Teoretyczny, sok To powinien być zdrowy napój - w końcu jest wykonany z owoców? Nawet instrukcje odżywcze rozważają filiżankę 100% soku owocowego, aby być jedynym portem owoców . Niestety, nie wszystkie marki soków są stworzone równoważne, a niektóre mogą mieć bardziej szkodliwe dla naszego zdrowia, niż zdajemy sobie sprawę.
Wynika to z faktu, że wiele soków do butelek przechowujących półki w lokalnym supermarkecie zawiera bardzo mało prawdziwych owoców, prawie bez błonnika i dużo dodanego cukru.
Aby wyjaśnić mniej niż idealne decyzje, rozmawialiśmy z ekspertami dietetycznymi, aby opracować listę marek soków, które pozostają w tyle za żywieniem i ogólnym zdrowiem.
Z mieszanin cukrowych, aby wprowadzić w błąd wymagania zdrowotne, przygotuj się, aby dowiedzieć się, które marki soku pomijają, jeśli pracujesz nad zdrowszym stylem życia. Aby uzyskać więcej wskazówek, które pomogą ci powiedzieć, które pokarmy są naprawdę zdrowe w porównaniu do oszustów, pamiętaj, aby spojrzeć na 7 „zdrowych” żywności, które są dla ciebie naprawdę gorsze niż Candda, twierdzą dietetyka.
Jak zdrowy jest sok owocowy?
Twój pomysł, że sok owocowy jest zdrowy, jest prawdą! Soki owocowe - w szczególności 100% soków owocowych - mogą być dobrym źródłem podstawowych witamin i minerałów, takich jak witamina C i potas, i zapewniają niektóre przeciwutleniacze. Ponadto sok może być wygodnym sposobem spożywania owoców, szczególnie jeśli nie ma świeżych owoców lub będziesz próbował spożywać owoce na każdy posiłek.
Największą wadą soku owocowego jest to, że ma on wysoką zawartość cukru, a jeśli nie pijesz 100% soku, twój napój jest prawdopodobnie również wysoko w dodanym cukierkach. Do nauki Pokaż, że napoje słodzone cukrem, takie jak niektóre niezdrowe napoje sokowe, są jedynym największym źródłem kalorii i dodawaniem cukru w amerykańskiej diecie. Te napoje tak naprawdę nie wypełniają cię ani nie zapewniają wysokiej wartości odżywczej.
Ważne jest, aby spożywać umiarkowanie soku owocowego i ograniczyć rozmiar części, które są uważane za jedną filiżankę lub osiem uncji. Ten USDA Sugeruje to, że „co najmniej połowa zalecanej ilości zużytych owoców powinna pochodzić z całego owocu, a nie w 100% soku owocowym”, ponieważ całe owoce zapewnia korzystne składniki odżywcze, takie jak błonnik, którego brakuje w soczystej wersji.
przepis na grillowaną tilapię
Co sprawia, że sok kupiony w sklepie niezdrowy
Eksperci twierdzą, że czynniki te mogą pomóc w zidentyfikowaniu marek soków, które są mniej pożywne.
- Duża ilość cukru - dodana i naturalna : Z reguły, im bardziej dodany cukier, sok zawiera, tym gorzej jest dla ciebie. Ale będziesz chciał ograniczyć całkowitą ilość cukru nawet w soku - nawet jeśli pochodzi z owoców. Nawet jeśli wiesz, że ograniczysz, jeśli nie unikniesz, Spożycie dodanych cukrów , nadal powinieneś ograniczyć całkowite spożycie cukru do 12 gramów cukru lub mniej, aby kontrolować poziom cukru we krwi.
- Niska lub bez zawartości witamin : Sok powinien zawsze zawierać witaminy - jeśli nie, prawdopodobnie są wykonane z bardzo małych owoców, mówi Jesse Feder, MS, RDN . Osobisty trener i zarejestrowany dietetyk w Zespół mojego Crohna i zapalenie jelita grubego . Aby zmaksymalizować wartość odżywczą soku, poszukaj opcji wzbogaconych w składniki odżywcze, takie jak dodane błonnik w celu promowania zdrowia trawiennego.
