Sos z brązowego masła i szałwii

Zdjęcie: Zdjęcie: Antonis Achilleos / Stylizacja żywności: Ruth Blackburn / Stylizacja rekwizytów: Christina Daley

Składniki

• 4 łyżki niesolonego masła

  
  
  
  

• 10 małych listków szałwii

• Ser Parmigiano-Reggiano

• Świeżo zmielony pieprz

  
  
  
  

• 1 przepis na przygotowane gnocchi

Wskazówki

1. Na średniej patelni ugotuj masło z szałwią, aż masło będzie pachnące i orzechowe, około 3 minuty. Dodaj ugotowane gnocchi i gotuj przez 1 minutę. Posyp gnocchi startym serem Parmigiano-Reggiano i świeżo zmielonym pieprzem.