Wieprzowina to pełna amerykańska posiłek, w którym jest głęboko zakorzenione Kuchnia południowa . Według Smithsonian . jego pochodzenie można prześledzić Hiszpański odkrywca który odkrył styl gotowania Barbacoa na Karaibach i przyniósł go do rdzennych mieszkańców Ameryki, gdzie został włączony do ich gotowania. Z czasem powoli gotowanie całej świnia stało się południową tradycją.
Niezależnie od tego, czy powoli pieczone czy wędzone w stylu dołu, wieprzowina staje się miękka i łatwo miażdży. Wyciągnięta wieprzowina stała się popularna, ponieważ jest wszechstronna, łatwa do podania i można ją włożyć do tacos, nagromadzony wysoko na rolce lub jest podawany na talerzu z bokami. Restauracje w całej amerykańskiej ofercie serwują tę ulubioną ofertę, z których każda wiruje klasyki z różnymi stylami palenia i wyboru drewna, i oczywiście są sosy i biodra, które powodują równowagę smaku.
Znajdź 10 restauracji sieciowych z wyprzedzeniem, duże i małe, w których można zmieścić się na wyjątkowo pociągniętej wieprzowinie.
Texas Roadhouse
Texas Roadhouse
Dla części: 890 kalorii, 42 g tłuszczu (14 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 1 30 mg sodu, 54 g węglowodanów (4 g błonnika, 23 g cukru), 80 g białka białkaWspaniałą rzeczą w Texas Roadhouse jest to, że istnieje wiele miejsc - ponad 600 w całym kraju - i wydaje się, że menu jest stworzone w celu wypełnienia pragnienia mięsa. Wśród tych mięsa jest obfite, kojące Powlekana wieprzowina kolacja. Pada składa się z drobnej, powoli ugotowanej grillowanej wieprzowiny z prażonym, świeżym upieczonym chlebem i warzywami.
Kości dymu
Dla części: 330 kalorii, 12 g tłuszczu (3 g tłuszcz nasycony), 900 g sodu, 8 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 39 g białka National Sain z ponad 60 miejscami, Smokey Bones to niezawodne miejsce do grillowania w USA, serwuje Ręcznie spullowana płytka wieprzowa . Wieprzowina jest domowym paleniem przez dziewięć godzin, a następnie ręcznie rozciągnięta i aromatyzowana solą i pieprzem. Wynagrodzenie jest dostarczane z masłem chleb czosnkowym i dwie strony.
sos miodowo-czosnkowy
Słynny Dave's BBQ
Słynny grill Dave'a
Gruzja posiekana wieprzowina z tostem w Teksasie (przy 4 uncji): 530 kalorii, 30 g tłuszczu (9 g tłuszczów nasyconych), 1160 mg sodu, 29 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 37 g białka
Możesz znać miejsce na jego żebra, ale serwuje słynnego Dave'a około 150 miast Gruzja posiekana wieprzowina , wersja restauracji ciągnęła wieprzowinę. Używając drewna hickory, Słynny Dave's BBQ Restauracje ręcznie robione ręcznie, a następnie powoli palą całe mięso, w tym posiekaną wieprzowinę. Możesz go zdobyć jako kombinację lub kanapkę zakończoną domowym bogatym i szorstkim sosem.
Rożen
City grilla
Dla części: 410 kalorii, 22 g tłuszczu (8 g tłuszczów nasyconych), 820 mg sodu, 0 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 53 g białkaTa szybka losowa sieć grilla została założona w Ohio w 1999 roku, a firma ma teraz ponad 65 restauracji w ośmiu stanach. Wszystkie restauracje mięsne to wędzone biodra stażystów, a desery są również wytwarzane na miejscu. Możesz dostać Powlekana wieprzowina by the pound i słodkie, bogate mięso ładnie łączy się z łańcuchem zielonej fasoli z boczkiem, makaronem i serem, słodkim ocetem, budyniem kukurydzianym, cichymi szczeniakami i chlebem kukurydzianym.
Rudy's Real Texas Bar-B-Q
Rudy's Real Texas Bar-B-Q
Dla części: 530 kalorii, 21 g tłuszczu (7 g tłuszczów nasyconych), 990 mg sodu, 55 g węglowodanów (2 g błonnika, 11 g cukru), 30 g białkaZ ponad 50 miejscami w Arizonie, Kolorado, Floryda, Nowy Meksyk, Oklahome i oczywiście Teksas, Rudy's HAD wieprzowina sucha Musisz spróbować. Rudy powoli nakłada mięso przez drewno dębowe, aby użyć dłuższego okresu spalania, nadając smak dębu wieprzowego. Wieprzowina jest dostępna o połowę funta i na dysku. Wypróbuj z wędzonym jumbo ziemniakiem dla prawdziwego komfortu.
Dinosaur Bar-B-Who-Who
Informacje o wartości odżywczej niedostępne.
Czy nie sądzisz, że możesz dostać dobry grill na północ od linii Mason-Dixon? Naprawdę się mylisz. Dzień dobry Ameryka Odwiedził to Łańcuch z siedzibą w Nowym Jorku W 2022 r., Aby podkreślić swoje poważne dobre aluzje i wyciągnąć wieprzowinę wykonaną z wieprzowiny (mięso otaczające łopatkę ramię) i wędzone przez wiele godzin. Jeśli nie możesz dostać się do jednego z pięciu miejsc w restauracji w Nowym Jorku, wieprzowina została pociągnięta Kilka przepisów do kopiowania .
4 Smokehouse Rivers
4 Smokehouse Rivers
Informacje o wartości odżywczej niedostępne.
To miejsce oparte na Florydzie jest jednym z najszybciej rozwijających się łańcuchów na południowym wschodzie z 15 miejscami w całym stanie. Nazwany Najlepszy grill na południu Celem magazynu Southern Living jest grilla „deregionalizacyjna”, więc znajdziesz tutaj cały swój ulubiony wędzarnia W tym wieprzowina wyciągnięta . Możesz zamówić wieprzowinę wykonaną z pałacu wieprzowego z kości w trzecim z domu, który wytarł przez 12 godzin, aż do widelca, na talerzu z innym mięsem lub kanapką.
Żeberka Corky
Żeberka Corky
Informacje o wartości odżywczej niedostępne.
Ten mikro-łańcuch został założony w East Memphis w 1984 roku i ma osiem miejsc w Tennessee i Arkansase i warto szukać prawie wszystkiego w menu, ale ciągła wieprzowina jest dziwna. Łańcuch oferuje Wyciągnięta tradycyjna płyta wieprzowa s Pół funta ręcznie spiołkowanego wieprzowiny pokrytej sosem Corky's BBQ i bioderami, fasolą, zbiorczy z białej kapusty i świeżo upieczone bułki. Niemniej jednak, jeśli czujesz się przygód, możesz dostać półtora półtora talerza wieprzowiny w połączeniu z legendarnym spaghetti Corky.
Joe's Kansas City BBQ
Joe's Kansas City BBQ
drinki z brandy
Informacje o wartości odżywczej niedostępne.
Joe's Kansas City specjalizuje się w ciągniętej wieprzowinie i jest tak dobrze Możesz go dostarczyć za funt . To świetna wiadomość dla każdego spoza KC, ponieważ ten mikro łańcuch ma tylko trzy miejsca, z których pierwsze znajduje się na stacji benzynowej. Jest to wskazówka klasycznego stylu KC, powoli do palenia na dużych dębach dębowych i hikorowych w tym obszarze i uzupełniona gęstym, słodkim sosem pochodzącym z brązowego cukru, melasy i pomidorów.
Grilla Mighty Quinn
BBQ Mighty Quinna
Informacje o wartości odżywczej niedostępne.
Northeastern Fast Chain z Nowym Jorkiem, New Jersey, Floryda i Maryland (a także Dubaj), Quinn otworzył po raz pierwszy w Nowym Jorku w 2012 roku i od tego czasu buduje małe imperium wskazówek. Łańcuch używa tylko palaczy drewna, nigdy nie gazu i jego Powlekana wieprzowina iS jest dostępny na płytach lub jako obfita kanapka zakończona solą białkową. Jeśli jesteś w podróży, możesz również otrzymać empanadę wieprzową i fasolową.
