Według wszystkich kont, McDonald's Jest to najpopularniejsza firma Hamburger w kraju. I flagowy sieć Big Mac siedzi przytulnie na najlepszych i najpopularniejszych hamburgerach w USA, według Muzeum Big Mac .
Łańcuch jest sprzedawany Prawie 6,5 miliona Hamburgery dziennie i około 4500 każdej minuty - czyli dużo mięsa, które można uzyskać. Jak więc wyciąga się z farmy do jazdy? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.
Powiązane: 8 najgorszych hamburgerów z fast foodami, które są teraz przechowywane
Skąd jest mięso McDonalda?
Informacje dostarczone przez firmę McDonald's USA Mówi, że firma „współpracuje z globalną siecią dostawców i rolników, aby zapewnić wysokiej jakości składniki i materiały opakowaniowe”. Witryna idzie jeszcze dalej i nazywa miasto Oklahoma City Lopez Foods Jako kluczowy dostawca wołowiny, wieprzowiny i kurczaka od 1968 roku.
Ponadto Body McDonald's Ciało o Filadelfii Klawiatura Jako główny dostawca mięsa, który zapewnia łańcuch ponad 150 milionów funtów wołowiny, 300 milionów funtów kurczaka i 15 milionów funtów rocznie.
Keystone przypisuje się również rozwojowi indywidualnego procesu szybkiego zamrażania, co pozwala na zamrażanie słynnych hamburgerów w sposób, który zachowuje smak i teksturę. McDonald's mówi również, że współpracuje z Keystone w rozwoju swoich niezwykle popularnych kurczaka McNuggets.
Ogólnie pytaj o jakość jego mięsa, McDonald's USA Mówi: „Nasi hamburgery są wytwarzane tylko z wołowiny wołowiny w wysokości 100% USDA. Nie ma żadnych konserwantów ani wypełnień w naszych naleśnikach, a jedyną rzeczą, która kiedykolwiek dołączyła, jest odrobina soli i przypraw na grillu.
Proces wyprodukowany przez McDonald's Hamburgers nie jest dobrze osądzonym tajemnicą. W rzeczywistości i Dedykowany biznes Wiadomość z jednego z największych urządzeń do przetwarzania mięsa McDonald w Niemczech stwierdziła, że przesyłki wołowiny są kontrolowane przez czystość, zanim zerwą w dużym młynie mięsa. Paszteciki są następnie w kształcie maszyny. Po zakończeniu hamburgery są następnie szybko zamrożone i owinięte w plastikowe kieszenie i pudełka przed wysyłką do amerykańskich restauracji.
Niektórzy martwią się tym mięsem i leczeniem zwierząt.
Jednak Burger Giant był ostatnio pod ostrzałem ze względu na swoją politykę dobrych warunków życia zwierząt przez inwestorów miliardera Carlo Icahna, którzy w przeszłości promowali podobne przyczyny dobrych warunków życia zwierząt.
CNN Kilka dni temu powiedzieli, że Icahn wysłał spalony list do inwestorów, że McDonald's był „nieudany” inwestorów i wprowadza opinię publiczną o polityce firmy zajmującej się opieką nad zwierzętami dotyczącą sposobu uzyskania jej dostawy wieprzowiny.
W szczególności jest to przedmiot stosowania skrzyń „ciąży”, które są bardzo małymi straganami, w których trzymane są ciąży świnie, a ich ruchy są bardzo ograniczone w łańcuchu dostaw wieprzowiny firmy.
McDonald's had promised in February of this year to completely phase out the use of the crates by 2024, according to CNN .
Icahn powiedział jednak, że twierdzenie, że większość jej wieprzowiny w USA nie pochodzi z macior położonych w pudełkach ciąży, była „cyniczna produkcja”.
W odpowiedzi na to wspomniane McDonald's CNN „Podczas gdy firma nie może się doczekać dalszej współpracy w całej branży w tej sprawie, obecna oferta wieprzowiny w USA uniemożliwiłaby tego rodzaju zaangażowanie”, dodaje, że wymagania ICAHN w celu usunięcia skrzyń znacznie zwiększyłyby koszty „obciążenia wszystkich aspektów naszej działalności, naszego łańcucha dostaw i klientów McDonald”.
Firma stwierdziła ponadto, że jej niezdolność do osiągnięcia wcześniej wymienionych celów w dziedzinie dobrych warunków życia zwierząt była wynikiem wyzwań pandemii, a także „niszczycielskiej gorączki świni”. Icahn nazwał te „złe wymówki”.
Istnieją również antybiotyki.
Uchwyt
Jeśli chodzi o stosowanie antybiotyków w jego zaopatrzeniu w mięs, McDonald's mówi, że próbuje ograniczyć stosowanie. Większość łańcuchów fast food stara się unikać lub zmniejszać stosowanie mięsa hodowanego antybiotykami, ponieważ zostały one uznane za przyczyniające się do rozwoju wirusów opornych na antybiotyki.
Dziesięć strona internetowa Stwierdza, że „w sierpniu 2016 r. Osiągnęliśmy nasz cel tylko do źródła kurczaków w USA, które nie były leczone antybiotykami ważnymi dla medycyny ludzkiej”. Firma dodaje, że robi to również postępy w Beef - w grudniu 2018 r. McDonald's ogłosiło zasadę ograniczenia ogólnego stosowania antybiotyków ważnych dla zdrowia ludzi w naszym łańcuchu dostawców wołowiny. Nasza polityka dotyczy naszych 10 najlepszych rynków wołowych na całym świecie, w tym USA, które stanowi ponad 85% naszej globalnej podaży wołowiny.
najlepsze przepisy na aplikacje
Niestety, w przypadku złotych łuków grupy konsumenckie są nieco bardziej krytyczne wobec wysiłków w celu zmniejszenia stosowania antybiotyków w celu dostarczania mięsa w łańcuchu. Najnowszy Wiadomość łańcuchowa , Koalicja grup konsumenckich, w tym raporty konsumenckie i centrum bezpieczeństwa żywności, które dokonuje przeglądu każdego roku, oraz oznaki szybkich łańcuchów restauracji w dziedzinie zasad związanych z mięsem w mięsie, zapewniła stopień McDonald's-Spolo z dyplomem Wendy i Subway-Nuzky.
Dziesięć report noted that 'Subway and McDonald's earned 'C' grades for adopting responsible antibiotic use policies but neither has begun implementing them.' In addition, McDonald's was singled out for '…. failing to honor its commitment to set antibiotic reduction targets in its beef supply by the end of 2020.'
McDonald's rivals Burger King and Arby's both were given 'F' grades, 'for taking no public action to reduce antibiotic overuse in their beef supplies.' Top performers, according to the report, were Chipotle and Panera. Both companies were given 'A' grades for the sixth consecutive year.
Niemniej jednak istnieją pewne przedmioty McDonalda, które faktycznie stały się zdrowsze w ostatniej dekadzie. Przeczytaj wszystko o nich tutaj.