Teraz, gdy wiesz, jak najlepiej zidentyfikować sok owocowy, który jest dla Ciebie naprawdę dobry, dowiedz się, które marki soków maskują się jako zdrowe i odżywianie gęste opcje, aby uniknąć, według serii dietetyków. Oto, co mówią, że dietetycy są najmłodszymi markami soku w sklepach. Czytaj dalej i po więcej, nie przegap 8 marek napojów gazowanych, które są teraz przechowywane.
Green Goodess Bolbouse Farms
Za uprzejmą pozwoleniem na gospodarstwa Boldouse
Dla butelki 15,2 fl oz: 240 kalorii, 0,5 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 30 mg sodu, 56 g węglowodanów (3 g błonnika, 46 g cukru), 2 g białkaChwila Green Goodess Bolbouse Farms Może wydawać się odżywczym wyborem z mieszanką szpinaku, kapusty i spiruliny, bliższe spojrzenie na jego profil odżywczy ujawnia znaczący problem ”, wyjaśnia Jessie Hulsey, Rd , dietetyk z siedzibą w Atlancie. „Z oszałamiającymi 46 gramami całkowitego cukru, tylko 3 gramami błonnika i tylko 2 gramami białka na porcję, ten koktajl nie osiąga zapewnienia zrównoważonego odżywiania, którego osoby potrzebują. Nadmierne spożycie cukru, związane z niewystarczającym włóknem i białkiem, może prowadzić do cukru we krwi, złego trawienia i braku”.
Koktajl soku żurawinowego z oceanu
Za życzliwym pozwoleniem na spray oceaniczny
I 8 fl o: 110 kalorii, 0 g tłuszczu, 5 mg sodu, 28 g węglowodanów (0 g błonnika, 25 g cukru), 0 g białkaSarah Pflugradt, MS, RDN, CSCS „Drive Active Children zaleca koktajle soków żurawinowych.
W przypadku dzieci poniżej dwóch lat sok nie jest już zalecany z powodu wysokiej zawartości cukru i kalorii bez wielu innych składników odżywczych. Koktajl soku żurawinowego z oceanu Jest to jeden przykład tego, ile można go owinąć w sok żurawinowy. Z 25 gramami cukru w 8 uncjach, spotykasz codzienną zalecenie cukru w zaledwie jednej porcji!
Przepisy na sałatki makaronowe na zimno
Cios owocowy Welcha
I 8 fl o: 100 kalorii, 0 g tłuszczu, 25 mg sodu, 25 g węglowodanów (0 g błonnika, 23 g cukru), 0 g białka 8-niezbędna część tego soku zawiera około 50% codziennej wartości dla witaminy C. Jednak napój ten nie oferuje prawie żadnych korzyści żywieniowych-liczba wad.
„Pierwsze dwa składniki w Cios owocowy Welcha Istnieje syrop woda i kukurydza o wysokiej zawartości fruktozy ”, mówi Feder.
Ten produkt zawiera również supralozę słodzików zerowych nierównowaga w mikrobiomie jelitowym a także Aby zmniejszyć wrażliwość na insulinę .
Pur for Cold Kurkumaria Lemoniada
Za uprzejmą pozwolenie na sok na liście pur
I 16 fl o: 150 kalorii, 0 g tłuszczu, 0 mg sodu, 38 g węglowodanów (0 g błonnika, 32 g cukru), 1 g białka„ Pur for Cold Kurkumaria Lemoniada sok may sound like a healthy choice containing anti-inflammatory turmeric , but with 30 grams of added sugar in a 16-ounce serving, that is far from something that will reduce inflammation. Consuming too much added sugar can raise blood pressure, blood sugar, and triglycerides (a common fat in the blood), which are all markers of inflammation,' says Sheri Berger, RDN, CDCE .
PUR nosi gamę soków o wielkości ujęć, które mogą być lepszym sposobem na naprawę. Możesz uzyskać odżywianie w skróconej porcji bez dodatkowych cukrów z przeciwutleniaczami i innymi mikroelementami.
Naga niebieska maszyna sok
Dla butelki 15,2 fl oz: 320 kalorii, 0 g tłuszczu, 20 mg sodu, 76 g węglowodanów (3 g błonnika, 55 g cukru), 2 g białka Co do najmłodszych soków owocowych, Patricia Wheels, MS, RDN , mówi nam, że „pierwszym sokiem, który przychodzi mi do głowy, to nagie sok”.
pyszne przepisy warzywne
Chwila many of them contain fruits and vegetables, some of them [such as the Niebieska maszyna Smak] zawiera 50 gramów cukru lub więcej ”, mówi koła.
Jeśli chodzi o zdrowszą alternatywę, koła doradzają: „Moją zaleceniami byłoby zrobienie własnego soku - lub koktajlu - w domu lub jedząc całe owoce tak często, jak to możliwe!”
Noszenie Lang Sengo
Zdania Lang
I 8 fl o: 140 kalorii, 0 g tłuszczu, 15 mg sodu, 35 g węglowodanów (0 g błonnika, 33 g cukru), 0 g białkaPonadto, aby uniknąć wyżej wymienionych roszczeń Halo Halo, będziesz chciał również spojrzeć na drugie spojrzenie na każdy sok oznaczony jako „bez GMO” lub powiedzieć, że „brak syropu kukurydzianego z wysoką zawartością fruktozy”, ponieważ te twierdzenia mogą również stworzyć fałszywe uczucie zdrowia niektórych produktów soków. „Koktajle” soku można często pompować dodatkowymi cukrami.
Wygląda na to, że tak jest Noszenie Lang Sengo Juice , który pomimo twierdzenia, że nie zawiera żadnego syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, nadal zawiera 23 gramy dodanych cukrów na filiżankę. To niesamowita 46% zalecanego dziennego limitu cukru dla małego napoju! Komponenty Langer składają się również przede wszystkim z filtrowanej wody i mają minimalną ilość puree mango.
Tropicana Caribbean Sunset
Tropicana
I 8 fl o: 90 kalorii, 0 g tłuszczu, 5 mg sodu, 21 g węglowodanów (0 g błonnika, 21 g cukru), 0 g białka„Ten sok zapewnia bardzo niską wartość odżywczą” - mówi Krutika Nanavati, MS , Ph.D. Kandydat w School of Sports, Elivices and Nutrition oraz licencjonowanych dietetyków z klinikami. Tropicana Caribbean Sunset Oferuje tylko około 10% dziennej wartości dla witaminy C - prawdopodobnie dlatego, że głównymi składnikami tego napoju są woda i cukier. 17 gramów cukru dodaje się z niesamowitych 21 gramów cukru w tym napoju.
To także tłumaczy 21 gramów węglowodanów , który prawdopodobnie jest odpowiednikiem dwóch plasterków chleba pszenicy.
Ocean Spray Pure Nesweetteted Concord Grape
Spray oceaniczny
I 8 fl o: 150 kalorii, 0 g tłuszczu, 15 mg sodu, 39 g węglowodanów (0 g błonnika, 37 g cukru), 0 g białka„ Ocean Spray Pure Nesweetteted Concord Grape Prowadzi cię do przekonania, że przeformulują swój popularny sok winogronowy, aby uczynić go bardziej pożywnym - wyjaśnia Brittany Deraurentis, Rd . „Jednak jedna filiżanka soku nadal zapewnia 37 gramów cukru i 39 gramów węglowodanów. Najlepiej zawsze będzie świeżość świeżych okropnych”.
Po prostu owocowy cios
Wisconsin w starym styluI 8 fl o: 100 kalorii, 0 g tłuszczu, 15 mg sodu, 25 g węglowodanów (0 g błonnika, 25 g cukru), 0 g białka
Dieta zgadza się w całym rzędzie, że na ogół należy ich unikać przez strajki owocowe. Wynika to z faktu, że zwykle są to bomby cukrowe i zawierają bardzo niewiele prawdziwych soków owocowych.
Do pracy Po prostu owocowy cios Na przykład. Nazwa jest nieco myląca, biorąc pod uwagę, że owoc jest trzecim składnikiem wody i cukru. W rzeczywistości 21 z 25 gramów cukru w tym napoju jest wyłącznie dodanymi cukrami.
Poprzednia wersja tego artykułu została opublikowana w maju 2023 r. Od tego czasu została zaktualizowana, aby zawierać dalsze badania i całość.
