Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto idealny koktajl na lato, gdy jest mnóstwo ziół: Gin Basil Smash! Użyj bazylii do przygotowania tego orzeźwiającego napoju ziołowego.
Mam bazylia ? Lubisz gin? Oto idealny napój dla Ciebie: Gin Basil Smash ! Ten nowoczesny spin na Rozbicie whisky jest lekki i zielny, łączący pieprzną bazylię z botanicznym ginem. Jeśli w kieliszku koktajlowym panuje lato, to właśnie ono! Uwielbiamy pić nasze zioła przez cały sezon, a to nowy dodatek do naszego letnie koktajle doskonale oddaje uczucie świeżo skoszonej trawy między palcami u stóp i lepkich, stopionych palców popsicle. (Przynajmniej tak nam się wydaje!)
Co zawiera Gin Basil Smash?
Gin Basil Smash to koktajl z ginu, bazylii i świeżego soku z cytryny, będący riffem popularnego Rozbicie whisky . Opublikowany po raz pierwszy jako przepis w 1887 roku, Whisky Smash łączy cytrynę, miętę, cukier i kruszony lód jako orzeźwiający letni koktajl. Zastąp bazylią i ginem i masz ten napój.
Ta odmiana ginu została wynaleziona w 2008 roku przez niejakiego Jörga Meyera, właściciela niemieckiego baru Bar Le Lion, który zamieścił przepis na swojej stronie internetowej. Odniósł międzynarodowy sukces i obecnie jest produkowany na całym świecie. (Przeczytaj więcej o historia pochodzenia .) Oto, czego potrzebujesz, aby przygotować Gin Basil Smash:
- Gin
- Bazylia liście
- Sok cytrynowy
- Prosty syrop
Jak zamieszać bazylię
Najlepszy czas na zrobienie Gin Basil Smash? Lato, kiedy masz duży garnek jasnozielonej bazylii! Będziesz potrzebować od 8 do 10 liści bazylii na drinka, więc bardziej ekonomiczne będzie skorzystanie z domowej uprawy. Umiejętność koktajlu, której użyjemy, aby wydobyć ten pyszny, pieprzny smak, nazywa się mętnością. Ogłupiający to delikatne rozcieranie ziół w celu uwolnienia soku, co pomaga w integracji smaków z napojami.
Jeśli chodzi o zioła, podczas mieszania będziesz chciał delikatnie je dotykać. Oto jak się pogubić zioła, w tym bazylia:
- Umieść liście bazylii na dnie shakera koktajlowego. Jeśli go nie masz, możesz użyć dużego metalowego kubka lub miski.
- Za pomocą drewnianego ubijaka do koktajli lub niedokończonej drewnianej łyżki, delikatnie Zmiel bazylię kilka razy, aby puściła sok. Nie rozgniataj bazylii z dużą siłą! Kluczem do zamętu jest lekkie dotknięcie.
Bazylia jest tak łatwa w uprawie w domu! Idź do Jak uprawiać bazylię I Jak zbierać bazylię po więcej.
Najlepszy gin do użycia
Każdy rodzaj ginu pasuje do Gin Basil Smash! Spróbuj znaleźć butelkę ze średniej półki cenowej, ponieważ cena zazwyczaj wskazuje na jakość napojów spirytusowych. Oto kilka wskazówek dotyczących zakupu ginu:
- Każda marka jest inna. W różnych markach ginu dostępna jest szeroka gama smaków botanicznych. Eksperymentuj, aby znaleźć swój ulubiony!
- Malfy Gini to dobra opcja: ma przyjemną równowagę smaków.
- Unikaj ginu Tanqueray: naszym zdaniem jest trochę zbyt kwiatowy.
Kiedy podawać Gin Basil Smash
Ten orzeźwiający koktajl jest idealny na lato, kiedy bazylii jest pod dostatkiem, ale oczywiście sprawdza się przez cały rok. Wypróbuj jako:
- Letni koktajl
- Napój Happy Hour
- Napój na imprezę
- Późne wieczorne drinki
- Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
- Napój koktajlowy
Więcej koktajli bazyliowych i miętowych
Sposobów na wykorzystanie świeżych ziół w letnich koktajlach jest mnóstwo! Oto kilka dodatkowych pomysłów:
- Koktajl z bazylią Collinsem Ten wysoki napój ochładzający, z ogórkiem i bazylią.
- Koktajl z ginem i bazylią Kolejny sposób na połączenie bazylii i ginu w smacznym napoju!
- Przepis na świder z bazylią Klasyczny sposób na połączenie…ginu i bazylii.
- Dzban Mojito Masz dużo mięty? Wypróbuj ten dzbanek na 8 porcji.
- Mojito Truskawkowe Lub Malinowe Mojito Możesz też zmieszać jagody i miętę, aby uzyskać orzeźwiające połączenie.
- 10 świeżych koktajli miętowych Wypróbuj wszystkie koktajle miętowe, np Klasyczny miętowy Julep Lub Południowa .
- Koktajl z ginem lawendowym Smaczny napój z kwiatową lawendą.
01Przepis na świder z bazylią
02Przepis na dzbanek Mojito
03Koktajl z południa
04Ogórek Collinsa
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Gin Basil Smash
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Oto idealny koktajl na lato, gdy jest mnóstwo ziół: Gin Basil Smash! Użyj bazylii do przygotowania tego orzeźwiającego napoju ziołowego.
Składniki
Skala1x2x3x- 8Do10duże liście bazylii i więcej do dekoracji
- 2 ½ uncji*gin
- ¾ uncjisok z cytryny
- ¾ uncji prosty syrop
- Lód do podania (spróbuj czysty lód )
Instrukcje
- Umieść liście bazylii w shakerze koktajlowym i zagotuj zamieszaj je (delikatnie zmiksuj).
- Dodać gin, sok z cytryny i prosty syrop do shakera koktajlowego. Dodaj 2 garści lodu i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przelej napój do wypełnionej lodem szklanki typu lowball. W razie potrzeby posyp odrobiną woda sodowa . Udekoruj dodatkowymi listkami bazylii.
Notatki
*W przeliczeniu na łyżki stołowe: 1 uncja = 2 łyżki stołowe.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Przygotowany w shakerze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
- Dieta: Wegańskie