To już oficjalne: oto 50 najlepszych pizzerii w Ameryce

Zdjęcie:

burbon i cola

Czasami najlepszą pizzą na świecie jest ten kawałek, który wciąż przeżuwasz – a czasami jest to nieco bardziej oficjalne. Renomowani rankingowcy pizzy przy 50 najlepszych pizzy opublikowało listę najlepszych pizzerii w Stanach Zjednoczonych i, co być może nie jest zaskoczeniem, nowojorska restauracja utrzymała się na pierwszym miejscu trzeci rok z rzędu.

Według 50 Top Pizza najlepsza pizzeria w Stanach Zjednoczonych to — jeszcze raz — Anthony'ego Mangieriego Pizza Neapolitańska w Nowym Jorku. Restauracja East Village zajęła w zeszłym roku pierwsze miejsce, a w tym roku zdobyła także drugą nagrodę jako pizzeria z Lista najlepszych deserów . Drugie miejsce zajęła Tony’s Pizza Napoletana w San Francisco, a trzecie Pizzeria Beddia z Filadelfii. Na liście 50 najlepszych pizzerii znalazło się 17 restauracji z Nowego Jorku, wyróżniono siedem pizzerii z Chicago i sześć z Portland w stanie Oregon.

Grazie [50 Top Pizza] za to piękne wyróżnienie – napisała na Instagramie Una Pizza Napoletana. Jesteśmy małym, ale potężnym zespołem i nie przyjmujemy za oczywistość wsparcia naszych gości i przyjaciół na całym świecie, którzy pozwalają nam robić to, co kochamy, od 29 lat.

W pierwszej dziesiątce najlepszych pizzerii w Ameryce znalazły się:

1. Pizza Neapolitańska (Nowy Jork)
2. Pizza Neapolitańska Tony'ego (San Francisco)
3. Pizzeria Beddia (Filadelfia)
4. Światło reflektorów (Nowy Jork)
5. Ken’s Artisan Pizza (Portland, Oregon)
6. Jay’s (Kenmore, Nowy Jork)
7. Don Antonio (Nowy Jork)
8. Pizzeria Sei (Los Angeles)
9. Legenda (Miami)
10. Roberta (Chicago)

50 Top Pizza oceniło także 50 najlepszych kawałków pizzy w USA, a nowojorska knajpka również otrzymała główną nagrodę w tej kategorii. Jeśli chodzi o ciasta na kawałki, w tegorocznej dziesiątce znalazły się:

1. L'industrie Pizzeria (Nowy Jork)
2. Slice & Pie (Waszyngton, DC)
3. Cięcie (Mineola, Nowy Jork)
4. Mano’s Pizzeria (Nowy Jork)
5. Kawałek Miami (Miami)
6. Palazzo Di Pizza (Royal Oak, Michigan)
7. Tivoli (Seattle)
8. Mama's Boy Pizza (Oakland, Kalifornia)
9. Jimmy's Pizza Cafe (Chicago)
10. Ogrody L&B Spumoni (Nowy Jork)

Amerykański ruch pizzy przeżywa wielkie poruszenie, a nowe pokolenie rzemieślników w coraz większym stopniu koncentruje się na jakości produktów i składnikach, co nabrało dużego tempa w zeszłym roku, włączając wprowadzenie menu degustacyjnych przez wiele pizzerii, kuratorów 50 Top Pizza przewodnik Barbara Guerra, Luciano Pignataro i Albert Sapere, stwierdzili we wspólnym oświadczeniu przekazanym „Yumpulse”.

12 najlepszych restauracji z listy znajdzie się w rankingu 100 najlepszych pizzerii świata, który zostanie ogłoszony we wrześniu w Neapolu we Włoszech. W zeszłym roku w rankingu znalazła się Una Pizza Napoletana Nr 3 na świecie , a kolejnych 14 restauracji w USA znalazło się na liście 100 najlepszych.

Na razie po prostu powiemy Brawo wszystkim pizzeriom, które znalazły się na liście Top 50. I powiemy Tysiące dzięki do tych, które nie zostały jeszcze rozpoznane. Po prostu kochamy pizzę.

Aby wyświetlić pełny ranking 50 najlepszych pizzy na rok 2024, kliknij tutaj.