<
Główny „Co Kupić 8 najlepszych wyciskarek do wyciskania na zimno w 2024 r., przetestowanych i zrecenzowanych

8 najlepszych wyciskarek do wyciskania na zimno w 2024 r., przetestowanych i zrecenzowanych

Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 z jabłkami na marmurowym blacie

Zdjęcie:

Sok wyciskany na zimno jest gorący . (Przepraszamy, musieliśmy.) Ta metoda wyciskania soku z owoców i warzyw zapewnia niesamowicie świeży smak, a miejsca sprzedają go praktycznie gdziekolwiek spojrzysz. Ale kupowanie w sklepie z sokami wyciskanymi na zimno staje się bardzo drogie i bardzo szybko. Rozwiązanie? Zrób własny sok w domu.



Można było dostać niedrogie wyciskarka do cytrusów , ale to ogranicza twoje możliwości do cytryn, limonek, pomarańczy i tym podobnych. Istnieją również sokowirówki odśrodkowe, które potrafią wycisnąć sok z niemal wszystkiego, siekając go na drobne kawałki za pomocą ostrza o dużej prędkości. Ale to podgrzewa sok, co może zaszkodzić zarówno wartościom odżywczym, jak i smakowi. Wyciskarka do wyciskania na zimno (inaczej sokowirówka z mastykacją) to połączenie tego, co najlepsze z obu światów: może wytworzyć sok ze wszystkich rodzajów produktów, nie tracąc przy tym żadnej świeżości ani smaku.

Najlepsze wyciskarki do soków na zimno są drogie i skomplikowane, ale jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc. Przetestowaliśmy różne wiodące modele na różnych produktach, robiąc kilka różnych soków i, co ważne, sprzątając po nich. Te maszyny idealnie nadają się do napoju śniadaniowego, takiego jak sok kantalupa z imbirem i limonką, lub do koktajli z dodatkiem soku ananasowego i marakui w tym tropikalnym ponczu rumowym.

Nasze najlepsze typy Najlepsze ogólnie:

SPRZEDAŻ Pionowa wyciskarka do soków Omega w sklepie Amazon400 dolarów310 dolarów Najlepsze wicemistrzostwo w klasyfikacji generalnej: WYPRZEDAŻ Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 w sklepie Amazon499 dolarów399 dolarów Najlepsza wartość: Wyciskarka do wyciskania na zimno Ninja NeverClog w sklepie Amazon 130 dolarów Najlepsze do zielonego soku: Wyciskarka do wyciskania na zimno Nama J1 na Namawell.com 399 dolarów Najlepsza porcja: Wyciskarka kuvings Whole Slow Juicer w sklepie Amazon 700 dolarów Najlepsze do małych przestrzeni: WYPRZEDAŻ Wyciskarka wolnoobrotowa Amzchef w sklepie Amazon130 dolarów100 dolarów Najlepsza duża pojemność: Breville Fontanna soków na zimno w Amazon 200 dolarów Najlepsze dla początkujących: WYPRZEDAŻ Dash Deluxe Kompaktowa wolnoobrotowa wyciskarka do soków w sklepie Amazon100 dolarów79 dolarów

Najlepszy ogólnie

Pionowa wyciskarka do soku Omega

Pionowa wyciskarka do soku Omega VSJ843QR

ZDJĘCIE: Amazonka



310 dolarów w Amazonie
  • Ta wytrzymała maszyna wytworzyła w naszych testach sok o najlepszym smaku i konsystencji, a wszystko to szybko i sprawnie.

Wady
  • Jest drogi, a wąski otwór wlotowy oznacza, że ​​przed wyciśnięciem soku trzeba wstępnie pokroić składniki.

Dzięki niesamowitym wynikom we wszystkich czterech naszych testach, nie było trudno nazwać ten model Omega ogólnie najlepszą wyciskarką do wyciskania na zimno. Soki smakowały żywo i były prawie idealnie gładkie. Miąższ wyszedł najbardziej suchy ze wszystkich maszyn, a my otrzymaliśmy drugą co do wielkości ilość soku, co oznacza, że ​​jest to maszyna bardzo wydajna, ale i tak jedna z najszybciej pracujących.



Omega VSJ843QR jest solidnie zbudowana, z częściami, które dobrze do siebie pasują, a waga jest wystarczająca, aby pozostać stabilnie na miejscu podczas biegu. Pionowa orientacja zapewnia dość niewielką powierzchnię blatu, chociaż wysoka rynna może nie zmieścić się w szafce. Ta wyciskarka ma dużą moc, aby poradzić sobie z twardymi składnikami, ale wiele elementów trzeba ręcznie pociąć, zanim trafią one do wąskiego zsypu. Jeśli jesteś fanem soków i chcesz zainwestować w wyciskarkę do wyciskania w domu, jest to świetny wybór.

Wymiary: 8,5 x 7 x 15,5 cala | Waga: 12,5 funta | Gwarancja: 15 lat | Moc: 150 watów

  • Pionowa wyciskarka do soku Omega VSJ843QR z jedzeniem i czerwonym sokiem w szklankach

  • Sok w pojemniku po użyciu pionowej sokowirówki Omega VSJ843QR

  • Owoce po użyciu pionowej sokowirówki Omega VSJ843QR

Najlepsze wicemistrzostwo w klasyfikacji generalnej

Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101

Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 Easy Clean

FOTO: Yumpulse.icu II

399 dolarów w Amazonie 499 dolarów w Wayfair Zobacz na Hurom.com
  • Filtr bezsiatkowy i inne przemyślane rozwiązania konstrukcyjne sprawiają, że wyciskarka jest skuteczna i niezwykle łatwa w czyszczeniu.

Wady
  • Walczył z warzywami liściastymi, tworząc zielony sok, który był trochę gruby.

Jeśli codziennie robisz na śniadanie szklankę świeżego soku, prawdopodobnie spędzisz dużo czasu na płukaniu, szorowaniu i szczotkowaniu wszystkich części sokowirówki. Nie tak bardzo w przypadku Hurom H101. Rezygnuje z siatek na rzecz specjalnego rowkowanego filtra, który skutecznie usuwa miazgę, a dziobki i komora mają cechy zapobiegające przywieraniu. Żadnej części sokowirówki nie można myć w zmywarce, ale nie jest to konieczne, ponieważ w testach wystarczyło zanurzenie w ciepłej wodzie.

Hurom H101 wyprodukował także jedne z najsmaczniejszych soków marchwiowo-pomarańczowych i truskawkowo-ananasowych w laboratorium, dzięki powolnej rotacji i delikatnemu wyciskaniu. Miał jednak problemy z zielonym sokiem. Nie ekstrahował skutecznie płynu z jarmużu, a kawałki liści znajdowały się w gotowym napoju.

Ogólnie rzecz biorąc, ta maszyna jest cicha i solidna, a wstępne przygotowanie soku wymaga minimalnego wysiłku. Konstrukcja łatwa w czyszczeniu pozwala zaoszczędzić czas i pozwala uzyskać doskonałe soki, chociaż nie radzi sobie z materiałami liściastymi. Jest drogi, ale jeśli jesteś fanem soków innych niż zielone, może to być model dla Ciebie.

Wymiary: 15,98 x 14,02 x 13,31 cala | Waga: 20,5 funta | Gwarancja: 10 lat (silnik), 5 lat (pozostałe części) | Moc: 150 watów

  • Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 Easy Clean

    Yumpulse.icu II

  • Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 Easy Clean

    Yumpulse.icu II

  • Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 Easy Clean

    Yumpulse.icu II

  • Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 Easy Clean

    Yumpulse.icu II

  • Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H101 Easy Clean

    Yumpulse.icu II

Najlepsza wartość

Wyciskarka na zimno Ninja NeverClog

Wyciskarka do wyciskania na zimno Ninja JC151 NeverClog

ZDJĘCIE: Amazonka

130 dolarów w Amazonie 130 dolarów w sklepie Target 130 dolarów w Best Buy
  • Ta prosta, lekka wyciskarka do soku działa doskonale jak na swoją niską cenę.

Wady
  • Jest wolniejszy i nie wyciska tak dużo soku jak droższe odpowiedniki.

Wyciskarki wyciskane na zimno są dość drogie w porównaniu do wyciskarek odśrodkowych, ale NeverClog firmy Ninja oferuje świetną wydajność przy zaskakująco niskim koszcie. Był wystarczająco mocny, aby bez problemu zmiażdżyć marchewkę, jarmuż, imbir i jabłka, a my byliśmy pod wrażeniem, jak łatwo było go nakarmić. Sok był dobry w przypadku wszystkiego z wyjątkiem marchwi, gdzie Ninja pozostawił dużo soku. płyn w miąższu. Jest niezwykle lekki, co sprawia, że ​​przenoszenie i przechowywanie jest łatwiejsze niż w przypadku bardziej nieporęcznych maszyn z naszej listy ulubionych.

Nazwa NeverClog jest rzeczywiście trafna: nigdy nie musieliśmy zatrzymywać ani odwracać pracy silnika w połowie wyciskania soku, a podróż przez zmywarkę wystarczyła, aby usunąć wszelkie kawałki miąższu ze wszystkich części (z wyjątkiem podstawy silnika, którą można wytrzeć gąbka). Dla fanów bardziej gęstych soków pomarańczowych lub ananasowych dostępne są osobne wkładki o wysokiej i niskiej zawartości miąższu, które pozwalają również wybrać konsystencję.

Ta maszyna jest po prostu powolny . Wyciśnięcie nieco mniej soku trwało dwukrotnie dłużej niż w przypadku luksusowych modeli tłoczonych na zimno. Ale jeśli nie chcesz płacić za ciężką maszynę, Ninja może być doskonałym wyborem.

Wymiary: 12,11 x 7,15 x 15,93 cala | Waga: 7,93 funta | Gwarancja: 60-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy | Moc: 150 watów

  • Wyciskarka do wyciskania na zimno Ninja JC151 NeverClog

  • Zbliżenie części wyciskarki do soków na zimno Ninja JC151 NeverClog

  • Osoba wkładająca marchewkę do sokowirówki Ninja JC151 NeverClog Cold Press

  • Osoba wyciskająca sok z marchwi za pomocą wyciskarki do wyciskania na zimno Ninja JC151 NeverClog

  • Zielony sok z sokowirówki Ninja JC151 NeverClog Cold Press

  • Sok z buraków z sokowirówki Ninja JC151 NeverClog Cold Press

Najlepsze do zielonego soku

Sokowirówka Nama J1 na zimno

Sokowirówka Nama Vitality 5800 J1 Cold Press z owocami na marmurowym blacie

FOTO: Yumpulse.icu II

399 dolarów na Namawell.com
  • Dzięki temu gadżetowi uzyskano najbardziej spójny, gładki sok pozbawiony miąższu – nawet w przypadku liściastego jarmużu.

Wady
  • Jest po drogiej stronie i robi się dość głośno, gdy mamy do czynienia z twardymi składnikami.

Zieloni mogą być najtrudniejszą rzeczą dla wyciskarki do soku: są jednocześnie twarde i włókniste, a jednocześnie zbyt cienkie, aby ślimak mógł uzyskać dobry chwyt i skuteczne zmiażdżenie. Nama J1 to bardzo dobrze zaprojektowana maszyna, która nie miała problemów z przygotowaniem gładkiego, zielonego soku i to szybko. W gotowym produkcie nie było żadnych nieprzyjemnych kawałków jarmużu, ale nadal miał piękny jadeitowy kolor i roślinny smak. We wszystkich naszych testach otrzymaliśmy niezmiennie gładkie soki. Miazga okazała się jedną z najsuchszych ze wszystkich maszyn, co wykazało dużą wydajność i bardzo skuteczną filtrację.

J1 zawiera również trzy różne filtry siatkowe, które dodają warstw wszechstronności, co pozwala zrobić mleko orzechowe , koktajle i sorbety oprócz zwykłego soku. Wysoko oceniła łatwość czyszczenia dzięki dobrze dopasowanym częściom, które nie pozwalają, aby jakiekolwiek kawałki wydostały się z łatwych do mycia pojemników i sitek. Jedyne miejsce, w którym coś utknęło, to zsyp na miąższ, a dołączona szczoteczka/łopatka do czyszczenia świetnie się spisała, usuwając to. Doceniliśmy, że części są wyraźnie oznakowane, co ułatwia montaż i demontaż.

Nama robi naprawdę dobre sokowirówki i mają odpowiednią cenę. J1 nie jest tani. (Jednak radził sobie równie dobrze, jak jego jeszcze droższy kuzyn, Namę J2 .) Naszym jedynym prawdziwym zarzutem jest to, że maszyna może pracować dość głośnie, gdy zbiera twarde przedmioty, takie jak jarmuż lub całe jabłka. Ale dla miłośników zielonego soku nie znajdziesz lepszej opcji.

Wymiary: 8,8 x 7,1 x 16 cali | Waga: 14,1 funta | Gwarancja: 10 lat (silnik), 2 lata (pozostałe części) | Moc: 150 watów

  • Sokowirówka Nama J1 Cold Press z owocami na marmurowym blacie

    Yumpulse.icu II

  • Osoba nalewająca do szklanki sok z wyciskarki Nama J1 Cold Press

    Yumpulse.icu II

Najlepszy Szaleństwo

Wyciskarka wolnoobrotowa Kuvings Whole

Wyciskarka wolnoobrotowa Kuvings REVO830

ZDJĘCIE: Kuvings

700 dolarów w Amazonie 700 dolarów w Williams-Sonoma Zobacz na Kuvingsusa.com
  • Ta wydajna i intuicyjna wyciskarka szybko poradzi sobie z nawet trudnymi do wycisnięcia soku marchewkami i imbirem.

Wady
  • To najdroższa maszyna, jaką testowaliśmy.

Wszystkie sokowirówki Kuvings są mocne, wszechstronne i zaawansowane technologicznie. REVO830 to najnowszy wynalazek marki, wyposażony w szereg sprytnych funkcji, dzięki którym jest jeszcze bardziej skuteczny. Duży główny zsyp może pomieścić jabłka lub inne całe produkty bez konieczności siekania, ale ma drugi zsyp na długie lub włókniste produkty. Ta „automatyczna rynna tnąca” ma na dole obrotowy nóż, dzięki któremu możesz pokroić marchew, seler lub imbir na małe kawałki, które łatwiej jest zmiażdżyć i wycisnąć sok. Do ekspresu dołączono także przystawki do koktajli, sorbetów i mleka orzechowego, które jeszcze bardziej poszerzają jego możliwości.

REVO830 wypadł dobrze we wszystkich naszych testach, wytwarzając najwyższą pojedynczą ilość soku jabłkowego oraz zapewniając stałą konsystencję i świeży smak. Nie ma potrzeby wcześniejszego przygotowywania owoców i warzyw — możesz po prostu wrzucić całe składniki i pozwolić, aby zaskakująco cichy silnik wykonał pracę. Jest również dość łatwy do czyszczenia, ale zauważyliśmy, że nie radzi sobie zbyt dobrze z wypychaniem miazgi z rynny na śmieci i może być konieczne dodatkowe szczotkowanie i szorowanie. Doceniliśmy jednak dołączone narzędzie do czyszczenia sitka, które automatyzuje żmudny proces usuwania wszystkich drobnych kawałków z ekranu.

mimoza prosecco

Przygotuj się tylko na wydanie dużej ilości pieniędzy na tę wszechstronną, luksusową wyciskarkę do soków: to najdroższa jednostka, jaką testowaliśmy.

Wymiary: 10 x 8 x 19 cali | Waga: 16,5 funta | Gwarancja: 15-letnia ograniczona | Moc: 240 watów

  • Kuvings REVO830 Whole Slow Juicer prezentowana z burakami i sokiem z buraków

  • Osoba wkładająca jedzenie do wyciskarki Kuvings REVO830 Whole Slow Juicer

  • Zbliżenie na wyciskarkę do soków Kuvings REVO830

  • Zbliżenie na wyciskarkę do owoców Kuvings Whole Slow Juicer serii EVO820

    Yumpulse.icu II

  • Podstawa Kuvings Whole Slow Juicer serii EVO820 na blacie kuchennym

    Yumpulse.icu II

  • Kuvings REVO830 Whole Slow Juicer z jabłkami

7 najlepszych blenderów roku 2024 według naszych testów

Najlepsze do małych przestrzeni

Wyciskarka wolnoobrotowa Amzchef

Wyciskarka wolnoobrotowa Amzchef z jabłkami

FOTO: Yumpulse.icu II

100 dolarów w Amazonie Zobacz na Iamzchef.com
  • Ta prosta i niedroga maszyna wytwarza doskonały sok przy niewielkiej powierzchni blatu.

Wady
  • Wydajność soku nie jest zbyt duża, a brak dziobka zapobiegającego kapaniu sprawia, że ​​jest brudny.

Amzchef może i nie jest wyszukany, ale to dobry wybór za te pieniądze, zwłaszcza jeśli chcesz przygotować tylko szklankę lub dwie soku na raz i nie masz dużo miejsca w kuchni. Był w stanie pochłonąć wszystkie składniki, które w niego wrzuciliśmy — musieliśmy dość mocno naciskać na marchewki, ale nawet oni przeżyli.

Mimo, że wyciskarka ta nie posiada żadnych dodatkowych funkcji, swoje podstawowe funkcje spełnia dobrze. Wszystkie nasze soki testowe miały świeży smak i doskonałą konsystencję. Do soków przedostawała się bardzo mała ilość miąższu, ale wadą tego stanu rzeczy było to, że w miąższu pozostawało dużo soku: wydajność odmiany Amzchef była niższa niż w przypadku droższej konkurencji. Ubolewaliśmy również nad brakiem dziobka zapobiegającego kapaniu, ponieważ na blacie i podstawie maszyny pojawiały się lepkie krople.

Wymiary: 14,25 x 11,61 x 7,48 cala | Waga: 9,24 funta | Gwarancja: 1 rok | Moc: 150 watów

  • Amzchef Slow Masticating Juicer przygotowujący sok pomarańczowy

    Yumpulse.icu II

  • Osoba naciskająca wolnoobrotową wyciskarkę do soku Amzchef

    Yumpulse.icu II

  • Wyciskarka wolnoobrotowa Amzchef z jabłkami na marmurowym blacie

    Yumpulse.icu II

Najlepsza duża pojemność

Breville Fontanna soku na zimno

Breville The Juice Fountain Zimna ekspozycja z jabłkami

FOTO: Yumpulse.icu II

180 dolarów w Amazonie 180 dolarów w sklepie Target 500 dolarów w Williams-Sonoma
  • Duży otwór załadowczy i wyjątkowo duża pojemność tej potężnej maszyny sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie dla osób chcących przygotować dużą porcję soku na tydzień.

Wady
  • Zajmuje dużo miejsca na blacie i nie radzi sobie dobrze z małymi partiami.

Wyciskanie soku wymaga czasochłonnej konfiguracji, więc jeśli już masz zamiar to zrobić, dlaczego nie zrobić wielu rzeczy na raz? Wyjątkowo duża i niezwykle wydajna fontanna Juice Fountain Cold jest idealna dla osób chcących przygotować sok w dużych ilościach. Dzbanek, który można zamknąć do przechowywania, mieści 70 uncji — wystarczy na cały tydzień lub całą rodzinę. Bardzo podoba nam się sposób, w jaki wyjątkowo duży podajnik pozwala dodawać całe lub prawie całe składniki, a silnik o mocy 850 W jest znacznie mocniejszy niż produkty konkurencji. Podczas testów byliśmy pod wrażeniem szybkości wytwarzania soku. Konstrukcja sprawia wrażenie solidnej i stabilnej, a montaż jest wyjątkowo łatwy.

Nie jest to jednak najlepszy wybór, jeśli chodzi o przygotowywanie jednej szklanki na raz. Całkiem słabo radził sobie z małymi porcjami soku; dno miski znajduje się nieco poniżej dziobka i nie pozwala na wydzielenie się pierwszych kilku uncji płynu.

Wymiary: 15,75 x 7 x 15,75 cala | Waga: 10,4 funta | Gwarancja: Ograniczona na 1 rok | Moc: 850 watów

  • Breville The Juice Fountain Zimna ekspozycja z jabłkami

    Yumpulse.icu II

  • Osoba przygotowująca sok z Breville The Juice Fountain Cold
  • Osoba zgarniająca pozostałości z Breville The Juice Fountain Cold

Najlepszy dla początkujących

Kompaktowa wyciskarka wolnoobrotowa Dash Deluxe

Kompaktowa wyciskarka wolnoobrotowa Dash Deluxe

ZDJĘCIE: Amazonka

79 dolarów w Amazonie 69 dolarów w sklepie Target 80 dolarów w Walmarcie
  • Ta mała maszyna o dużej mocy wykonuje solidną robotę za przystępną cenę.

Wady
  • Nie potrafi wycisnąć na raz zbyt dużej ilości soku, a z jarmużem miał spore kłopoty.

Nie musisz inwestować fortuny i całego zakątka kuchni, aby mieć w domu świeży sok wyciskany na zimno; Dash Deluxe to świetny sposób na przygotowanie pysznej porcji lub dwóch na raz bez wydawania mnóstwa pieniędzy. To maleńka maszyna, która nie zajmie prawie miejsca, ale jej wadą jest niewielki otwór podający, który będzie wymagał wstępnego siekania.

Nie śpij jednak na mocy Dash Deluxe. W trzech z naszych czterech testów wykonał świetną robotę, szczególnie w przypadku włóknistego imbiru, składnika, z którym borykały się nawet najdroższe maszyny. Soki z marchwi i jabłek okazały się aromatyczne i gładkie, choć pozostały w nich resztki miąższu. W zestawie znajduje się również przystawka do mrożonych deserów, co jest miłym dodatkiem, który oferuje niewiele tanich sokowirówek.

Dużą słabością tej maszyny był jarmuż. Przejście pełnej partii testowej zajęło 14 minut, co dało jedną z najmniejszych ilości soku, który był raczej ziarnisty. Jeśli jesteś fanem zielonych soków, lepiej wybierz coś z wyższej półki. Nie jest to również najlepszy wybór, jeśli chcesz przygotować dużą ilość soku na raz, ponieważ będziesz musiał co chwilę przerywać, aby opróżnić mały pojemnik na miąższ.

Wymiary: 3,9 x 4,9 x 14,23 cala | Waga: 3,4 funta | Gwarancja: 2 lata (wymagana rejestracja) | Moc: 130 watów

  • Dash Compact Cold Press Power Juicer z jabłkami

    Yumpulse.icu II

  • Dash Compact Cold Press Power Juicer prezentowana z owocami i akcesoriami kuchennymi

    Yumpulse.icu II

Nasza ulubiona wyciskarka do soków na zimno

The Pionowa wyciskarka do soku Omega zapewnia niezmiennie wysoką jakość wyników we wszystkich naszych testach. Uwielbialiśmy gładki sok, który wytwarzał bez wysiłku i nie mieliśmy problemów z jego składaniem ani czyszczeniem. To świetna opcja dla osób, które lubią mieć regularnie pod ręką świeży sok.

Jak testowaliśmy wyciskarki do soków na zimno

Osoba trzymająca szklankę zielonego soku przed pionową wyciskarką do wyciskania na zimno Tribest Slowstar

Yumpulse.icu II

Powyższe typy uwzględniają wyniki dwóch oddzielnych zestawów testów: jednego obejmującego wyłącznie sokowirówki wyciskane na zimno, a drugiego obejmującego nasze ogólne zestawienie najlepszych sokowirówek, zarówno modelu odśrodkowego, jak i masującego. W sumie poddaliśmy testom 27 różnych wyciskarek do wyciskania na zimno, aby ocenić:

    Łatwość konfiguracji i użytkowania Wydajność soku Smak i konsystencja soku Posprzątać

W każdej wyciskarce wytworzono serię identycznych soków: w jednym teście marchewkowo-pomarańczowym, truskawkowo-ananasowym i zielonym, a w drugim soku z marchwi, jarmużu, imbiru i jabłka. Wybraliśmy twarde, włókniste i liściaste składniki testowe, czyli trzy kategorie, z którymi maszyny do tłoczenia na zimno wydają się najtrudniejsze. Zmierzyliśmy ilość soku i miazgi wytworzonej przez każdą maszynę, monitorując, ile czasu zajęło wykonanie testów, ile hałasu generowało podczas wykonywania testów i czy musieliśmy wstępnie pociąć składniki, aby zmieściły się w zsypie. . Następnie testowaliśmy smak każdego soku, zwracając uwagę na gładkość tekstury i ilość zawartego w nim miąższu lub piasku.

Pomiędzy testami zepsuliśmy i wyczyściliśmy każdą maszynę zgodnie z instrukcją obsługi. Zauważyliśmy, czy w trudno dostępnych miejscach nagromadziła się miazga, czy krople i krople wyciekały spomiędzy połączeń oraz czy konieczne było szczególnie intensywne szorowanie, aby oczyścić jakiekolwiek części.

Po zakończeniu wszystkich naszych testów wydajności i ocen ujawniliśmy ceny detaliczne maszyn i oceniliśmy je pod względem ogólnej wartości.

Czynniki do rozważenia

Sokowirówka Nama J2 Cold Press wyciskająca sok z pomarańczy

Yumpulse.icuII

Rozmiar i pojemność

Teoretycznie sokowirówka będzie wyciskać sok tak długo, jak będziesz podawać produkty, ale wielkość pojemników na sok i miazgę decyduje o tym, jak często będziesz musiał się zatrzymywać i uruchamiać. Jeśli chcesz przygotować galony soku na partię, nie chcesz ciągle opróżniać pojemników, ale jeśli potrzebujesz tylko szklanki lub dwóch na raz, mniejsza maszyna nie będzie tyle samo problemu.

Rozmiar rynny podającej pomaga również określić, jak szybko działa sokowirówka. Większe zsypy umożliwiają wrzucanie żywności w całości, natomiast mniejsze wymagają wcześniejszego czasochłonnego siekania, obierania lub wydrążania rdzeni.

Pielęgnacja i czyszczenie

Wyciskanie soku może być brudną pracą, a czyszczenie urządzenia może zająć tyle samo czasu, co jego użytkowanie. Wiele sokowirówek ma części, które można myć w zmywarce, ale w zależności od konstrukcji urządzenia może wystarczyć jedynie szybkie płukanie w zlewie. Jeśli części nie pasują do siebie dobrze, istnieje ryzyko rozprysków i wycieków na blat, a lepiej zbudowana sokowirówka zatrzymuje bałagan w środku.

Ważne jest, aby wyczyścić sokowirówkę wkrótce po użyciu, aby kawałki jedzenia nie wyschły i nie przykleiły się do niej — pozwoli to zaoszczędzić dużo pracy, niezależnie od używanego modelu. Niektóre maszyny są również wyposażone w szczotki lub inne specjalne, niestandardowe narzędzia czyszczące, które mogą być szczególnie przydatne w przypadku ekranów siatkowych, które mają tendencję do zatykania się kawałkami jedzenia. I bez względu na to, co zrobisz, nie zanurzaj podstawy silnika w wodzie! Jeśli się lepi, można go przetrzeć gąbką lub ręcznikiem papierowym.

Osoba płucząca wyciskarkę do soków Hurom H101 Easy Clean

Yumpulse.icu II

Często zadawane pytania

  • Czy wyciskarki do soków na zimno i wyciskarki do soków to to samo?

    Tak. „Wyciskarka do wyciskania soku”, „wyciskarka wolnoobrotowa” i „wyciskarka do wyciskania na zimno” to terminy określające ten sam rodzaj urządzenia. Sokowirówki wyciskane na zimno wykorzystują wolno obracający się mechanizm ślimakowy do kruszenia (lub żuć ) składników, a następnie oddzielić sok od części stałej.

  • Jaka jest różnica między wyciskarką do soków mastykujących a wyciskarką odśrodkową?

    W przeciwieństwie do sokowirówki wyciskanej na zimno, sokowirówka odśrodkowa wykorzystuje wirujące ostrze do siekania produktów na drobne kawałki. Ta metoda pozwala uzyskać sok szybciej, ale szybki ruch generuje ciepło, które może uszkodzić zarówno smak, jak i składniki odżywcze gotowego soku. Sokowirówki odśrodkowe są na ogół nieco tańsze niż modele wyciskane na zimno, ale mogą zapewniać mniej świeży smak.

  • Z czego można wyciskać sok w wyciskarce na zimno?

    Naprawdę wszystko, co ma w sobie sok! Możesz zrobić sok z owoców takich jak jabłka, pomarańcze i gruszki; warzywa takie jak seler, ogórki i jarmuż; zioła praktycznie dowolnego rodzaju; ostry imbir; lub jakiekolwiek inne pyszne kombinacje, jakie tylko sobie wymarzysz. Często trudno jest wycisnąć sok ze składników o niższej zawartości wody, takich jak warzywa liściaste lub trawa pszeniczna, szczególnie w przypadku gorszej maszyny. Jeśli podasz warzywa jednocześnie z soczystymi owocami, takimi jak ananas lub jabłko, może to pomóc w uzyskaniu wyników.

  • Jak długo można przechowywać sok wyciskany na zimno w lodówce?

    Ogólnie rzecz biorąc, większość soków tłoczonych na zimno wystarczy na trzy do pięciu dni, jeśli są odpowiednio przechowywane w lodówce, w szklanym pojemniku. Wystawienie na działanie tlenu powoduje degradację świeżego soku, dlatego należy używać hermetycznej pokrywki. Nie należy używać plastiku, ponieważ kwasy zawarte w soku mogą powodować degradację materiału. Pamiętaj, że sok wyciskany w domu nie wytrzyma tak długo, jak soki kupowane w sklepie, które są pasteryzowane i czasami zawierają konserwanty.

Inne testowane przez nas sokowirówki na zimno

Silni pretendenci

Sokowirówka Nama J2 na zimno (550 dolarów i Nama)

Nama J2 jest popularna nie bez powodu: elegancki i minimalistyczny design, obsługa praktycznie bez użycia rąk oraz wyjątkowa wydajność i łatwość obsługi. Podczas testów zakochaliśmy się we wszystkich tych funkcjach i polecamy je każdemu. Jednakże, Imię J1 to nieco tańsza alternatywa, która działa równie dobrze i to ona znalazła się w naszych najlepszych wyborach.

Wyciskarka wolnoobrotowa Cuisinart CSJ-300 Easy Clean (160 dolarów w Amazonie)

Maszyna ta posiada filtr bezsiatkowy, który jest bardzo łatwy w czyszczeniu. Jest także stosunkowo niedrogi. Jednak jego soki wyszły nieco gęstsze niż produkty konkurencji. Nie uważaliśmy tego za dobrą rzecz, ale możesz lubić swój sok bardziej przypominający smoothie.

Wyciskarka wolnoobrotowa Greenstar Elite Jumbo Twin Gear (630 dolarów w Amazon)

Ta wyciskarka do soków jest największą, jaką testowaliśmy, a także stanowi kompleksowe rozwiązanie. Oprócz soku, Greenstar Elite może przygotować makaron, chleb, mrożone desery i nie tylko. Dodatkowa funkcjonalność oznacza, że ​​jest droższa, zajmuje więcej miejsca na blacie i jest bardziej skomplikowana w użyciu, dlatego nie zalecamy tego początkującym wyciskaczom soku.

Breville Fontanna z sokiem Cold Plus (300 dolarów w Amazonie)

Ta maszyna jest jeszcze mocniejsza i ma jeszcze większy rynnę zasypową niż standardowa fontanna do soków opisana powyżej. To fantastyczna maszyna, która może wyprodukować tonę soku na raz, ale kosztuje o 100 dolarów więcej niż jej rodzeństwo i nie wnosi wiele pod względem wydajności.

Wyciskarka wolnoobrotowa Kuvings EVO820 (700 dolarów w Amazonie)

Jeden krok w dół od Kuvingsa REVO830 model, który nazwaliśmy naszym najlepszym, jest to luksusowa maszyna, która doskonale radzi sobie z sokiem, a także może przygotować mleko orzechowe, koktajle, sorbety i nie tylko. Dużą różnicą jest to, że w tym modelu REVO830 brakuje oddzielnego rynny do automatycznego siekania, co naprawdę pomaga w przypadku marchwi, selera i podobnych składników.

Wyciskarka Omega Cold Press 365 (64 USD w Amazon)

Omega dawała rezultaty, które były grubsze, ale mimo to były aromatyczne i gładkie, w doskonałej cenie. Jest łatwy w montażu i można go myć w zmywarce, ale podczas użytkowania zauważyliśmy pewne kołysanie i kołysanie, a także kapanie ze szwów pomiędzy częściami.

Co nie znalazło się na liście

Przetestowaliśmy w sumie 27 sokowirówek wyciskanych na zimno, więc z pewnością kilku z nich nie przeszło. Niektóre sokowirówki rozczarowały nas podczas testów z różnych powodów, od niemożności rozdrobnienia składników i słabego filtrowania soku po pozostawianie trudnych do czyszczenia kawałków. Niektóre po prostu miały niezasłużenie wysokie ceny, które nie odpowiadały ich funkcjom lub wydajnościom. To prawda, że ​​nasze najlepsze typy postawiły poprzeczkę dość wysoko. Jednak w naszych testach te maszyny w szczególności wypadły słabo:

Nasza wiedza

  • Ten artykuł został napisany przez Laurę Denby, pisarkę kulinarną i byłą profesjonalną szefową kuchni, która koncentruje się na znajdowaniu funkcjonalnego sprzętu kuchennego dla domowych kucharzy. Wykorzystuje swoje wieloletnie doświadczenie w gotowaniu w profesjonalnych kuchniach oraz dyplom Sztuk Kulinarnych uzyskany w Instytucie Edukacji Kulinarnej, aby formułować dokładnie sprawdzone recenzje produktów. Więcej prac Laury znajdziesz na FoodNetwork.com, Real Simple, Better Homes & Gardens i Taste of Home.
  • Artykuł ten został zaktualizowany o wyniki dalszych testów przeprowadzonych przez Jasona Horna, starszego pisarza zajmującego się tematyką handlową w „Yumpulse” z prawie 20-letnim doświadczeniem w pisaniu o jedzeniu i napojach. Pisze dla Playboya, Travel Channel, Serious Eats, Liquor.com i wielu innych. Kilka lat temu próbował 3-dniowego oczyszczania sokiem z tłoczni na zimno i nadal jest trochę zszokowany tym, ile to kosztuje.