Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Z tego przepisu na tacos z tofu powstają proste obiady! Nadzienie jest doskonale doprawione, dzięki czemu jest to wegański posiłek, który pokocha każdy.
Oto szybki i łatwy obiad, który tutaj udał się jak czar: Tofu Tacos ! Chociaż zazwyczaj nie podaje się go w tortilli, tofu jest idealne do tacos. Jego neutralny smak przyjmuje dowolne smaki, którymi go doprawisz: a te kruszonki tofu to niezły kuchenny trik. Dodajemy kminek, czosnek w proszku, chili w proszku i wędzoną paprykę, a nadzienie pęka w smaku! Te proste tacos możesz przygotować w zaledwie 20 minut, dzięki czemu są idealne posiłki w tygodniu . Poczekaj: możesz zamienić blok gumowatego białego tofu w szalony produkt wegańskie tacos pożywny? Oto jak to zrobić.
Po pierwsze: czy tofu jest zdrowe?
Istnieje wiele dezinformacji na temat korzyści zdrowotnych tego produktu sojowego, dlatego często dostajemy to pytanie. Oto rzecz: Tofu z umiarem jest częścią zdrowej diety (kilka razy w tygodniu). Za do Harvard School of Nutrition soja jest bogatym w składniki odżywcze źródłem białka, które można bezpiecznie spożywać kilka razy w tygodniu. Prawdopodobnie zapewni korzyści zdrowotne, szczególnie jeśli jesz go jako alternatywę dla czerwonego mięsa i przetworzonego mięsa. Aby uzyskać więcej, przejdź do Prosta rozmowa o soi I Czy tofu jest dla ciebie dobre?
Tutaj, w Yumpulse, przez lata unikaliśmy tofu, choć jedliśmy głównie dania wegetariańskie i wegańskie. W ciągu ostatnich kilku lat przekonaliśmy się, że jest to pyszne i łatwe w przygotowaniu białko wegańskie! Po prostu nie wiedzieliśmy, jak najlepiej to przygotować. A skoro już o tym mowa, oto jeden z naszych nowych ulubionych…
Jak zamienić blok w nadzienie tofu do tacos
Tak, to prostsze niż myślisz, zrobić z bezsmakowego bloku prasowanej soi pyszne nadzienie tofu tacos! Sekret: tofu rozpada się . Tofu połamiesz na mniejsze kawałki o nieregularnym kształcie, a następnie wymieszasz je z pysznymi przyprawami. Oto, co należy zrobić:
- Rozdrobnij tofu palcami. Tak, wrzuć go prosto do miski i pokrusz! W tym momencie zwykle jest dość zimno (ponieważ jest schłodzone), więc będziesz musiał się uśmiechać i znosić to.
- Dodaj oliwę z oliwek i sekretne przyprawy. W tym przypadku jest to kminek, czosnek w proszku, chili w proszku i wędzona papryka.
- Smaż na patelni przez 8 do 10 minut. Chcesz, żeby był po prostu rumiany i stał się lekko chrupiący na zewnątrz.
Najłatwiejsze dodatki do taco
Aby zachować je jako szybki i łatwy przepis na obiad, wybraliśmy najprostszy dodatki, jakie można sobie wyobrazić. Oczywiście możesz je dostosować według własnego uznania! Oto, co robimy, gdy się spieszymy:
- Pokrojona czerwona kapusta z limonką: Pokrój ją w cienkie plasterki, następnie skrop sokiem z limonki i dodaj kilka szczypt soli. Nie musisz nawet mierzyć!
- Pico de gallo: kup w sklepie, aby jak najszybciej przygotować.
- Poszarpana kolendra: Nie trzeba siekać: wystarczy rozerwać ją palcami.
- Jogurt zmieszany z ostrym sosem: to nasz kolejny ulubiony trik z sosem taco! Weź trochę wegańskiego jogurtu i wymieszaj go z ostrym sosem meksykańskim (lubimy Cholula). W mgnieniu oka tworzy kremowy, pikantny sos. Możesz także użyć kupionej w sklepie salsy lub sosu taco (lub zrobić domowej roboty ).
Więcej pomysłów na dodatki do tacos z tofu
Wymienione powyżej dodatki są najszybsze i najłatwiejsze: i zwykle to wszystko, czego potrzebujemy! Jeśli jednak chcesz wyglądać bardziej wyszukanie, mamy wiele świetnych opcji. Oto kilka ciekawych pomysłów na nadzienie do tacos:
- Fasola smażona ( domowej roboty lub kupiony)
- Smażona papryka i cebula
- Łatwa czarna fasola
- Marynowana cebula Lub marynowane jalapenos
- Kremowy sos kolendrowy Lub sos kolendrowo-limonkowy
- Sos chipotle
Wskazówka: podgrzej tortille
Oto nasza najważniejsza wskazówka dotycząca tacos z tofu lub wszelkiego rodzaju tacos: podgrzej tortille! Nie ma nic gorszego niż taco z twardą, zimną tortillą. Oto jak podgrzać tortille jak profesjonalista:
- Umieścić je nad płomieniem palnika gazowego (najlepiej!). Najlepszy sposób? Umieść każdą tortillę bezpośrednio na palniku gazowym na kilka sekund z każdej strony. Lekko zwęgla krawędzie i podgrzewa tortille. Następnie wrzuć je do podgrzewacza tortilli!
- Lub podgrzej je w piekarniku. Jeśli nie masz palnika gazowego, możesz podgrzać je w piekarniku. Idź do Jak podgrzewać tortille .
Więcej świetnych przepisów na tofu
Jest mnóstwo świetnych przepisów na tofu! Jak wspomniałam wcześniej, kiedyś unikałyśmy tofu, teraz chętnie włączamy je do zdrowej diety wegetariańskiej i wegańskiej! Teraz, gdy wiemy, jak najlepiej go przygotować, zawsze z niecierpliwością czekamy na włączenie go do cotygodniowych posiłków. A ty: czy też jesteś konwertytą tofu? Czy zawsze uwielbiałeś to smaczne białko sojowe?
Oto kilka innych świetnych przepisów na tofu, które polecamy oprócz tych tacos z tofu:
- Zdecyduj się na najlepszy szybki i łatwy obiad, Curry z tofu kokosowego
- Robić Chrupiące Pieczone Tofu lub użyj go do góry a Sałatka z Tofu
- Spróbuj najwyższej jakości jedzenia, świetne Przejdź do smażenia tofu
- Smażyć Idealne tofu smażone na patelni do misek zbożowych i ramenu
- Wymieszaj to Łatwa zapiekanka z tofu , ultraszybki śniadanie , obiad Lub kolacja
01Łatwe pieczone tofu
02Curry z tofu kokosowego
03Idealne tofu smażone na patelni
04Przejdź do smażenia tofu
Ten przepis na tacos z tofu jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe Tacos z Tofu
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 20 minut
- Dawać: 8tacos1X
Opis
Z tego przepisu na tacos z tofu powstają proste obiady! Nadzienie jest doskonale doprawione, dzięki czemu jest to wegański posiłek, który pokocha każdy.
Składniki
Skala1x2x3xDo tofu
przepisy na drinki na Halloween
- 12Do14-uncjowy blok bardzo twardego tofu
- 2 łyżkiJestem wierzbą
- 1 łyżkaocet jabłkowy
- ¼ łyżeczki sól koszerna
- 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
- 1 łyżeczkachili w proszku
- 1 łyżeczkakminek
- 2 łyżeczkiwędzona papryka
- 3 łyżkioliwa z oliwek, podzielona
Na tacos
- 2 filiżankiczerwona kapusta
- Kliny limonkowe
- Świeże liście kolendry, podarte
- Pico de gallo (zakupiony lub domowej roboty )
- Jogurt wegański (lub zwykły), zmieszany z solą i ostrym sosem meksykańskim do smaku (lubimy markę Cholula)
Instrukcje
- Przygotuj kruszonkę tofu: Opróżnij pojemnik z tofu, a następnie osusz tofu czystą ściereczką. Umieść tofu w dużej misce i palcami pokrusz tofu na kawałki wielkości kęsa. (Możesz trochę zmarznąć w dłonie: nie martw się, powinno to zająć tylko kilka sekund!). Wymieszaj sos sojowy, ocet, sól, czosnek w proszku, chili w proszku, kminek, wędzoną paprykę i 2 łyżki oliwy z oliwek.
- Na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj tofu i smaż na średnim ogniu przez 8 do 10 minut, dzieląc duże kawałki na kawałki wielkości kęsa i mieszając od czasu do czasu, aż się zrumieni i lekko chrupiące, a płyn odparuje. (Dokładny czas zależy od marki tofu.)
- Ułóż dodatki: Niegęsto pokroić czerwoną kapustę i włóż do miski. Skropić sokiem z 2 kawałków limonki i dodać kilka szczypt sól koszerna . Jogurt wegański zmieszaj do smaku z ostrym sosem meksykańskim i dodaj kilka szczypt soli.
- W Uzbrój tortille: Podgrzej i zwęglaj tortille, umieszczając je na otwartym ogniu gazowym na średnim ogniu przez kilka sekund z każdej strony, przewracając szczypcami, aż będą lekko czarne i ciepłe. (Widzieć Jak podgrzewać tortille .)
- Podawać: Połóż pokruszone tofu na tortillach, a następnie udekoruj dodatkami i ciesz się smakiem.
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Inspirowane Meksykiem
- Dieta: Wegańskie
Więcej świetnych tacos
Wszystko jest lepsze w tortilli! Oto więcej naszych topów przepisy na tacos :
- Spróbuj 15 minut Łatwe Tacos z czarną fasolą Lub Szybkie Tacos ze smażoną fasolą
- Zacznij dzień od Epickie tacos śniadaniowe
- Wzbudzać Wegańskie mięso Taco z orzechami włoskimi na wegańskie taco
- Próbować Niesamowite tacos z jajkiem : bezmięsny, ale smakuje jak mięso
- Iść po Epickie rybne tacos
- Spróbuj zachwycająco Chrupiące Tacos z Awokado