / Stylizacja rekwizytów: Audrey Davis

To orzeźwiające koktajl bezalkoholowy jest słodki i lekko gorzki dzięki Seedlip Garden 108 i ma nuty botaniczne, które błyszczą dodatkiem pachnącej, ziołowej wody tonizującej.