Nietrudno wyobrazić sobie lnicę jabłkową w konkursie kosmetycznym - w sklepie spożywczym, ładne różowe panie, szmaragdowate babcie i gotowane miódarki rywalizują o naszą uwagę z ich jasnymi kolorami i różnymi rozmiarami. Ale dla większości z nas ważniejsze pytanie o jabłka ma więcej wspólnego z tym, co jest w środku niż na zewnątrz. Wszyscy wiemy, że jabłka są zdrowe - i miło na to patrzeć - ale wszyscy są takie same w przypadku odżywiania? Czy jest jedno szczególne najlepsze jabłko na jedzenie dla zdrowia?
Prawda jest, Nie ma złych opcji dla jabłek i zdrowia. Wszystkie jabłka zawierają błonnik, potas, Witamina ci kwercetyna przeciwutleniająca, która ma obietnicę Zmniejszenie stanu zapalnego i zapobieganie niektórym rodzajom raka . Różne rodzaje tych soczystych owoców są dostarczane z różną liczbą kalorii, ale wszystkie kwalifikują się jako niskie przekąski kalorie, które gęste składniki odżywcze. Kupując ekologiczne, lokalne jabłka, poprawiasz czas odświeżenia dzięki najświeższemu produktowi o niskim wpływie na środowisko. Ponadto, czy wiesz, że jabłka są uważane za jedną z siedmiu najzdrowszych żywności, które są teraz?
Niemniej jednak jeden zakres jabłek stoi nieco powyżej innych. Popularny Babcia Smith Green Lunchbox ma zaskakujące korzyści zdrowotne.
Z jednej strony Babcia Smiths ma niższe cukry niż niektóre inne odmiany jabłek. Jeśli policzysz swoje węglowodany, powinieneś lepiej wybrać Babcia Smitha niż wyższy cukier Fuji lub Jonagold Na przykład. A oprócz kwercetyny przeciwutleniającej Babcia Smiths jest ładowana Inne związki polifenolu Podobnie jak rutyna, reynutryna i avicularine. (Nie musisz pamiętać ich nazwisk - po prostu wiedz o tym Ich działanie przeciwzapalne przeciwzapalne są bardzo dobrą rzeczą, aby zapobiec przewlekłej chorobie .)
Tymczasem babcia Smiths może odgrywać ważną rolę w zdrowym trawieniu. Pektyna, rozpuszczalne włókno znalezione w kory, jest źródłem błonnika prebiotycznego, które karmi dobre bakterie w przewodzie pokarmowym. I Studium zwierząt W magazynie Chemia żywności Ocenił siedem odmian jabłek i stwierdził, że Babcia Smiths wyszła na szczyt, aby wspierać zdrowe bakterie jelitowe.
Niezależnie od tego, czy jesz je w sałatkach, obok kanapki, czy pokrojonych masłem orzechowym, nie możesz zepsuć słodkiego smaku Babci Smitha. Nie zapomnij jeść skóry - są przeciwutleniacze!
Nie pozwól, aby te jabłka stały się brązowe tak szybko! Wypróbuj tę sztuczkę, aby Twoje jabłka były świeże.
