Moim zdaniem DAVIDsTEA naprawdę błyszczy jako firma w okresie ferii zimowych. Mają szeroką gamę herbat świątecznych, z nowymi smakami i powracającymi ulubionymi wypuszczanymi co roku. Oprócz tego, że te herbaty są piękne kalendarze adwentowe , DavidsTea zawsze tworzy nowe przepisy na bazie herbaty na sezon. Dziś pokażę Wam moje próby trzech świątecznych przepisów z dodatkiem herbaty.
Kulig do góry nogami
Sleigh Ride to ulubiona świąteczna herbata mojej rodziny, więc pomyślałam o tym ciasta do góry nogami byłby dobrym pomysłem. Może to dlatego, że moja mama pomogła mi w przygotowaniu tego przepisu, ale był dość łatwy do wykonania. Czasami przepisy DAVIDsTEA są niejasne lub trudne do przestrzegania, ale ten był dobrze napisany i łatwy do zrozumienia. Moją jedyną krytyką jest to, że powinni wymienić składniki polewy jako pierwsze, a nie ostatnie, ponieważ robisz polewę jako pierwsze.
koktajle kokosowe
Niestety zapomniałam zrobić zdjęcia ciasta, ale miało ono trochę dziwny i nieapetyczny kolor, przez co zaczęłam się martwić, że źle zrobiłam przepis lub że nie będzie smakować. Na szczęście wcale tak nie było! Smakowały niesamowicie – słodko i owocowo z nutą smaku herbaty. Smakowały mi zarówno same, jak i polane lodami waniliowymi. Mój młodszy brat, główny Miłośnik kuligów w rodzinie tak mi smakowały, że następnego ranka zjadł resztki na śniadanie. Prawdopodobnie powtórzę ten przepis w okresie świątecznym i jest to jeden z przepisów DavidsTea, który gorąco polecam wypróbować.
Duńskie Naleśniki Ptysie Z Sosem Z Białej Żurawiny
Kilka lat temu moja młodsza siostra wypróbowała korę białej żurawiny w sklepie DAVIDsTEA (zanim zamknęli wszystkie lokale w USA), przekonała naszą mamę, żeby kupiła jej cztery uncje, po czym zdecydowała, że już jej nie smakuje. Lubię tę herbatę, ale myśl o wypiciu czterech uncji mnie przytłoczyła. Zajrzałem więc na blog DavidsTea i znalazłem ten przepis Duńskie Naleśniki Ptysie Z Sosem Z Białej Żurawiny .
Nawet z pomocą mojej mamy wykonanie tego przepisu było trudniejsze. Jak zwykle w przypadku DAVIDsTEA, składniki były nie w porządku, co utrudniało śledzenie. Ogólnie rzecz biorąc, duńskie naleśniki francuskie nie są łatwym jedzeniem. Okazały się niezbyt puszyste i smakowały prawie dokładnie jak zwykłe naleśniki. Sos był o wiele łatwiejszy w przygotowaniu i naprawdę dobrze smakował, ale rozsypałam trochę mieszanki skrobi kukurydzianej, próbując wlać go do garnka z herbatą, przez co sos nie zgęstniał tak, jak powinien. Ogólnie rzecz biorąc, zastanowiłabym się nad zrobieniem tego sosu ponownie, ale zamiast ptysiów nałożyłabym go na zwykłe naleśniki lub nawet lody. Zalecam robienie naleśników francuskich tylko jeśli jesteś wykwalifikowanym piekarzem.
Sanie z gotowanymi gruszkami
Nie wiem, dlaczego DavidsTea zawsze porządkuje listę składników, przynajmniej w tym przepisie jest tylko pięć składników Sanie z gotowanymi gruszkami . Przepis jest naprawdę prosty do wykonania – najtrudniejsza część to czekanie, aż gruszki się gotują.
Produkt końcowy również smakuje całkiem nieźle. Herbata dodaje gruszkom słodkiego i cynamonowego smaku. Zjadłam jedną gruszkę, a dziadkowie podzielili drugą, a resztę plasterków schowałam do lodówki i delektowałam się nimi przez kilka kolejnych dni. Zdecydowanie lepiej smakują na ciepło i świeżo, ale nadal dobrze smakują na zimno. Myślę, że po tak długim czasie na uspokojenie były jeszcze bardziej soczyste. Nie powiedziałbym, że jest to przepis, którego trzeba spróbować, ale z pewnością jest to zabawny i pyszny deser na święta.
Niezależnie od tego, czy szukasz przepisu na deser lub śniadanie w okresie świątecznym, czy też próbujesz znaleźć zastosowanie dla całej kupionej świątecznej herbaty, rozważ wypróbowanie jednego z tych (lub jednego z wielu innych przepisów DAVIDsTEA) na bazie herbaty. Wesołych świąt!
—
st-german spritz
Podoba Ci się ten artykuł? Przeczytaj więcej podobnych tutaj:
