Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Prażone orzeszki piniowe dodają orzechowej chrupkości sałatkom i makaronom! Oto jak uprażyć orzeszki piniowe, aby wydobyć ich niepowtarzalny orzechowy smak.
koktajle walentynkowe
Prażone orzeszki piniowe to nasz mały sekret nadawania smaku przepisom niesamowity . Dodają ciepłej, orzechowej esencji i chrupkości do wszystkiego, od sałatek po makarony crostini . Te włoskie orzechy są pyszne same w sobie: ale podgrzej je i są absolutnie na wyższym poziomie! Jak w przypadku każdego orzecha: opiekanie poprawia smak. Oto jak uprażyć orzeszki piniowe! Gdy raz go spróbujesz, będziesz go używać wielokrotnie, aby wzbogacić wszystkie swoje posiłki.
Jak uprażyć orzeszki piniowe na kuchence
Jeśli masz niewielką ilość orzechów i chcesz je szybko przygotować, przygotuj prażone orzeszki piniowe na płycie kuchennej. Wystarczy kilka minut na gorącej patelni, a smak będzie jeszcze cieplejszy i bardziej orzechowy. Oto, co warto wiedzieć:
- Plusy i minusy: Ta metoda jest szybka i zajmuje tylko 3 minuty! Jednak opiekanie orzechów na płycie kuchennej może spowodować nierównomierne gotowanie i trudniej jest opiekać duże ilości.
- Jak to zrobić ( przejdź do przepisu ): Orzechy umieść na suchej patelni (nie dodawaj oleju!). Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż będzie złociste i pachnące. Nie wychodź z pieca, ponieważ orzechy mogą bardzo łatwo się spalić.
Jak uprażyć orzeszki piniowe w piekarniku
Przygotuj prażone orzeszki piniowe w piekarniku, gdy masz czas na rozgrzanie piekarnika! Wybierz tę metodę, jeśli chcesz przygotować więcej niż 1 szklankę prażonych orzeszków piniowych.
- Plusy i minusy: Ta metoda gotuje orzechy bardziej równomiernie niż metoda na płycie kuchennej i można ugotować wiele orzechów na raz. Gotowanie trwa dłużej i trzeba najpierw poczekać, aż piekarnik się rozgrzeje.
- Podstawowa metoda piekarnika ( przejdź do przepisu ): Rozgrzej do 350°F. Ułóż orzechy w jednej warstwie na blasze do pieczenia, następnie piecz przez 5 minut, aż będą złociste i pachnące. Nie pozostawiaj piekarnika bez nadzoru, ponieważ łatwo się przypalają.
Sposoby wykorzystania prażonych orzeszków piniowych
A teraz najprzyjemniejsza część: jak wykorzystać prażone orzeszki piniowe! W przypadku tych dzieci niebo jest granicą. Alex i ja wypróbowaliśmy je według wszystkich poniższych przepisów i bardzo je wszystkie popieramy. (Naprawdę!) Oto kilka pomysłów na pobudzenie Twojej kreatywności:
- Risotto: Wypróbuj je na risotto (np Risotto ze szparagami ), aby przenieść go na wyższy poziom.
- Smażone warzywa: są w tym przypadku z parmezanem Smażony Boćwina Tęczowa . Lub przymierz je Smażony szpinak Lub Łatwy toskański jarmuż .
- Warzywa: góra Pieczony Kalafior Lub Pieczone Brokuły z orzeszkami pinii jako dodatek do glamour.
- Hummus: Wyłóż garść na wierzch Domowy Hummus lub kremowy hummus z buraków.
- Sałatka: Posyp kilkoma porcjami Sałatka z buraków z rukolą , Sałatka Szparagowa Z Fetą , Prosta sałatka z rukoli Lub Najlepsza sałatka z jarmużu .
Przechowywanie prażonych orzeszków piniowych
Gdy już będziesz miał te pięknie upieczone orzeszki piniowe (a Twoja kuchnia pachnie niesamowicie), możesz je natychmiast wykorzystać! Oto jak przechowywać resztki, jeśli je masz:
napoje Blue Curacao
- Całkowicie ostudzić i umieścić w szczelnym pojemniku. Używamy małego szklanego pojemnika z pokrywką.
- Przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień lub w lodówce przez 2 miesiące.
- Zamroź, aby przedłużyć trwałość do 6 miesięcy lub dłużej.
Inne zastosowanie resztek prażonych orzechów? Robić Domowe masło orzechowe !
Ciekawostki z orzeszków piniowych
Na koniec kilka rzeczy, które warto wiedzieć o orzeszkach piniowych:
- Orzeszki piniowe to nasiona sosny! Tak, dosłownie wychodzą z szyszek!
- Są również znane jako pignoli, nazwa w języku włoskim.
- Orzeszki piniowe są niezwykle drogie, ponieważ są trudne w zbiorze i uprawiane tylko w kilku regionach świata. Jeśli nie możesz ich znaleźć, oto one kilka zamienników !
Jak prażyć orzeszki piniowe
- Czas przygotowania: 0 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1 filiżanka 1X
Opis
Prażone orzeszki piniowe dodają orzechowej chrupkości sałatkom i makaronom! Oto jak uprażyć orzeszki piniowe, aby wydobyć ich niepowtarzalny orzechowy smak.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 filiżankaorzeszki piniowe (lub dowolna ilość; za nie więcej niż1 filiżankaużyj metody piekarnika)
Instrukcje
- Metoda kuchenna: Umieść orzechy na suchej patelni (bez oleju) na średnim ogniu. Podgrzewaj, potrząsając patelnią i często mieszając drewnianą łyżką, aż orzechy zaczną pachnieć i złocistobrązowo, około 3 minut. Pozostań przy kuchence, bo orzechy mogą łatwo się spalić! Natychmiast zdejmij z ognia i przełóż na talerz, aby zatrzymać gotowanie.
- Metoda piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Orzechy ułóż na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Piecz przez około 5 minut, aż uzyskają aromat i złocisty kolor, raz mieszając. Nie oddalaj się od piekarnika, ponieważ orzechy mogą szybko zmienić się z prażonego w spalone. Natychmiast wyjmij i przełóż na talerz, aby zatrzymać gotowanie.
- Użyj natychmiast. Lub pozostaw do całkowitego ostygnięcia i przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień i w lodówce co najmniej 2 miesiące. (Możesz także przedłużyć żywotność, zamrażając orzechy.)
- Kategoria: Elementy zasadnicze
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: włoski
- Dieta: Wegańskie
Więcej przepisów na tosty!
Wiele potraw smakuje lepiej zapiekanych! Oto wszystkie nasze metody jak prażyć orzechy i nasiona (a nawet chleb):
