Więc chcesz jechać do Włoch? Świetny wybór! The żywność , wino, historia i oczywiście kawa. Włosi przywiązują dużą wagę do swojej kawy i chociaż prawdopodobnie możesz używać wszelkich terminów używanych w lokalnej kawiarni, najlepiej dobrze poznać włoskie opcje kawowe. Oto jak zamówić kawę we Włoszech, nie wychodząc na idiotę.
Obrazy Getty’ego
Na początek kilka zasad, których należy przestrzegać. Podczas gdy większość amerykańskich smakoszy kawy po prostu wypije dowolną mieszankę kawową, według własnego uznania, Włosi piją określone napoje o określonych porach dnia. Na przykład cappuccino jest zazwyczaj zarezerwowane na śniadanie – nie można go zamawiać po godzinie 11:00. Macchiato jest tradycyjnie spożywane jako popołudniowa przekąska, a po kolacji podawane jest espresso. Staraj się także unikać zamawiania kawy na wynos. Większość kawiarni we Włoszech obsługuje wyłącznie ladę lub stoliki, więc pamiętaj o tym.
jak prażyć orzeszki piniowe
Kawa
Znany również jako normalna kawa , caffè jest podstawą każdego włoskiego napoju kawowego. Caffè to po prostu espresso podawane w kolorze czarnym i tylko w pojedynczych porcjach. Zamiast zamawiać podwójnie lub podwójnie, Włosi tradycyjnie udają się do baristy, jeśli potrzebują więcej kofeiny.
Cappuccino
Klasyczny włoski napój espresso, cappuccino, składa się z równych części espresso, pianki mlecznej i mleka gotowanego na parze. Najczęściej spożywa się je przed lub w trakcie śniadania, ale nigdy po posiłku.
przepisy na dodatki warzywne
Kawa latte
Caffé latte, bardziej kremowa alternatywa dla cappuccino, składa się z jednej części espresso, dwóch części spienionego mleka i odrobiny piany na wierzchu. Podobnie jak cappuccino, caffè latte tradycyjnie pije się o poranku.
Kawa Macchiato
Dla tych, którzy szukają nieco bardziej mlecznej wersji prostej kawy, odpowiedzią jest macchiato. Napój ten zawiera espresso „zaznaczone” odrobiną spienionego mleka. W przeciwieństwie do innych mlecznych napojów espresso, macchiato można pić przez cały dzień.
łatwe koktajle z wódką
Kawa amerykańska
Bez wątpienia jedna z największych obelg kawowych wszechczasów, Americano to po prostu espresso rozcieńczone gorącą wodą, aby naśladować kawę kroplową w stylu amerykańskim.
Długa kawa
Nie do końca caffe czy Americano, ta „długa kawa” zawiera espresso z odrobiną gorącej wody.
Kawa Coretto
Jeśli po długim dniu szukasz dobrego drinka przed kolacją, spróbuj mocnej caffè corretto. Napój ten, co można przetłumaczyć jako „kawa skorygowana”, składa się z espresso z odrobiną grappy, sambuca lub wybranego trunku.
Kawa mrożona
We Włoszech, szczególnie na południu, robi się gorąco i chociaż orzeźwiający spritz z Aperolem jest zwykle najlepszym sposobem na walkę z tym problemem, czasem warto zdecydować się na coś bezalkoholowego. Caffè freddo to po prostu espresso wstrząśnięte z lodem i cukrem, aż w napoju powstanie lekko pienista piana, która stanowi orzeźwiający zastrzyk kofeiny, którego potrzebujesz wiosną i latem.
