Koktajl Acai

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten koktajl z acai ma tyle radości, co miska acai, w przenośnej formie! Ma najlepszy tropikalny smak i tęczę zdrowych dodatków.

Czy kochasz dobro miska acai ? Wtedy mamy następną najlepszą rzecz… a może nawet lepszą. Poznaj to Koktajl Acai ! To wszystko, co jest wspaniałe w miska smoothie , ale jest w łatwej do przenoszenia formie. Nie musisz się martwić, że roztopi się w misce, próbując ułożyć dodatki z najlepszym artystycznym zacięciem. Po prostu wlej go do szklanki i popijaj przez słomkę! Ta brazylijska miska to jeden z moich ulubionych przysmaków i cieszę się, że znalazłam nowy, zabawny sposób, aby się nią delektować. Oto, co warto wiedzieć!

Czym właściwie jest acai?

Açaí to jagoda rosnąca na palmach w Brazylii. (Jak wymówić acai? Powiedz ah-sah-EE.) Ta piękna fioletowa jagoda zyskała popularność na całym świecie jako obecnie zdrowa żywność. Jagody Acai mają imponująco zdrowy profil przeciwutleniacze i składniki odżywcze . Pamiętaj jednak, że są one równie pożywne jak łatwo dostępne owoce, takie jak borówka amerykańska.

Miski Acai są najpopularniejszym sposobem jedzenia tej jagody. To smaczne danie pochodzi z Brazylii: składa się z gęstego puree przypominającego smoothie z jagód acai i innych owoców, zwieńczonego kolorowymi świeżymi owocami, kokosem i innymi dodatkami. Kolejna najlepsza rzecz w jednej z tych misek? Koktajl z acai.

Gdzie kupić acai

Rzecz w tym, że jagody acai pochodzą z Brazylii, ale można je kupić świeże tylko w Brazylii. Dlaczego świeże jagody acai nie są dozwolone w USA? Cóż, jagody acai jełczą w ciągu kilku dni od zerwania. Dlatego jagody należy zakonserwować przed eksportem! Są dwa sposoby jedzenia acai i oba stają się łatwe do znalezienia tutaj, w Ameryce:

• Mrożony miąższ acai: Ze względu na popularność misek acai, opakowania mrożonego miąższu acai są szeroko dostępne w Internecie lub w lokalnym sklepie spożywczym. Sprawdź w alejce z mrożonymi owocami. Sambazon to dobrze znana marka sprzedająca acai i stosująca zrównoważone praktyki zbioru.
• Proszek Acai: Łatwo jest znaleźć acai w postaci proszku. Odkryliśmy jednak, że przygotowywanie koktajli i misek z acai z dodatkiem proszku nie jest tak smaczne, dlatego sugerujemy znalezienie miąższu.

Składniki na smoothie z acai

Przygotowanie tego smoothie z acai jest bardzo łatwe, wystarczy znaleźć miąższ acai! Oto, czego będziesz potrzebować:

• Miąższ Acai: Patrz wyżej! Znajdziesz go w dziale mrożonek w pobliżu owoców w lokalnym sklepie spożywczym lub w Internecie.
• Sok z limonki: Dodaje odpowiedniego pikanterii do smaku
• Mrożony ananas: podkreśla jagody acai tropikalnym smakiem i słodyczą.
• Mrożone lub świeże mango: dodaje podobnego smaku: ważne jest, aby dodać naturalnie słodkie owoce, ponieważ jagody są naturalnie cierpkie.
• Banan: Dodaje odrobinę słodyczy i kremową konsystencję.

Zmiksuj to wszystko z odrobiną wody, a otrzymasz pięknie słodki, tarty koktajl z acai: bez dodatku cukru! Do miski acai często dodawane są cukry i soki: w tym przypadku wszystko jest naturalne.

Najlepsze dodatki do smoothie acai

Najfajniejszą częścią koktajlu acai są dodatki! Ponieważ dodatki są tak integralną częścią miski acai, nie może się bez nich obejść. Jemy oczami, a tęczowy efekt dodatków naprawdę działa. Oto nasze ulubione sposoby na uzupełnienie tego smoothie:

• Masło migdałowe: to absolutnie niezbędne! Konsystencja masła migdałowego w smoothie przypomina mi niemal gorącą krówkę w lodach. Tak, to takie dobre! Dodatkowo dodaje białko roślinne, dzięki czemu smoothie jest bardziej sycące.
• Świeże truskawki i jagody: Te pikantne, słodkie jagody dodają jasnych kolorów.
• Mango: Dodaj kilka kawałków mango dla koloru i słodyczy: możesz nawet rozmrozić kilka zamrożonych owoców pod ciepłą wodą.
• Płatki kokosowe: Płatki kokosowe dodają przyjemnej chrupkości i tropikalnego smaku.

Wskazówki dotyczące miksowania tego smoothie

Miąższ acai może być bardzo zbity, co utrudnia zmiksowanie tego smoothie acai. Oto kilka wskazówek dotyczących procesu mieszania:

• Użyj dobrego blendera. Ten koktajl z acai działa w każdym blenderze, ale wysokiej jakości blender znacznie ułatwia ten proces. Jeszcze lepiej, użyj wysokoobrotowego blendera.
• Rozmrażaj opakowania pod ciepłą wodą, aż będzie można je podzielić na mniejsze kawałki. Następnie usuń opakowanie. Dzielenie ich na kawałki jest pomocne przy miksowaniu.
• Najpierw dodaj płyn na dno blendera. Dzięki temu ostrza będą mogły swobodnie się obracać i nie zatykają się z zamrożonymi owocami.
• W razie potrzeby dodaj więcej wody. Zatrzymaj się, zeskrob i w razie potrzeby dodaj trochę więcej wody, aż smoothie uzyska odpowiednią konsystencję. Dodaliśmy prawie kolejne ¼ szklanki płynu, ponieważ używaliśmy mrożonego mango, a nie świeżego.

I to wszystko! Mamy nadzieję, że pokochasz ten koktajl acai tak samo jak my! Daj nam znać, jeśli Ci się uda, w komentarzach poniżej.

Ten koktajl z acai jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

„co” jest w buszu”

Idealny koktajl z acai

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 2małe koktajle1X

Opis

Ten koktajl z acai ma tyle radości, co miska acai, w przenośnej formie! Ma najlepszy tropikalny smak i tęczę zdrowych dodatków.

Składniki

• 7 uncjimrożony, niesłodzony miąższ acai (taki jak Sambazon)*
• 1 łyżkasok z limonki
• ¼ szklankizimna woda i więcej w razie potrzeby
• 1 filiżankamrożone kawałki ananasa
• ½ szklankimrożone pokrojone w kostkę lub świeże mango
• 1duży banan (temperatura pokojowa)
• Do dekoracji: masło migdałowe, pokrojone truskawki, pokrojone w kostkę mango, jagody, duże płatki kokosowe, świeża mięta

Instrukcje

1. Rozmroź miąższ acai pod ciepłą wodą, aż będzie można go podzielić na mniejsze kawałki, następnie wyjmij opakowanie i dodaj kawałki do blendera. Dodaj sok z limonki i wodę, następnie pokrój ananasa, mango i banana. Zmiksuj na gładką masę, zatrzymując się i zeskrobując w razie potrzeby, dodając w razie potrzeby nieco więcej zimnej wody, aby zmiksować na puree (będziesz potrzebować więcej wody w przypadku mrożonego mango w porównaniu ze świeżym).
2. Udekoruj wybranymi dodatkami: pamiętaj, aby dodać 1 porcję masła migdałowego, aby dodać białka i zachować sytość. Przechowywać do 1 dnia w lodówce.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Pochlebca
• Dieta: Wegańskie