Według naszych testów najlepsze maszyny do robienia rożków śnieżnych

Zdjęcie:

„Yumpulse” / Russell Kilgore

Kiedy lato staje się upalne, dla ochłody używamy stożków śnieżnych i strzępionego lodu. Te dwa popularne desery na bazie lodu przybierają taką czy inną formę na całym świecie, w tym lody włoskie, filipińskie halo-halo, hawajski lód do golenia i indonezyjski es teler. Smaki i słodkie wspomnienia związane z jedzeniem lodu do golenia i smakołyków w rożkach śnieżnych są nostalgiczne, mówi Jana Park, właścicielka firmy Fine Time Shave Ice z siedzibą w Honolulu, która pomogła nam określić najlepsze cechy maszyny do robienia rożków śnieżnych.

Możesz przygotować własne wersje tych mrożonych deserów w domu, a na rynku dostępnych jest wiele opcji, od maszyn ręcznych po szybkie, automatyczne modele. Do przetestowania wybraliśmy 20 wytwornic lodu i lodu, sprawdzając ich wydajność, wygląd, łatwość obsługi i wymagania dotyczące czyszczenia, aby wybrać najlepszą.

Nasze najlepsze typy Najlepsze ogólnie:

Najlepszy ogólnie

ZDJĘCIE: Yumpulse.icu

• Za pomocą tego modelu możesz ciąć zarówno rożki lodowe, jak i śnieżne, dzięki ostrzu o regulowanej wysokości.

• Ustawienia ostrza nie mają oznaczeń, więc musieliśmy pobawić się jego wysokością, aby znaleźć preferowane ustawienia.

Jeśli nie możesz się zdecydować pomiędzy rożkiem śnieżnym a maszyną do golenia lodu, nie musisz – ten model Hawaiian Shaved Ice może zrobić jedno i drugie. Urządzenie posiada regulowane ostrze, które pozwala na tworzenie lodu o różnej fakturze. Wystarczy podłączyć go do ściany, dodać kostki lodu lub blok lodu (formy w zestawie) i za pomocą przycisku jednodotykowego rozpocząć proces, zbierając pokruszony lód do pojemnika poniżej. W zestawie znajduje się pięć foremek do lodu z pokrywkami, dzięki którym możesz przygotować bloki lodu idealnie pasujące do urządzenia i uzyskać pokruszony lód. (Jeśli wolisz chrupiące rożki śnieżne, możesz zamiast tego wybrać kostki.)

Maszyna ta niezmiennie zapewniała doskonałe rezultaty, niezależnie od ustawienia ostrza. Całkowicie podniesione ostrze dawało chrupiące kawałki lodu, podczas gdy najniższa wysokość dawała puszysty, miękko pokruszony lód. Chociaż ustalenie preferowanej wysokości ostrza zajęło nam trochę czasu, po ustawieniu go z łatwością przebiliśmy się przez kilka bloków lodu. Podobało nam się również to, jak stabilna była maszyna podczas użytkowania i jak łatwo było ją wyczyścić za pomocą odrobiny mydła i ciepłej wody.

Dołączony: Golarka do lodu, foremki do lodu z pokrywkami, instrukcja obsługi i karta z końcówkami | Wymagany lód: Blok lodu lub kostki lodu

Najlepsza wartość

ZDJĘCIE: Yumpulse.icu

• To łatwe w obsłudze urządzenie wytwarza wystarczającą ilość lodu dla maksymalnie czterech osób w niecałą minutę.

• Jest nieporęczny i wytwarza tylko jedną teksturę lodu.

Jeśli szukasz maszyny do robienia rożków śnieżnych, która oferuje wydajność w przystępnej cenie, ta maszyna firmy Cuisinart będzie mądrym wyborem. Wystarczy przesunąć przełącznik, aby go włączyć, załadować go kostkami lodu i delikatnie nacisnąć tłok, aby rozpocząć ubijanie rożków śnieżnych — wystarczy lód na cztery do pięciu porcji w niecałą minutę. Maszyna automatycznie zatrzymała się po podniesieniu tłoka, co stanowi doskonałe zabezpieczenie. Wysuwana szuflada na pojemniki umożliwia łatwe nabieranie lodu do dołączonych do zestawu rożków wielokrotnego użytku lub papierowych.

Przyznaliśmy temu urządzeniu wysokie oceny w oparciu o łatwość obsługi i szybkość mielenia kostek lodu. Świetnie sprawdzi się na przyjęciu dla dzieci lub obsłudze większej grupy na imprezie. Co więcej, ta maszyna nie narobiła bałaganu, ponieważ cały lód zebrał się w szufladzie poniżej. Chociaż podobał nam się mały rozmiar i chrupiąca konsystencja lodu, żałowaliśmy, że nie mamy możliwości dostosowania ostrza do innych opcji tekstury. To powiedziawszy, jeśli kochasz rożki śnieżne i masz miejsce do ich przechowywania, ta maszyna jest przyjemną i niedrogą opcją.

tofu taco

Dołączony: Urządzenie do robienia rożków śnieżnych, cztery rożki wielokrotnego użytku, 12 papierowych rożków, przepisy | Wymagany lód: Kostki lodu

Najlepszy Szaleństwo

ZDJĘCIE: Yumpulse.icu

• Model ten tworzy puszysty lód o stałym rozmiarze, jest bardzo łatwy w użyciu i czyszczeniu.

• Gdy pracuje, jest dość głośno i może powodować bałagan, jeśli pod spodem nie znajduje się odpowiednie naczynie.

Wzorowany na komercyjnych maszynach Snowie, Little Snowie Max jest tak prosty, jak te urządzenia. Od razu po wyjęciu z pudełka mogliśmy załadować do zbiornika aż do 64 uncji kostek lodu i nacisnąć pokrywkę, aby rozpocząć tworzenie puszystych rożków śnieżnych. W zestawie znajduje się również sześć mieszanek syropów i dwie butelki z dziobkami, dzięki czemu możesz stworzyć własną stację rożków śnieżnych bezpośrednio na blacie.

Podobało nam się to, że mogliśmy z łatwością obsługiwać go jedną ręką, a drugą ręką trzymać filiżankę lub rożek i łapać lód. Chociaż działa głośno, hałas był porównywalny do mikser lub nawet twój najlepszy robot kuchenny w niebie. Maszyna ta działała bardzo szybko, wytwarzając 8-uncjową filiżankę lodu w około pięć sekund. Rynna pełni także funkcję kształtownika i mogliśmy uformować stożki śnieżne w zaokrąglony, rozpoznawalny kształt, naciskając stożek w górę podczas napełniania. Bardzo przypadła nam do gustu konsystencja lodu z tej maszyny, która plasowała się gdzieś pomiędzy prawdziwym lodem łamanym w blokach, a chrupiącym rożkiem śnieżnym.

Dołączony: Maszyna Little Snowie Max, sześć mieszanek syropów, dwie butelki z syropem i dziobki, osiem łopat do śniegu wielokrotnego użytku | Wymagany lód: Kostki lodu

• 

  sok ananasowy i tequila

• 

• 

• 

Najlepsze dla młodych rodzin

ZDJĘCIE: Yumpulse.icu

• Maszyna ta łączy w sobie fantazyjny styl i szybką produkcję w przystępnej cenie.

• Zrobiło się trochę bałaganu, gdy skorzystaliśmy z bocznych drzwi, aby wydobyć gotowy lód.

Zaprojektowana na wzór przestarzałego wózka do popcornu, który mogłeś widzieć na karnawałach i jarmarkach, ta maszyna do robienia rożków śnieżnych będzie hitem na urodzinach dzieci lub imprezach przy basenie tego lata. Ponieważ żadne ostre części nie są odsłonięte, dopóki nie zostanie rozebrany do czyszczenia i konserwacji, dzieci również mogą odgrywać aktywną rolę w tworzeniu rożków śnieżnych. Włóż kostki lodu do komory golenia i zablokuj pokrywę, aby rozpocząć proces golenia. Przy pełnej komorze lodu maszyna ta może za jednym razem wyprodukować kilka 8-uncjowych rożków śnieżnych — do 20 na raz. W zestawie znajdują się również dwa plastikowe kubki wielokrotnego użytku oraz łyżka do lodu.

Uważamy, że to urządzenie jest bardzo łatwe w obsłudze i podobało nam się, jak niezawodny jest proces wytwarzania idealnie chrupiącego lodu. Chociaż przezroczysta komora wyłapuje cały lód, podczas wyjmowania go przez boczne drzwiczki trochę się rozsypało, dlatego zalecamy mieć w pobliżu ręcznik, aby wytrzeć wszelki bałagan. Powinniśmy pamiętać o uruchamianiu silnika przez dłuższy czas, ponieważ nie jest on przeznaczony do intensywnego użytkowania, ale nie jest to zerwanie umowy.

Dołączony: Urządzenie do robienia rożków śnieżnych, dwa plastikowe kubki wielokrotnego użytku, łyżka do lodu | Wymagany lód: Kostki lodu

Najlepszy styl retro

ZDJĘCIE: Yumpulse.icu

• Stylowa i atrakcyjna opcja, działa szybko i jest bezpieczna dla dzieci (pod nadzorem osoby dorosłej).

• Dostęp do bocznych drzwi był trochę brudny, kiedy zgarnęliśmy gotowy lód.

Ta maszyna do robienia rożków śnieżnych w stylu retro firmy Nostalgia ma wykończenie w kolorze cukierkowej czerwieni jabłka i srebrne akcenty przypominające szafę grającą w jadalni lub wyposażenie kina z lat 50. XX wieku. Podobnie jak w przypadku powyższego modelu, również od Nostalgii, ładujesz komorę lodową kostkami, przekręcasz pokrywę do zablokowania, po czym uruchamiasz golarkę. W zestawie znajdują się również dwa kubki wielokrotnego użytku i łyżka do lodu.

Podobała nam się bezproblemowa obsługa tego modelu i stwierdziliśmy, że maszynka działała dość stabilnie przez cały proces golenia. Cały gotowy lód zbiera się w przezroczystej komorze poniżej, co zapobiega przedostawaniu się wodnistego bałaganu na blat. Dostęp przez boczne drzwi spowodował trochę rozsypania się lodu, gdy zgarnęliśmy gotowy lód, dlatego zalecamy wyjęcie komory lodowej i dostęp do stożka śnieżnego od góry, aby go zabezpieczyć. Ponieważ silnik w tym modelu nie jest przeznaczony do intensywnego użytkowania, powinniśmy zwracać uwagę na to, jak długo działa na raz. Ale w tej przystępnej cenie jest to ogólnie godny zakup.

Dołączony: Urządzenie do robienia rożków śnieżnych, dwa plastikowe kubki wielokrotnego użytku, łyżka do lodu | Wymagany lód: Kostki lodu

Nasza ulubiona maszyna do robienia rożków śnieżnych

Naszym najlepszym wyborem był Hawajska maszyna do golenia lodu i śniegu HomePro dzięki regulowanemu ostrzu, dzięki któremu może służyć zarówno jako rożek śnieżny, jak i maszyna do golenia lodu. Polegaliśmy na nim również przy wytwarzaniu stożek za stożkiem, uzyskując spójne wyniki.

przepisy na zimne przekąski

Jak testowaliśmy maszyny do robienia rożków śnieżnych

Poszukując naszych ulubionych maszyn do robienia rożków śnieżnych, szukamy takich, które są łatwe w obsłudze, wytwarzają dużą ilość lodu, nie są zbyt nieporęczne i trudne w montażu oraz są łatwe w czyszczeniu. Przetestowaliśmy 20 maszyn do robienia rożków i lodu, testując ich wydajność i ogólną łatwość obsługi. Używając lodu w kostkach w maszynach do robienia rożków śnieżnych i bloków lodu w maszynach do lodu z wiórkami, postępowaliśmy zgodnie z instrukcjami producenta dołączonymi do każdego modelu.

Oceniliśmy, jak łatwo możemy skonfigurować i używać maszyn, zwracając uwagę na wszelkie problemy z silnikiem podczas przetwarzania. Oceniliśmy konsystencję i teksturę powstałego lodu i zapisaliśmy, ile czasu zajęło napełnienie naszych misek lub rożków. Oceniliśmy również, ile lodu można ogolić za jednym razem, i ustaliliśmy, czy każda z nich będzie opłacalną opcją dla rodziny lub większego spotkania. Każdą maszynę wyczyściliśmy również zgodnie z instrukcją producenta, notując wszelkie trudności. Następnie oceniliśmy wartość każdej maszyny: czy jej wydajność uzasadnia jej cenę. Aby sporządzić ostateczną listę, uwzględniliśmy projekt i uśredniliśmy wyniki maszyn.

Czynniki do rozważenia

Śnieżny stożek kontra ogolony lód

Wybierając maszynę, musisz najpierw zdecydować, czy wolisz stożki śnieżne, czy golony lód. Choć wyglądają podobnie, różnica polega na ostatecznej fakturze lodu. Rozdrobniony lód ma delikatną i puszystą konsystencję, którą uzyskuje się poprzez golenie dużej bryły lodu ostrym ostrzem, mówi Park. Szyszki śnieżne mają chrupiącą konsystencję, ponieważ są wykonane z kruszonego lodu. Ogolona maszyna do lodu będzie wymagała pewnego rodzaju bryły lodu, aby uzyskać charakterystyczną teksturę. Pokruszony lód topi się szybciej, ponieważ jest bardzo drobny, więc jeśli chcesz używać urządzenia do przygotowywania napojów typu slushi, koktajli lub przygotowywać drobny lód na tacę z ostrygami, bardziej wszechstronną opcją będzie maszyna do rożków śnieżnych.

Ręczny kontra elektryczny

Istnieją dwa podstawowe typy maszyn do robienia rożków śnieżnych: ręczne korbowe/ręczne i elektryczne/automatyczne. Maszyny z korbą ręczną to niedroga opcja, którą można obsługiwać w dowolnym miejscu, ponieważ nie wymagają prądu. Maszyny elektryczne wymagają gniazdka i zazwyczaj najlepiej jest je uruchamiać w pomieszczeniach zamkniętych, chyba że instrukcje producenta zezwalają na użytkowanie na zewnątrz.

Pielęgnacja i czyszczenie

Jeśli w maszynach przepuszczasz zwykły lód, czyszczenie jest bardzo łatwe. Po każdym użyciu zalecamy użycie miękkiej szmatki, aby wchłonąć jak najwięcej wilgoci i usunąć kurz lub osad, zdezynfekować powierzchnie, a następnie pozostawić do całkowitego wyschnięcia na powietrzu, mówi Park. Jeśli planujesz wlać zamrożony sok w kostkach lub zdarzy się, że do urządzenia wlejesz coś innego niż wodę, zapoznaj się z instrukcją obsługi, aby uzyskać zalecane instrukcje czyszczenia.

Często zadawane pytania

• Jak działa maszyna do robienia rożków śnieżnych?

  Maszyna do robienia stożków śnieżnych działa bardzo podobnie do rębaka do drewna i rozbija duże kawałki lodu, przepuszczając je przez wirujące ostrza, aby wytworzyć drobny lód o teksturze śniegu i umieścić go w pojemniku. Ponieważ lód szybko przemieszcza się przez ostrza, ulega rozdrobnieniu, zanim zdąży się roztopić (coś, czego nie jest w stanie osiągnąć większość robotów kuchennych i blenderów).

• Ile kosztuje maszyna do robienia rożków śnieżnych?

  Różnią się ceną, od niedrogich wersji z korbą ręczną do ponad 200 dolarów za wyższej klasy modele elektryczne z mocniejszymi silnikami. W momencie przeprowadzania testów średni koszt maszyn do robienia rożków śnieżnych, które sprawdziliśmy, wynosił 79 dolarów.

• Jaki jest najlepszy lód do maszyny do robienia rożków śnieżnych?

  Maszyny do robienia rożków śnieżnych zazwyczaj używają pokruszonego lub pokrojonego w kostkę lodu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zawsze zapoznaj się z instrukcją obsługi urządzenia i dowiedz się, czy należy używać rodzaju lodu określonego przez producenta.

• Jak zrobić puszysty, pokruszony lód?

