TEQUILA MALINOWA Z MARAKUJI

Tequila, maliny, marakuja i wanilia łączą się w tym żywym cynobrowym koktajlu. Jeśli lubisz margaritę i egzotyczne smaki, wypróbuj tę tequilę kwaśną!

przepis na koktajl malinowo-waniliowy-tequila' loading='eager' title=

Pierwotnie stworzyłam to jako przepis na Walentynki, ale jest na tyle pyszne, że chcę nim wstrząsnąć o każdej porze roku. Uwielbiam marakuję za jej intensywnie cierpki i egzotyczny smak oraz słodko-kwaśny smak świeżych malin i domowego syropu z ziaren wanilii. Świetnie komponują się zarówno z marakują, jak i tequilą.

Wanilia szczególnie dobrze komponuje się z starzoną tequilą reposado i anejo, więc jeśli masz butelkę, możesz ją zastąpić tequilą blanco wymienioną w przepisie.

Może spodoba ci się także mój Świeże Truskawkowe Margarity Margarita z kwiatem pomarańczy i kokosem Lub Malina Jaśminowa Zielona herbata Paloma !

Jakiego likieru z marakui powinienem użyć?

Użyłem marki Passoa, ale możesz także użyć likieru z marakui Giffard lub nawet zrobić własny syrop z marakui. If using a fresh passion fruit syrup you can omit the half fresh passion fruit from the cocktail recipe as the syrup will give the drink enough of the fresh tart flavor.

Przepis na prosty syrop z marakui

Aby przygotować syrop z marakui, wymieszaj 1 szklankę wody i 1 szklankę cukru i mieszaj aż do rozpuszczenia. Jeśli chcesz przyspieszyć proces, użyj ciepłej wody. Następnie dodaj miąższ 8-10 dojrzałych (z pomarszczoną skórką) marakui i wymieszaj. Na koniec odcedź miąższ z syropu, a pozostały syrop przechowuj w zakrytym pojemniku w lodówce do dwóch tygodni. Więcej informacji na temat wszelkiego rodzaju syropów do koktajli owocowo-ziołowych znajdziesz w moim artykule Kompletny przewodnik po syropie cukrowym .

Jak zrobić prosty syrop waniliowy

Prosty syrop waniliowy jest tak samo łatwy do przygotowania jak marakuja, chociaż podgrzejemy ten syrop, aby uwolnić smak z ziaren wanilii. Po prostu połącz równe części wody (1 szklanka) i cukru (1 szklanka) z jedną laską wanilii w rondlu i gotuj na wolnym ogniu, aż uzyskasz aromat.

Jeśli masz wysokiej jakości czysty ekstrakt waniliowy, możesz w mgnieniu oka przygotować syrop waniliowy, mieszając równe części cukru i wody z łyżką ekstraktu. Zdobądź moje Prosty przepis na prosty syrop waniliowy .

Jeśli lubisz robić syropy z przyprawami, sprawdź część trzecia mojego Ostatecznego przewodnika po syropach koktajlowych aby uzyskać podręczny przewodnik obejmujący różne przyprawy i syropy wykonane z ekstraktów.

przepis na koktajl malinowo-waniliowy-tequila' loading='lazy' title=

Tequila malinowa z marakuji

Amy Traynor Ten żywy koktajl z tequili składa się z mieszanki świeżych malin, cytryny, marakui i wanilii. 5z3głosów Wydrukuj przepis Przepis na przypinkę Czas przygotowania5protokół KursNapoje Porcje1 koktajl

Składniki 1x2x3x

2 uncja białą tequilę Spróbuj także z starzoną tequilą!
1 uncja świeżo wyciśnięty sok z cytryny
¾ uncja likier z marakui Można zastąpić świeżym syropem z marakui
½ uncja Syrop prosty z ziaren wanilii
½ świeża marakuja Pomiń, jeśli używasz świeżego syropu z marakui
4 maliny

Instrukcje

Rozgnieć maliny na dnie shakera.
Dodaj pozostałe składniki i napełnij shaker do ¾ lodem.
Wstrząsaj, aż ostygnie, około 12 sekund. Przelej do szklanki Nick and Nora i udekoruj świeżymi malinami.

Notatki

Przepis na syrop z marakui: Połącz 1 szklankę wody i 1 szklankę cukru i mieszaj, aż cały cukier się rozpuści. Dodaj miąższ 8-10 dojrzałych (z pomarszczoną skórką) marakui i wymieszaj, aby połączyć. Odcedź nasiona marakui i przechowuj w zakrytym pojemniku w lodówce do dwóch tygodni. Możesz także dodać uncję lub dwie wódki, aby syrop zachował trwałość! Przepis na prosty syrop waniliowy: Połącz 1 szklankę wody i 1 szklankę cukru w małym rondlu i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cały cukier się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia i dodać 2 laski wanilii przekrojone na pół. Pozostawić mieszaninę do wrzenia przez jedną minutę, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż nabierze aromatu. Zdejmij z ognia i poczekaj, aż syrop całkowicie ostygnie, zanim wyjmiesz laskę wanilii. Przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do dwóch tygodni. Dodaj uncję lub dwie wódki, aby syrop zachował trwałość. Słowo kluczowecytryna marakuja malina tequila syrop waniliowy Wypróbowałeś ten przepis? Daj nam znać jak to było! malina-marakuja-tequila-kwaśna-9079476' loading='lazy' title=