Nie ma co do tego wątpliwości profil Może to być smaczna i wygodna opcja śniadaniowa - lub odświeżenie o każdej porze dnia w zależności od preferencji - ale jest to również coś, co często zawiera sporo cukru i węglowodanów może zwiększyć poziom glukozy we krwi osoby . Może to stanowić problem dla osób z cukrzyca kto musi uważać na poziom glukozy we krwi lub cukru Klinika może .
fantazyjny napój
Jednocześnie nie oznacza to, że zbóż są całkowicie poza ofertą dla tych, którzy mają cukrzyca - Chodziło tylko o to wiedzieć Które zbóż są najlepszym wyborem dla osób z cukrzycą, które w tym przypadku to „niesłodzone zboża wykonane z pełnych ziaren '' Według Dana Ellis Hunnes , PhD, MPH, RD , Starszy Dietolog w UCLA Medical Center, UCLA Fielding School of Public Health Assistant i Cambridge University Press, z nowej książki, Przepis na przetrwanie .
Dziesięć
Uchwyt
„Niezwłodzone zboża są najlepsze [dla cukrzycy], ponieważ możesz mieć większą część, mieć więcej pełnych ziaren, są bardziej spełnione i są lepsze do kontroli cukru we krwi”, mówi Hunnes Jedz to, nie to!
„Najlepsze wybory to takie rzeczy, jak zmiażdżona pszenica/otręby, otręby, zbóż, płatki owsiane, niesłodzone owsiane w starym stylu itp.”
jak zrobić brokuły i ser
Użyj zbóż stabilizujących krew na twoją korzyść.
Ponadto Hunnes zauważa, że „możesz dodać orzeszki ziemne lub inne orzechy do zbóż, aby uzyskać białko, zdrowe tłuszcze i pomóc ci pozostać dłużej”, gdy jesteś bardziej wypełniany i satysfakcjonujący.
Jeśli nadal chcesz czegoś słodkiego lub nie jesteś całkowicie zadowolony ze śniadania, Hunnes podkreśla, że „zawsze możesz dodać własną, kontrolowaną porcję, słodzik lub nawet lepsze owoce - takie jak jagody, truskawki, maliny lub banany, aby wypełnić je więcej i zapewnić większą wolumen”.
jak pokroić paprykę
Zależy to również od płynu używanego w zbóż.
Hunnes zaleca również stosowanie niesłodzonego mleka roślinnego z zbóż, ponieważ mleko krowie naturalnie zawiera 12 gramów węglowodanów na filiżankę (laktoza). Tak więc, jeśli używasz niesłodzonych płatków zbożowych oraz niesłodzonego mleka roślinnego, które zawiera białka (mleko sojowe, mleko-mleko, mleko lniane), otrzymasz więcej dorsza na węglowodany.
Powiązany : Mleko alternatywy 101: Twój przewodnik z każdym mlekiem bez mleka
Ile zbóż powinieneś jeść, jeśli masz cukrzycę?
Jeśli chodzi o to, ile zboża do jedzenia, Hunnes wyjaśnia: „To zależy od wieku, wielkości, poziomu aktywności, płci itp.; A także rodzaj zbóż. Ziarna zboża o powiększeniu pozwoli większej porcji niż słodki, ponieważ cukier zajmuje duży kawałek„ węglowodanów ”po tym posiłku”.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o innych smacznych i zdrowych opcjach na pierwszy posiłek dnia, przeczytaj najlepsze śniadanie, jakie możesz zjeść, jeśli masz cukrzycę, mówi dietetyk. Następnie zapisz się do naszego biuletynu, w którym znajdziesz więcej najnowszych raportów dotyczących zdrowia i żywności!
