Lukier z cukru pudru

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten lukier z cukru pudru to najprostsza glazura wszechczasów! Po prostu wymieszaj cukier puder z mlekiem, a następnie posmaruj ciasteczka, pieczywo i ciasta. Przygotowanie zajmuje tylko 1 minutę! (W zestawie odmiana wegańska.)

Przygotuj się na najłatwiejszy przepis na lukier: lukier z cukru pudru! To tylko dwa składniki, które można połączyć w mgnieniu oka i idealnie nadają się do posypania ciasteczek, babeczek i szybkiego pieczywa, aby nadać im odrobinę elegancji.

Alex i ja pierwotnie opracowaliśmy ten lukier do wykorzystania na naszych dyniowe ciasteczka owsiane . W ciągu ostatnich kilku lat użyłem go w wielu innych przepisach, m.in chleb truskawkowy do wszelkiego rodzaju muffinów. Stworzyliśmy także zabawne spiny smakowe, takie jak glazura cytrynowa I polewa czekoladowa . Oto jak przygotować ten szybki i łatwy przepis!

zielone napoje

Jak zrobić lukier z cukru pudru

Jest tylko jeden podstawowy krok do posypania cukrem pudrem. Oto, co należy zrobić (lub zobacz pełny przepis poniżej):

• Wymieszaj cukier puder z mlekiem. Wymieszaj ½ szklanki cukru pudru i 1 łyżkę mleka, aż wszystkie grudki się rozpuszczą, a konsystencja będzie gładka. W ten sposób otrzymamy ¼ szklanki pudru z cukru pudru. Jeśli jest zbyt rzadkie, można dodać trochę więcej cukru, a jeśli jest zbyt gęste, można dodać odrobinę więcej mleka.
• Posmaruj ciasteczka lub muffinki. Upewnij się, że ciasteczka lub muffinki osiągnęły temperaturę pokojową, w przeciwnym razie lukier się roztopi. To wszystko!

Najlepszy sposób na mżawkę

Można by pomyśleć, że najłatwiejszym sposobem na posypanie cukrem pudrem będzie łyżka. Ale ponieważ na łyżkę można nałożyć sporo lukru, wychodzi on naprawdę szybko w postaci dużego kawałka, a nie cienkiego paska.

Zamiast tego posypujemy lukrem widelcem zapewnia najlepszą kontrolę i pomaga stworzyć idealnie cienkie linie. Lukier można również wycisnąć za pomocą rękawa cukierniczego. Ale ten lukier z cukru pudru jest przeznaczony do posypywania ciasteczek, babeczek i ciast typu Bundt: a najłatwiej to zrobić za pomocą widelca!

Wegańska odmiana

Ten lukier z cukrem pudrem możesz zrobić również wegański! Zastąp swoje ulubione mleko inne niż mleczne mlekiem mlecznym, takim jak mleko migdałowe, mleko kokosowe lub mleko owsiane. Należy pamiętać, że mleko migdałowe ma bardziej wodnistą konsystencję niż mleko mleczne. Zacznij więc od nieco mniejszej ilości mleka niż w przypadku nabiału i dodaj tyle, aby uzyskać konsystencję umożliwiającą mżawkę.

Sposoby wykorzystania lukru z cukru pudru

Lukier ten świetnie komponuje się z różnymi wypiekami! Oto kilka naszych przepisów, z którymi świetnie się komponuje:

jak długo pieczone jajka

• Ciasteczka jak Migdałowe ciasteczka z odciskami palców Lub Dyniowe ciasteczka owsiane
• Babeczki takie jak Babeczki Bananowe, Babeczki Jabłkowe z Streusel lub Muffinki Jagodowe
• Szybkie jak chleb Chleb Cukiniowy , Chleb Jabłkowy lub nasz Najlepszy przepis na chleb bananowy .
• Ciasta jak Ciasto Cytrynowe Lub Ciasto Jabłkowe

Notatki dietetyczne

Ten przepis na lukier z cukru pudru jest wegetariański, bezglutenowy, wegański, roślinny i bezglutenowy.

Często zadawane pytania

Lukier z cukru pudru, znany również jako lukier lub lukier, to prosty i wszechstronny lukier wytwarzany z cukru pudru, płynu (takiego jak mleko, woda lub sok), a czasami aromatu, takiego jak ekstrakt waniliowy lub ekstrakt migdałowy.

Lukier z cukru pudru to cieńszy, prostszy lukier, który jest zwykle używany do polewania lub smarowania wypieków. Z kolei lukier królewski wytwarzany jest z białek jaj i ma gęstszą, bardziej stabilną konsystencję, którą można wycisnąć i wykorzystać do dekoracji.

Sugerujemy użycie lukru z cukrem pudrem bezpośrednio po jego użyciu. Resztę lukru z cukru pudru możesz przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce do tygodnia, ale najlepiej jest świeżo przygotowany. Przed użyciem należy poczekać, aż osiągnie temperaturę pokojową i dobrze wymieszać, aby przywrócić gładką konsystencję.

Lukier z cukru pudru

• Czas przygotowania: 1 minuta
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 1 minuta
• Dawać: ¼ szklankilukier1X

Opis

Ten lukier z cukru pudru to najszybsza lukier wszechczasów! Po prostu wymieszaj cukier puder z mlekiem, a następnie posmaruj ciasteczka i ciasta. (W zestawie odmiana wegańska.)

Składniki

• ½ szklankicukier puder
• 1 łyżkamleko LUB ½ do 1 łyżki mleka migdałowego, mleka kokosowego lub mleka owsianego w przypadku wegan

Instrukcje

1. Wymieszaj cukier cukierniczy z mlekiem, aż powstanie gładki sos i rozpuszczą się wszystkie grudki. (Jeśli używasz mleka bezmlecznego, zacznij od ½ łyżki stołowej i użyj tyle, aż uzyskasz konsystencję, którą można skropić: większość mleka niezawierającego nabiału nie jest tak gęsta jak standardowe mleko.)
2. Aby skropić ciasteczka lub ciasta, upewnij się, że mają temperaturę pokojową, w przeciwnym razie glazura się rozpuści. Zanurz widelec w glazurze i posmaruj ją zygzakiem. Pozostawić w temperaturze pokojowej, aż glazura wyschnie, około 15 minut.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Elementy zasadnicze