Sos BBQ bez cukru

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Szukasz bezcukrowego sosu BBQ? Ten pikantny sos barbecue z octem jest tak aromatyczny, że prawie nie zauważysz, że nie zawiera dodatku cukru (obiecuję).

łatwe wegańskie obiady

Obecnie tak wiele sosów kupowanych w sklepach jest nafaszerowanych dodatkowymi cukrami… dlaczego więc nie zrobić ich w domu? Przynajmniej tak powiedzieliśmy z Alexem. Jeśli uda nam się zrobić domowe chleb na zakwasie I bita śmietana , to z pewnością możemy zrobić domowy sos BBQ! Na szczęście ta teoria okazała się słuszna. Dziś przedstawiamy ten bezcukrowy sos BBQ, który nie zawiera rafinowanego cukru: po prostu pomidory, ocet i przyprawy. I jest tak pikantny i smaczny, że nawet nie zauważysz różnicy. Czytaj dalej, aby poznać przepis!

Wypróbuj wszystkie domowe sosy! Sos BBQ Musztardowy , Klasyczny sos BBQ I Biały sos BBQ .

Co to jest sos BBQ bez cukru?

Co więc właściwie oznacza bezcukrowy sos BBQ? To octowy sos BBQ: pikantny, na bazie pomidorów, bez rafinowanego cukru. Wiele przepisów na sos BBQ wykorzystuje ketchup , który zawiera trochę cukru, a następnie, gotując na wolnym ogniu, do sosu dodać jeszcze więcej cukru. Chociaż dodaje to świetnej konsystencji i uzależniającej słodyczy sosowi BBQ, tak naprawdę nie jest to wcale potrzebne! Ten bezcukrowy sos BBQ jest tak pikantny i pyszny, że nie będziesz miał ochoty z niczego rezygnować!

Kiedy Alex podał mi to po raz pierwszy, byłem zachwycony! Było tak pyszne, że prawie smakuje mi nawet bardziej niż nasze klasyczne lekko-klonowe słodzone domowy sos BBQ – co jest również bardzo, bardzo dobre.

Uwaga: w tym przepisie w sosie pomidorowym i paście pomidorowej znajduje się niewielka ilość naturalnie występującego cukru. Ponieważ jednak jest to cukier naturalny i występują w nim jedynie śladowe ilości, pasuje on do naszej kategorii produktów bez cukru.

Jak zrobić sos BBQ bez cukru

Przygotowanie tego sosu BBQ bez cukru jest naprawdę proste i zajmuje zaledwie 10 minut! (Chociaż nasz musztardowy sos BBQ zajmuje tylko 5 minut… jeśli jesteś zaintrygowany, wejdź na ten link!) Oto składniki, których będziesz potrzebować:

• Sos pomidorowy w puszkach (nie jest to sos do spaghetti ani marinara, ale gotowane puree z niesezonowanych pomidorów – szukaj go w półce z pomidorami)
• Pasta pomidorowa
• Ocet: zarówno jabłkowy, jak i biały
• Wędzona papryka
• Gorący sos
• Jestem wierzbą
• Przyprawa Old Bay

Wszystkie składniki łączymy w rondlu i podgrzewamy na małym ogniu około 10 minut, aż zgęstnieją. To wszystko! Sos BBQ można przechowywać w lodówce przez około 1 miesiąc. Jeśli stwierdzisz, że to trwa tak długo!

Jak to podać?

Możesz użyć tego musztardowego sosu BBQ w taki sam sposób, jak sosu barbecue na bazie pomidorów! Oto kilka sposobów, które polecamy:

• Grillowany Kalafior z grilla : Pomaluj go przed grillem, a następnie po grillowaniu, aby uzyskać naprawdę uzależniający kalafior
• Najlepszy przepis na wegetariańskiego burgera : Nasz najlepszy burger wegetariański ma namalowany na zewnątrz sos BBQ
• Grillowane Krewetki : Ponownie pomaluj przed grillem, a następnie po grillowaniu
• Pieczony łosoś : Użyj go zamiast sosu Bourbon w pieczonym łososiu
• Pieczony łosoś : Pomaluj nim pieczonego łososia przed i po pieczeniu
• Grillowane szaszłyki z mango Teriyaki : Zamiast teriyaki użyj sosu barbecue, aby uzyskać pikantny charakter
• Loki sojowe BBQ : Użyj go zamiast klasycznego sosu BBQ w tym przepisie
• Kanapka BBQ z Jackfruitem : Użyj go zamiast domowego sosu BBQ w tym przepisie

Szukasz więcej przepisów na sosy?

Oto kilka innych naszych ulubionych przepisów na domowe sosy!

• Domowy sos Teriyaki
• Wegański sos BBQ
• Mniam, sos Mniam
• Podstawowy sos pomidorowy
• Sos Chimichurri
• Prosty sos Marinara
• Najlepszy sos tahini
• Najlepszy sos miodowo-musztardowy
• Pikantny sos chipotle
• Przepis na krem ​​z nerkowców
• Kremowy sos kolendrowy
• Prosty przepis na sos do pizzy

Ten przepis na sos BBQ bez cukru to…

Wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe, roślinne, bez nabiału i bez rafinowanego cukru.

Sos BBQ bez cukru

czerwone wino i cola

• Czas przygotowania: 0 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: O1 filiżanka 1X

Opis

Szukasz bezcukrowego sosu BBQ? Ten pikantny sos barbecue z octem jest tak aromatyczny, że prawie nie zauważysz, że nie zawiera dodatku cukru (obiecuję).

Składniki

• 1 filiżankasos pomidorowy z puszki*
• 1 łyżkapasta pomidorowa
• 2 łyżkiocet jabłkowy
• 2 łyżkibiały ocet
• 1 łyżkawędzona papryka
• 1 łyżkaJestem wierzbą
• 1 łyżeczkagorący sos
• 1 łyżeczkaPrzyprawa Old Bay (kupiona lub domowej roboty )

Instrukcje

1. Połącz wszystkie składniki w małym rondlu. Podgrzewać przez 10 minut na małym ogniu.
2. Użyj natychmiast. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku; w lodówce wytrzymuje do 1 miesiąca.

Notatki

*To nie jest sos do spaghetti ani marinara, ale gotowane puree z niesezonowanych pomidorów. Poszukaj sosu pomidorowego w puszkach z innymi odmianami w alejce z pomidorami.

• Kategoria: Sos
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański