Chipsy Pita

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na domowe chipsy pita smakuje lepiej niż te kupione w sklepie! Są proste, a wychodzą cudownie słone i chrupiące.

W sklepie łatwo znaleźć dobre chipsy pita. Ale o to chodzi: jeszcze lepiej smakują upieczone we własnym piekarniku. Spróbuj tego przepis na domowe chipsy pita ! Uwielbiamy dobrą paczkę kupionych w sklepie chipsów pita, ale mogą mieć ciężki, sztuczny posmak. Zrób je w domu i są rozkosznie słone i chrupiące! Dopraw je samą solą lub dodaj własne, kreatywne mieszanki przypraw. Nie ma nic lepszego do maczania niż domowy chips.

Rodzaj pitas, który należy kupić

Najważniejsza część przepisu na domowe chipsy pita? Sam chleb pita. Szukaj kieszeni pita, a nie jednowarstwowych grubych pita. Dlaczego? Cienkie chipsy pita są najbardziej chrupiące. Będziesz potrzebować kieszeni, abyś mógł je rozdzielić na dwie warstwy. Jeśli zrobisz je bez rozdzielania warstw, będą twarde i mogą stać się bardziej nieświeże podczas przechowywania.

Wskazówki, jak zrobić chipsy pita

Chipsy Pita to chleb pita pokrojony na kawałki i pieczony na złoty kolor. Wykonanie go w domu jest bardzo łatwe, jeśli zastosujesz się do kilku wskazówek. Gdy już je zrobisz, nie będziesz potrzebować przepisu i możesz wykazać się kreatywnością, dodając przyprawy. Oto kilka wskazówek, o których warto pamiętać przygotowując przepis na chipsy pita (lub przejdź do przepisu poniżej):

• Piec w temperaturze 400 stopni Fahrenheita. Dzięki temu chleb pita będzie idealnie chrupiący.
• Przetnij kieszenie pita na dwie pojedyncze warstwy. Ponownie, cienkie warstwy sprawiają, że chipsy są najbardziej chrupiące! Najłatwiejszym sposobem oddzielenia kieszeni jest użycie nożyc kuchennych do przecięcia zewnętrznej powierzchni chleba.
• Posmaruj oliwą z oliwek. Potrzebna jest odrobina tłuszczu, aby były chrupiące i nabrały złocistego koloru.
• Dopraw drobną solą morską. Nasza standardowa sól to sól koszerna , ale drobna sól lepiej przylega do chipsów.
• Piec aż do złotego koloru, około 10 minut. Dokładny czas pieczenia będzie zależał od marki pity i piekarnika. Pamiętaj, aby obrócić blachy do pieczenia mniej więcej w połowie czasu pieczenia, aby uzyskać najbardziej równomierne zarumienienie.

Sposoby podawania domowych chipsów pita

Kiedy już wyjmiesz ciepłą porcję chipsów pita z piekarnika, czas zabrać się za maczanie! Jest wiele różnych dipów do wypróbowania: nie tylko stary, dobry hummus! Oto najlepsze dipy do podania z chipsami pita:

• Hummus o dowolnym smaku (spróbuj naszego Klasyczny domowy hummus Lub Hummus z czarnej fasoli )
• Baba Ganousz
• Dip z karczochów szpinakowych
• Zimny ​​dip szpinakowy
• Dip z wędzonego łososia
• Wegetariański serek kremowy
• Bity Ser Kozi Lub Dip z bitą fetą

Informacje o przechowywaniu

Te chipsy pita dobrze znoszą przechowywanie. Oto kilka wskazówek, jak zachować chrupkość chipsów w miarę upływu czasu:

• Piecz, aż będą równomiernie chrupiące i złocistobrązowe. Pozostała wilgoć może z czasem spowodować ich rozmoknięcie.
• Przed przechowywaniem schładzaj tak długo, jak to możliwe. Po ochłodzeniu stają się bardziej chrupiące. Zalecamy co najmniej 20 minut chłodzenia przed przechowywaniem, ale im dłużej, tym lepiej. Jeszcze lepiej, jeśli możesz pozostawić je w temperaturze pokojowej na około 1 godzinę.
• Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez co najmniej 1 tydzień. Jeśli przed przechowywaniem są idealnie wysuszone i ostudzone, powinny pozostać chrupiące przez co najmniej 1 tydzień. Nasze po 2 tygodniach były nadal chrupiące i smaczne, ale przechowywanie może się różnić.

I to wszystko! Daj nam znać, jeśli spróbujesz tych chipsów pita w komentarzach poniżej. Są tutaj wielkim hitem (i doskonale komponują się z naszym ulubionym dipem hummusowym).

Więcej przepisów na chipsy i dipy

Domowe chipsy i dip są idealne do zabawy! Oto kilka innych ulubionych przepisów:

• Próbować Domowe chipsy tortilla : są cudownie ciepłe guacamole Lub zanurzać
• Wybierz Pieczone chipsy z jarmużu
• Wypróbuj nasze 10 najlepszych dipów do chipsów
• Zanurz te chipsy pita w klasyce Dip z karczochów szpinakowych

Domowe chipsy tortilla

Pieczone chipsy z jarmużu

10 najlepszych dipów do chipsów

Dip z karczochów szpinakowych

Przepis na domowe chipsy pita…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe

Chipsy Pita

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 48chipsy (4 do 6 porcji)1X

Opis

Ten przepis na domowe chipsy pita smakuje lepiej niż te kupione w sklepie! Są proste, a wychodzą cudownie słone i chrupiące.

Składniki

• 3chlebki kieszonkowe pita*
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 1/2Do3/4łyżeczka drobnej soli morskiej

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400°F.
2. Przetnij każdą kieszeń pity na dwie pojedyncze części: najłatwiej to zrobić, przecinając krawędzie pity nożyczkami kuchennymi.
3. Każdą pitę posmaruj oliwą z obu stron. Następnie pokrój każdy okrąg na 8 klinów za pomocą noża do pizzy lub nożyc kuchennych. Ułóż chipsy równą warstwą na dwóch blachach do pieczenia (gołych i bez wykładziny). Posyp chipsy drobną solą morską i rozdziel je pomiędzy blachami.
4. Piec na złoty kolor i chrupiący, około 8 do 10 minut, obracając tace do połowy, aby uzyskać równomierne zarumienienie. Jeśli po 10 minutach nadal nie są brązowe, możesz piec jeszcze minutę lub dwie: tylko uważaj, bo szybko ciemnieją. Dokładny czas pieczenia będzie zależał od marki pity i piekarnika.
5. Wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie, zanim zaczniesz się nim delektować. Schłodzić co najmniej 20 minut przed umieszczeniem w szczelnym pojemniku do przechowywania. Przechowuje się 1 do 2 tygodni w temperaturze pokojowej.

Notatki

*Zalecamy używanie kieszeni pita, ponieważ przecięcie ich na pół sprawi, że chipsy będą cieńsze. Unikaj rodzaju chleba pita, który jest gruby i jednowarstwowy.

• Kategoria: Przekąska
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie