Soda włoska

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Włoska woda gazowana to łatwy napój, który zapewnia zabawę i robi wrażenie! Zmieszaj syrop, sodę klubową i śmietankę, aby uzyskać klasyczną włoską sodę śmietankową.

Oto napój, który jest świąteczny i po prostu zabawny: the Soda włoska , czyli włoska soda śmietankowa! Ten amerykański napój inspiruje pijących od dziesięcioleci i nie bez powodu. Połączenie musującej wody gazowanej, owocowego syropu i jedwabistej śmietanki jest po prostu proste niebiański . Te słodkie napoje robią ogromne wrażenie: zwłaszcza jeśli poda się je z kolorowymi słomkami i wisienką koktajlową.

Co kryje się we włoskim napoju gazowanym?

Włoska soda to napój sporządzony z sody klubowej i syropu smakowego, często podawany ze śmietanką (inaczej włoską sodą śmietankową). Ta smaczna mikstura została wynaleziona przez włosko-amerykańską rodzinę w San Francisco w latach dwudziestych XX wieku. Rinaldo i Ezilda Torre, założyciele firmy produkującej syropy marki Torani, przywieźli przepisy na syropy z Lukki we Włoszech i wprowadzili na rynek włoską sodę w 1925 roku. Odniosła ona sukces i od tego czasu cieszy się popularnością.

Podstawą włoskiej sody jest po prostu woda gazowana i syrop. Popularne smaki obejmują owocowe, takie jak truskawka i malina, czekoladę, amaretto, orzech laskowy i inne. Oto, czego będziesz potrzebować do włoskiego napoju gazowanego:

• Woda sodowa , czyli woda gazowana lub woda gazowana
• Syrop smakowy dowolnego rodzaju, np. marki Torani (patrz poniżej)
• Krem do przygotowania kremu sodowego (zalecane)
• Wiśnia koktajlowa, do podania
• Bita śmietana opcjonalnie

Chcesz wersję bezmleczną? Spróbuj bez śmietanki lub zastąp 1 uncję pełnotłustego mleka kokosowego.

Rodzaje wody gazowanej

Do włoskiej sody możesz użyć dowolnego rodzaju wody gazowanej lub wody gazowanej. Istnieje wiele różnych nazw tego rodzaju wody, więc oto podział:

• Woda gazowana, czyli seltzer, woda sodowa , czyli woda gazowana to woda bez dodatków, gazowana poprzez wtryskiwanie dwutlenku węgla (CO2). To baza dla marek takich jak La Croix lub tego, co wychodzi z SodaStream.
• Gazowana woda mineralna to woda z naturalnego źródła mineralnego, która została gazowana. Przykładowe marki to Perrier lub Topo Chico.
• Club soda to woda gazowana wzbogacona minerałami, które nadają jej słony lub lekko słodki smak. Soda klubowa jest często używana do koktajli i napojów gazowanych.

Czego unikać przy włoskim napoju gazowanym? Nie używaj wody tonizującej (która dodała smak z chininy i cukru) ani żadnych wód z dodatkiem aromatów lub cukrów.

Syropy smakowe: użyj Torani lub inne

Włoska para, która założyła firmę produkującą syropy Torani, wymyśliła włoską sodę, więc użycie tej marki w tym przepisie na drinka jest czymś naturalnym! Można oczywiście użyć dowolnej marki produkującej syropy smakowe. Użyliśmy syropu malinowego Torani, a do wyboru jest o wiele więcej smaków: kokos, brzoskwinia, wiśnia, pomarańcza, jeżyna, orzech laskowy, wanilia, a nawet ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady!

Jeśli chcesz, możesz użyć także domowych syropów! Spróbuj tego Syrop Malinowy, Syrop Truskawkowy , Lub Syrop Grenadyna (granat).

Włoska para, która założyła Torani, wprowadziła koncepcję włoskiego napoju gazowanego w 1925 roku

Jak zrobić włoską sodę: kilka wskazówek

Jak zrobić włoską sodę? Możesz przejść od razu do przepis poniżej lub oto nasza opinia na temat kilku ogólnych zasad:

• Wymieszaj syrop i woda sodowa . Zacznij od ¾ uncji (1 ½ łyżki) syropu, jeśli planujesz podawać bez śmietanki. Spróbuj i dodaj więcej do smaku, jeśli chcesz. Syrop jest bardzo słodkie, więc lubimy zaczynać od niskich wartości i dostosowywać je do smaku.
• Polecamy podawać ze śmietaną. Krem naprawdę dodaje bogactwa i uzupełnia smak włoskiej śmietanki sodowej, czyniąc ją absolutnie zniewalającą. Podając ze śmietaną, możesz pominąć 1 uncję syropu, ponieważ śmietanka go tonizuje. Ponownie, dostosuj go do swoich upodobań!
• Naszym zdaniem bita śmietana jest zbędna. Włoska śmietanka smakuje fantastycznie bez bitej śmietany. Po prostu dodaj go, jeśli szukasz wyjątkowej, oszałamiającej prezentacji (w takim przypadku zrób to!).
• Udekoruj wisienką koktajlową i zabawną słomką. Bo to połowa zabawy!

I tyle: jak zrobić włoską sodę! Daj nam znać, jeśli wypróbujesz ten przepis w komentarzach poniżej: chętnie dowiemy się, jakie smaki podajesz!

Można też podać bez śmietany

Więcej napojów gazowanych

Chcesz więcej pomysłów? Oto kilka innych bezalkoholowych napoje gazowane podobny do włoskiej sody:

• Spróbuj Soda truskawkowa Lub Soda cytrynowa
• Zdecyduj się na cytrusy z domowej roboty Soda grejpfrutowa
• Idź na pokaz Pomarańczowa Soda Kremowa
• Zrób to z kofeiną: spróbuj a Soda kawowa
• Iść po Soda cytrynowo-limonkowa DIY

Soda truskawkowa

Soda cytrynowo-limonkowa

Soda cytrynowa

Pomarańczowa Soda Kremowa

Ten włoski przepis na sodę śmietankową jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku produktów wegańskich, roślinnych i bezmlecznych, podawaj bez śmietanki lub dodaj 1 uncję pełnotłustego mleka kokosowego.

Soda włoska (soda kremowa)

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 3 minuty
• Dawać: 1drink1X

Opis

Włoska woda gazowana to łatwy napój, który zapewnia zabawę i robi wrażenie! Wymieszaj syrop,soda klubowai śmietanka do klasycznej włoskiej sody śmietankowej.

Składniki

• 3/4Do1uncje* syropu smakowego, np. Torani (użyliśmy malinowego)
• 8 uncji woda sodowa
• ½ uncjigęsty krem** (opcjonalnie)
• Bita śmietana i wiśnia koktajlowa do podania (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Dodać syrop i woda sodowa do szklanki wypełnionej lodem i delikatnie zamieszaj. W razie potrzeby posmaruj kremem.
2. Podawać natychmiast lub udekorować wisienką koktajlową (lub bitą śmietaną).

Notatki

*1 uncja syropu daje bardzo słodki napój, ale jest bardziej zrównoważony w połączeniu ze śmietanką. Jeśli podajesz bez śmietanki, zalecamy zacząć od ¾ uncji i przetestować smak. Aby przeliczyć na łyżki stołowe, 1 uncja = 2 łyżki stołowe.

**Zalecamy dodanie śmietanki, ponieważ nadaje ona bogate, kremowe odczucie w ustach i równoważy smaki. W przypadku wegan pomiń śmietanę lub zastąp pełnotłustym mlekiem kokosowym.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański