Zdjęcie: dzięki uprzejmości rancza Calistoga, kolekcja Auberge Resorts
Odkąd pamiętam, Napa Valley była synonimem na wskroś amerykańskiego stylu swobodnego luksusu. I nie ogranicza się to do jednej konkretnej części regionu: szczerze mówiąc, najlepszym miejscem na nocleg w Napa Valley jest dowolne miejsce. Hotele w centrum Napa pomogły w ożywieniu miasta, podobnie jak nowa generacja restauracji i barów. (Aby poczuć smak energii, która wypełnia obecnie Napę, koniecznie sprawdź Kompleta , winiarnia, restauracja i sklep detaliczny prowadzone przez mistrza sommeliera Matta Stampa i byłego dyrektora wina Charliego Trottera, Ryana Stetinsa. Obszerna lista win na kieliszki i butelki sięga od niezwykłych odmian winorośli z Wysp Kanaryjskich po nieoczekiwane perełki, takie jak Rosso di Valtellina z 2004 r.; a menu, autorstwa szefa kuchni Jammira Graya, zostało zaprojektowane z myślą o połączeniu z winem. W tym celu stek bavette śpiewa z niemal każdym czerwonym, który zdecydujesz się popijać, i potrawami takimi jak Paryskie gnocchi Z apetytem wydobądź umami ze swojej szklanki.)
Ale luksusowe hotele i restauracje w Napa Valley nie ograniczają się tylko do centrum miasta: od małomiasteczkowego uroku Yountville po bardziej rustykalny urok Calistoga, hotele pięciogwiazdkowe w Napa Valley są zarówno liczne, jak i często uroczo specyficzne pod względem designu i filozofii. I wciąż ich przybywa! W 2021 r. Ośrodek wypoczynkowy i rezydencje Four Seasons został otwarty w Calistoga, a w przygotowaniu są kolejne luksusowe hotele. Tylko nie pozwól, aby faktyczna liczba gwiazdek obiektu dyktowała Twoją decyzję: niektóre z najbardziej lubianych kurortów w Napa Valley osiągają niezwykle wysoki poziom luksusu, pomimo braku formalnego uznania. Sztuka polega na tym, aby zachować otwarty umysł i zachować należytą staranność. Poniżej znajdują się niektóre z najlepszych miejsc na nocleg w Napa Valley.
Hotel Archer Napa
Hotel Archer Napa
Niewiele hoteli jest tak symbolicznymi symbolami odrodzenia śródmieścia Napy jak ten Hotel Archer Napa , który został otwarty w 2017 roku. To pięciopiętrowy hotel z energetyczną sceną w lobby, 183 pokojami w całym budynku oraz Bar na dachu Sky + Vine z widokiem na migoczące światła poniżej.
Według mieszkańców najlepsze atrakcje w Napa i Sonomie
Dzięki uprzejmości Auberge du Soleil, kolekcja Auberge Resorts
Auberge du Soleil
Francuska nazwa nie jest tutaj udawaniem: Auberge du Soleil zawsze miał kierować do Prowansji i przez ponad trzydzieści lat od otwarcia właśnie to robił. Dzięki terenowi o powierzchni 33 akrów porośniętym dębami i drzewami oliwnymi oraz znajdującej się na miejscu restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin, którą przewodnik nazwał „jedną z pierwszych restauracji, które wyniosły dolinę Napa do świetności”, Auberge stało się synonimem tego rodzaju Napa idylla, o której marzą goście.
Bardessono
Bardessono jest otwarty od ponad dziesięciu lat i choć może nie ma takich samych korzeni historycznych, jak niektóre inne luksusowe kurorty i spa w Napa, nadrabia to głębokim zaangażowaniem w rodzaj uważnego relaksu, którego pragną odwiedzający Dolinę. W całym obiekcie posiadającym certyfikat LEED zastosowano ekologiczną pościel, blisko tysiąc paneli słonecznych dostarcza większość energii elektrycznej, spa uważane jest za jedno z najlepszych w regionie, a w pokojach znajdują się wybrane „apartamenty spa”, które pozwalają goście mogą rozkoszować się relaksem bez konieczności wychodzenia.
Dzięki uprzejmości rancza Calistoga, kolekcja Auberge Resorts
hotelu Yountville
Pierwszego ranka obudziłam się w swoim przytulnym pokoju o godz hotelu Yountville , stanąłem przed poważnym dylematem: zostać w moim wspaniałym łóżku z baldachimem przez dodatkową godzinę, ogólnie rozkoszując się faktem, że byłem we wspaniałym łóżku z baldachimem, czy też wyjść i przejść się do pobliskiego Bistro Bouchon . Ostatecznie obietnica wielu bułeczek z bekonem, białym serem cheddar i szczypiorkiem zwyciężyła, ale ledwo. Niezależnie od tego, Hotel Yountville jest idealnie położony, aby być środkiem ciężkości Twoich przygód w Napa i oferuje wszystkie wysokiej klasy detale, których potrzebujesz. Pomyśl o ogromnych łazienkach, obszarach wspólnych, w których naprawdę będziesz chciał spędzać czas, i osławionej restauracji Heritage Oak na miejscu.
Pawła Dyera
Indyjskie Źródła
W Calistodze, Indyjskie Źródła łączy zabytkową posiadłość z nowoczesnymi akcentami, jakich oczekują goście podczas luksusowego wypoczynku w Napa. Pierwotne uzdrowisko zostało zbudowane w 1861 roku w miejscu lokalnych gejzerów termalnych i źródeł mineralnych, ale oczywiście od tego czasu wiele się zmieniło. W 2015 roku na powierzchni 17 akrów ośrodek dodał 75 pokoi gościnnych, a także Klub towarzyski Sama restauracja, która jest także, jak odkryłam podczas niedawnego pobytu, doskonałym miejscem na spokojny koktajl o zachodzie słońca. Indian Springs wydaje się doskonale uosabiać swobodną elegancję, jaką reprezentuje Calistoga.
7 hoteli, które przywrócą Ci siły po długim roku
Dzięki uprzejmości The Restaurant at Meadowood, zdjęcie: Kelly Puleio
Meadowood
Meadowood od dawna uważany jest za jedno z najlepszych miejsc w Napa i nie bez powodu. Nieważne, w którym pokoju lub domku się zatrzymasz — uwielbiam bliskość Lawnview Rooms do recepcji i restauracji nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin, ale błogie poczucie spokoju, które ogarnia mnie w pokoju Oakview, bliżej korty tenisowe, trudno odmówić – będziesz zanurzony w tym rodzaju bezinteresownego luksusu, z którego słynie Meadowood. Tutaj zadbano o wszystko: wózki golfowe z szoferem, które zabiorą Cię do i z miejsca zakwaterowania, pole golfowe, krokiet, dobrze oznakowane szlaki turystyczne na miejscu (obiekt położony jest na 250 bujnych akrach) i wiele więcej. Światowej klasy spa oferuje szeroki wybór usług i zabiegów, a dla gości dostępne są bezpłatne zajęcia fitness. Reputację Meadowood zbudowano na zapewnianiu gościom wysokiego poziomu komfortu, a trzy razy, kiedy miałem szczęście tam przebywać, ani razu nie zawiodłem tego ideału.
Dzięki uprzejmości Meritage Resort
Ośrodek Meritage i Spa
Z adresem na Bordeaux Way, pokój 322 Ośrodek Meritage i Spa jest od dawna ulubieńcem odwiedzających. Nic dziwnego: na miejscu znajduje się spa w podziemnej jaskini, prywatna winnica, kręgielnia oraz ogromny wybór pokoi i apartamentów na każdy gust i każdą kieszeń. I jak na prawdziwy kurort, na terenie obiektu znajduje się wiele lokali gastronomicznych, co oznacza, że możesz spróbować tyle, ile chcesz, nie martwiąc się o drogę do domu.
Milliken Creek Inn & Spa
W tej posiadłości w Yountville chodzi o odprężenie: przejdź od prysznica ze strumieniem deszczowym (lub wanny hydroterapeutycznej) do łóżka z baldachimem, aby zregenerować siły po dniu spędzonym na wizytach w pobliskich winnicach, które rozsławiły ten region. Jest tu tylko 12 pokoi Zajazd Milliken Creek co oznacza, że każdy szczegół został przemyślany i dopracowany do perfekcji. Możesz nawet zarezerwować „przeżycie”, a nie tylko pokój — na przykład pakiet California Dreaming obejmuje degustacje wina i sera, świeżo upieczone ciasteczka, kiełbaski przy kominku i nie tylko.
11 hoteli destylarni, po których warto zaplanować wycieczkęZajazd Poezja
Pierwszy raz zobaczyłem Zajazd Poezja był podczas wizyty w Cliff Lede, którego dzielnica Stags Leap Cabernet Sauvignon jest jednym z moich wieloletnich ulubieńców. Było tam, przyczepione do zbocza wzgórza, spokojne, a jednocześnie dramatyczne w swojej scenerii. Okazuje się, że Zajazd Poezji ma trafną nazwę: ma się wrażenie, że wchodzi się do jakiegoś hipercywilizowanego snu. Pokoje zajmują powierzchnię od 950 stóp kwadratowych do 1450 stóp kwadratowych i obejmują prywatny taras, prysznice wewnątrz i na zewnątrz – jeśli nigdy nie brałeś prysznica na świeżym powietrzu, to z pewnością jest to odpowiednie miejsce – a w przypadku pokoje, które odwiedziłem, łazienka, w której naprawdę bałem się, że się zgubię.
Solaż
Dzięki imponującemu remontowi o wartości 30 milionów dolarów, który zostanie przeprowadzony w 2021 r., istnieje jeszcze kilka powodów, aby rozkoszować się tym miejscem Solaż . Przeprojektowanie odsłoniło 11 nowo wybudowanych apartamentów w stylu wiejskim – każdy z własnym prywatnym patio na świeżym powietrzu, prysznicem i wanną – a także zmodernizowane przestrzenie jadalne. Ten odwieczny ulubiony ośrodek może zorganizować wyjątkowe przeżycia w całym regionie — pomyśl o degustacji wina w Turnbull w otoczeniu zdjęć natury autorstwa Ansela Adamsa, wycieczce rowerowej szlakiem Silverado Trail i nie tylko. Bez względu na to, co robisz, pamiętaj, aby w pełni korzystać z Solbar, inspirowanej całym światem, lokalnej restauracji prowadzonej przez szefa kuchni Gustavo Riosa, a także Picobar, najnowszej restauracji w ośrodku, w której Rios tworzy dania meksykańskie, które czerpią z jego wychowania w Dolna Kalifornia.