  Ogolony lód wytwarza się za pomocą ostrza, które zeskrobuje warstwy z litej bryły lodu. Dbamy o to, aby używać ostrego ostrza” – mówi Park. Hartuj lód, wyjmując go z zamrażarki na 10–15 minut przed użyciem i nadając mu kształt „miękką ręką”, upewniając się, że nie jest on zbyt twardy.

Inne testowane przez nas maszyny do robienia rożków śnieżnych

Silni pretendenci

Maszyna do robienia rożków śnieżnych Brentwood (40 dolarów w Amazonie)

Chociaż ta kompaktowa maszyna była od początku bardzo łatwa w użyciu, okazało się, że może się w niej zabrudzić i potrzebowała dodatkowego pojemnika pod spodem, aby złapać spadający lód, który nie przedostałby się do stożka w uchwycie.

ZENY Golarka do lodu (30 dolarów w Amazonie)

Maszyna ta była również łatwa w użyciu, a uzyskana tekstura bardziej przypominała stożek śniegu niż golony lód. Uważamy, że jest nieco bardziej bałaganiarski i głośniejszy niż inne opcje, co wykreśliło go z naszej listy.

Nostalgia Klasyczna golarka do lodu i mrożonych owoców w stylu retro (30 dolarów w Amazonie)

Model ten wytwarzał ładnie pokruszony lód, ale proces jego konfiguracji był bardziej żmudny niż inne. Obsługa wymagała także dwóch rąk — jednej do naciskania lodu, a drugiej do włączania maszyny — co czyniło ją mniej wygodną niż inne opcje.

Elektryczna maszyna do golenia lodu VEVOR (160 dolarów w Amazonie)

Podobała nam się łatwość użycia, ale zauważyliśmy, że podniesienie rączki odsłoniło ostrza. Ogólnie rzecz biorąc, sprawiała wrażenie trwałej maszyny i widzieliśmy, że cieszy się popularnością na imprezach przy basenie lub przy grillu dla dorosłych, jednak ze względów bezpieczeństwa przestrzegamy, aby dzieci nie miały do ​​niej dostępu.

Co nie znalazło się na liście

Chociaż większość tych maszyn wytwarzała przyzwoite stożki śnieżne lub golony lód, jakość produktu końcowego skreśliła niektóre z listy. Na przykład hawajska maszyna do robienia rożków śnieżnych, przyjazna dzieciom ( Amazonka ) i hawajska maszyna do lodu z ogolonym lodem ( Amazonka ) były łatwe w użyciu, ale inne maszyny, które dawały lepszą teksturę, również były łatwe w użyciu. Odkryliśmy, że kostkarka do lodu DASH ( Amazonka ) oraz Golarka do lodu i maszyna do robienia rożków śnieżnych MANBA ( Amazonka ), choć niedrogie, oba dały produkt końcowy, który bardziej przypominał pokruszony lód niż lód w postaci stożków śnieżnych.

Niektóre maszyny były trudne w użyciu, jak na przykład maszyna do robienia rożków śnieżnych Time for Treats SnowFlake ( Amazonka ), co przypisaliśmy tańszej konstrukcji. Inne nie spełniły naszych oczekiwań, jeśli chodzi o stosunek jakości do wydajności. Nasadka do lodu do golenia KitchenAid ( Amazonka ) była droższa i byliśmy zaskoczeni, ile wysiłku to wymagało. Wreszcie niedroga maszyna do ogolonego lodu Shoxil ( Amazonka ) po prostu zrobiono za mało (około jednej do dwóch porcji), abyśmy mogli polecić je jako jedno z naszych ulubionych.

Nasza wiedza

• Bernadette Machard de Gramont to niezależna pisarka mieszkająca w Los Angeles i specjalizująca się w tematyce żywności, wina i produktów kuchennych. Po dwóch latach pracy w centrali Williams Sonoma w San Francisco bada i testuje różnorodne naczynia kuchenne, przybory do pieczenia i narzędzia do wina, a także przeprowadza wywiady z ekspertami terenowymi, aby uzyskać ich spostrzeżenia.
• W przypadku tego dzieła konsultowała się z Jana Park, właścicielką miasta Honolulu Fine Time Shave Lód .